【慧聪食品工业网】卫生部通过新华社对外表示，卫生部已直接介入调查“奶粉疑致婴儿性早熟”事件，目前已成立专家组，会同有关地方，对婴儿性早熟个案进行专题研究，并就此展开了流行病学调查，分析女婴患病与食用奶粉之间的关联。
此外，应湖北省要求，卫生部已直接委托有关技术机构对湖北省从患儿家中和市场上采集的相关奶粉样品进行检测。
专家组由4领域专家组成
卫生部称，已由中国疾病预防控制中心牵头，成立由内分泌、儿科、妇幼、食品安全等领域9名专家组成的专家组。
中国疾控中心营养与食品安全所相关负责人严卫星昨晚表示，相关领域的专家正在抓紧研究这次的奶粉事件，相信很快会有一个结论，包括奶粉的检测结果，到时会由卫生部统一向公众发布。
检测结果将由卫生部发布
卫生部称，已委托有关技术机构，对湖北省从患儿家中和市场上采集的相关奶粉样品进行检测。而10日上午，卫生部发言人邓海华表示，卫生部已经责成湖北省食品安全部门妥善处理此事。据公开消息，10日下午，湖北省食品安全办已组织有关部门将样品送往卫生部安排检测。
之前曾有媒体报道，检测结果将由武汉市有关部门发布，但昨日，一位接近卫生部的人士分析说，现在卫生部直接介入调查，并且由卫生部安排奶粉的检测，最后该乳品检验结果的发布，也将会升格由卫生部负责。
但是，卫生部并未言明是哪个部门在检测奶粉。上述人士分析认为，一般此种检测不可能在一个机构进行，都会委托两个或两个以上机构以保证数据的可靠。
卫生部回应消费者送检无门
有媒体报道，消费者想检测奶粉是否含有激素，却遭遇“送检无门”。卫生部有关负责人对此作出了回应。
据新华社消息，这位负责人说，根据食品安全法的规定，食品行业协会等组织、消费者可以委托食品检验机构对食品进行检验，但应委托有资质的检验机构。
但这位负责人同时指出，由于种种原因，现实中可能存在检验机构不接受个人送检的情况。比如有些检验机构确实不具备送检项目的检验资质和能力；一些检验机构担心样品来源，怕有一些目的不纯的送检；还有机构怕承担法律责任，不想陷入纠纷等。因此检验机构更多是接受生产经营者或组织的送检。
该负责人说，如消费者遇到“送检无门”的情况，可根据法律规定向卫生部门举报疑有问题食品，卫生部门接到举报后应组织进行检验。
湖北官方会诊：3女婴假性性早熟
称女婴雌激素水平正常，家长质疑，初诊医生坚持“雌激素偏高”结果
记者昨日从武汉3名“性早熟”婴儿家长处获悉，前日，湖北卫生厅组织专家组对圣元“早熟门”3女婴进行集体会诊，诊断认为“雌激素水平正常”，属于假性性早熟。
其中2名女婴家属都对会诊结果表示不满，质疑会诊被人操纵。
检验单“申请医师”署名空白
女婴小童（化名）的母亲王女士说，前日下午3时，她和另外两名女婴家长接到通知，来到武汉市儿童医院，让孩子接受了6个小时的专家会诊，经过血检等数项检查后，带头专家告诉家长，孩子们的“雌激素水平正常”，引起了家长质疑。
另一名母亲邓女士证实了王女士所言，并称自己询问专家参照的雌激素标准是成人的还是婴儿的，得到的回答是，“成人婴儿都差不多”，邓的女儿有一项性激素指标，与成年女性差不多。第三名女婴的家属则表示，准备继续观察孩子的情况。
家长们都证实，他们只是得到了几张“申请医师”署名为空白的检验单，显示各项性激素指标与之前检验相比有所降低，但都没有收到书面的会诊结果。
初诊医生称对最初诊断负责
武汉市儿童医院内分泌科主任医师陈寿康是女婴小童的初诊医生。7月14日，陈寿康依据化验单，告诉家长小童“雌激素偏高”，“单纯性乳房发育”。
陈寿康昨日称，他没有参加专家会诊，对会诊无从评价，但他对自己之前做出的诊断表示负责。
昨日，湖北省卫生厅宣传处负责人也称不清楚会诊情况，而圣元集团公关部经理张迎玖的手机一直无人接听。
圣元回应奶源地与宣传不符质疑
对于圣元奶粉的奶源地问题的质疑，昨日圣元公司在其官方网站上发布关于乳品原料的说明。
近日，继圣元奶粉被怀疑导致婴儿性早熟后，其奶源地也成为公众质疑的问题之一，有媒体报道称，圣元年报中的奶源地为新西兰，而其官网却说是来自欧盟。
对于为何年报与官网自相矛盾的说法，圣元公司昨日表示，使用新西兰进口奶粉大约始自一年半以前，此前，圣元使用欧盟的进口奶粉，这些信息均在产品包装上有明显的标注。
圣元公司有关负责人强调，公司以前使用过欧盟的奶源，今后仍然还有可能会选择欧盟的奶源。
圣元昨日表示，圣元公司目前一共拥有3个婴幼儿配方奶粉系列，分别是名山、优聪和优博。其中，名山产品系列使用的全脂奶粉来自中国黑龙江萝北地区，由圣元名下生产工厂直接采集生鲜奶加工，脱盐乳清来自于欧盟Eurosérum公司（法国）；优聪和优博系列目前使用的全脂奶粉均来自新西兰Fonterra(恒天然)公司，乳清粉来源于欧盟Eurosérum公司。
新闻分析：性早熟案暴露乳业监管难题
婴儿疑因奶粉早熟事件仍然疑点重重。虽到目前为止，还无官方证据证明，婴儿奶粉中是否含有合成的雌激素，但多位专家表示，从“三聚氰胺”到“被怀疑陷入激素”事件，其中均暴露出中国乳业在监管上的难题。
动物体内雌激素缺乏检测标准
奶粉中到底能不能含有雌激素？卫生部发言人邓海华日前在例行发布上表示：“奶粉里不允许检出雌激素，世界上也不允许，因此它在标准中不允许检出。”
但中国兽医药品监察所研究员王树槐昨日对本报表示，所谓不允许检出，指的是使用兽药后的外源性雌激素，对于个体来说，本身还有内源性的雌激素。乳业专家也表示，奶液中完全没有雌激素是不可能的。
但是，动物体内本身具有的雌激素，“落实”在奶粉中后，是不是也有一个标准呢？对此，王树槐在日前举行的卫生部发布会后接受本报采访时说，动物个体不同，体内激素的水平目前并不清楚，且我国也没有做过这方面的科学研究。
奶粉外源性雌激素检测标准尚未发布
虽然外源性的雌激素被规定要求不能检出，但王树槐坦言，从挤出原奶到变成奶粉，没有激素检测项目。
《食品安全国家标准乳粉（GB19644—2010）》中，关于乳粉的要求包括感官要求、理化指标、污染物限量、微生物限量、食品添加剂与营养强化剂等7项要求，并没有提及关于雌激素的检测项目。
有专家则建议，可以将雌激素列入抽检项目。根据食品安全的风险，来判断是否检测。
对奶粉雌激素检测，中国规定了不得检出的限量标准，并制定了相关的检测方法，奶粉的检测标准即将公布。王树槐昨日确认，此次检测方法，也是针对外源性的雌激素。
奶业多头管理导致监管困难
虽然国家条例中明确禁止在饲料和动物饮用水中添加激素类药品，但是源头监管上依然存在难题。
而有专家也猜测，如果奶粉中含有外源性激素，很可能出现在奶源环节。
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授李兴民说，如果奶牛生产环节、喂养饲料中有激素，就要在这方面进行管理，但是目前，这是个大的难题。我国目前一家一户小规模散养奶牛很多，这就造成了监管上的困难。
除了散养外，在奶业上的多头管理，也被专家诟病。乳业专家王丁棉说，奶农使用激素，由农业部门来管，但是药品方面由药监部门来管，而在药品的流通环节，则归工商局管，卫生部只是综合协调制定政策。
中国畜产品加工研究会名誉副会长魏荣禄则说，多头管理成为目前奶业最突出的问题，从卫生部、农业部、发改委到工商、质检总局和国家标准委……魏荣禄数了一下，一个奶业生产，涉及11个职能部门，“在生产、监管方面不仅多龙治水，还涉及到了交叉管理。”魏荣禄则建议，成立国务院奶办来专门管理乳业，避免现在多头管理中可能出现的出了问题发生互相推诿等情况。
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