作者:笼包粑粑 发布时间:2021-08-04 00:17
近些年,标榜着更加天然安全的有机奶粉的市场份额不断飙升,为什么他们会如此受欢迎呢?其实有机奶是在牧场土地空气无污染,奶牛只吃青草不吃饲料不打激素,青草、原料不撒农药化肥,生产过程控制使用化学手段等条件下生产的奶粉。当然这些不是商家说自己天然就是天然的,都必须经过多个权威部门的检测和认证,才能说自己是“有机奶”。所以对比起普通奶粉,有机奶粉的安全性更有保障。
但是,有机奶粉也存在明显的不足,由于有机认证规定奶粉中至少要有95%的原料来自有机,才能获取有机认证,所以人工合成的营养素不能过多的添加,配方少的情况在下面我要说的7款热门国产有机奶粉中也有体现出来,它们分别是飞鹤淳芮有机、飞鹤臻稚有机、伊利金领冠塞纳牧有机、君乐宝优萃有机、蒙牛瑞哺恩有机、澳优能力多淳璀有机、海普诺凯悠蓝有机,接下来,我会贴出这7款有机奶粉1段的配料表,根据配料表我们可以判断出它们使用了什么奶基料,添加了哪些营养配方,以及是否含有对宝宝成长无益的原料成分。
飞鹤淳芮有机1段配料表:
生牛乳、脱盐乳清粉、植物油(葵花籽油、大豆油、椰子油、菜籽油)、乳糖、低聚果糖、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸、泛酸、维生素C、生物素、柠檬酸钠、氯化钾、硫酸铜、硫酸镁、焦磷酸铁、硫酸锌、硫酸锰、碳酸钙、碘酸钾、亚硒酸钠、二十二碳六烯酸(DHA)、花生四烯酸(ARA)、氯化胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱酒石酸盐。
以下表格是飞鹤淳芮有机1段奶粉配方中的特色成分和注意成分。
飞鹤淳芮有机1段采用中国奶源,使用生牛乳(鲜奶)作为奶基生产,鲜奶的生产方式比较简单,从牧场挤奶到完成灌装整个过程控制在48小时内,奶粉比较新鲜,奶粉中能保存下来的营养素也比较完整。
营养方面,淳芮有机1段的DHA添加量比较理想,添加有3.79mg/100kj,这个量高出市面奶粉的平均水平不少,不过,在等6项常规强化配方中,淳芮有机1段缺少了有助提高宝宝免疫力的核苷酸,此外,淳芮有机1段没有添加任何特色强化配方。
飞鹤臻稚有机1段配料表:
生牛乳,脱盐乳清粉,植物油(葵花籽油,大豆油,椰子油,菜籽油),乳糖,低聚果糖,维生素A,维生素D,维生素E,维生素K,维生素B1,维生素B6,维生素B12,烟酸,叶酸,泛酸,维生素C,生物素,柠檬酸钠,氯化钾,硫酸铜,硫酸镁,焦磷酸铁, 硫酸锌,硫酸锰,碳酸钙,碘酸钾,亚硒酸钠,二十二碳六烯酸(DHA),花生四烯酸(ARA)。
以下表格是飞鹤臻稚有机1段奶粉配方中的特色成分和注意成分。
飞鹤臻稚有机1段采用中国奶源,奶基料是生牛乳(鲜奶),鲜奶的生产方式比较简单,奶粉比较新鲜,营养素的保留也比较完整。
营养方面,臻稚有机1段的DHA添加量为2.31mg/100k,处于市面奶粉的中等水平。另外,臻稚有机1段不含任何特色强化配方,并且缺少了3个常规强化配方,分别是核苷酸、胆碱、牛磺酸。很明显,臻稚有机1段整体表现比淳芮有机1段逊色不少,不但DHA的含量没有淳芮有机1段多,而且比淳芮有机1段少添加了胆碱及牛磺酸。
伊利金领冠塞纳牧有机1段
脱盐乳清粉,葵花籽油,全脂奶粉,低聚半乳糖,大豆油,脱脂奶粉,乳糖,乳清蛋白粉,酪蛋白,低聚果糖,二十二碳六烯酸(DHA),花生四烯酸(ARA),乳双歧杆菌HN019,动物双歧杆菌Bb-12,维生素:维生素A(醋酸视黄酯),维生素D(胆钙化醇),维生素E(dl-α-醋酸生育酚),维生素K(植物甲萘醌),维生素C(L-抗坏血酸钠),维生素B1(硝酸硫胺素),维生素B6(盐酸吡哆醇),维生素B12(氰钴胺),叶酸,烟酰胺,D-泛酸钙,D-生物素,维生素B2(核黄素),矿物质(碳酸钙,硫酸亚铁,硫酸锌,硫酸铜,亚硒酸钠,碘化钾,氯化镁,硫酸锰,氯化钠,磷酸三钙,氯化钾)。
以下表格是伊利金领冠塞纳牧有机1段奶粉配方中的特色成分和注意成分。
伊利金领冠塞纳牧有机1段是欧洲的脱脂奶粉、全脂奶粉(大包粉)然后运回中国工厂重新兑水制成,经过这样的折腾,奶粉受到二次污染的几率比较高,流失的营养素也比较多。此外,大家要留意,金领冠塞纳牧有机1段的奶基中含有全脂奶粉,牛奶脂肪球的直径比较大,而初生宝宝的消化系统的发育尚未成熟,对牛乳脂肪可能不是那么好消化吸收。
营养方面,金领冠塞纳牧有机1段的DHA添加量为2.61mg/100kj、比市面奶粉的平均水平多一些。另外,金领冠塞纳牧有机1段含有3个特色强化配方,分别是益生元组合、益生菌、α-乳清蛋白,益生元组合和益生菌均可以起到调节肠道,促进消化的作用,同时对宝宝免疫力的提高也有一定帮助。α-乳清蛋白是母乳的主导蛋白,宝宝对其有着较好的吸收,其富含的色氨酸有助于安稳宝宝的情绪及睡眠。不过,金领冠塞纳牧有机1段缺乏了常规强化配方核苷酸、胆碱、牛磺酸。
君乐宝优萃有机1段配料表:
生牛乳、 脱盐乳清粉、植物油(葵花籽油、大豆油、大豆油、磷脂)、乳糖、低聚半乳糖、乳清蛋白粉、花生四烯酸油脂(ARA)、DHA(金枪鱼油)、氯化胆碱、叶黄素、牛磺酸、L-肉碱就是酸盐、醋酸视黄酯(维生素A)、胆钙化醇(维生素D)、dl-α-醋酸生育酚(维生素E)、植物甲萘醌(维生素K)、L-抗坏血酸钠(维生素C)、硝酸硫胺素(维生素B)、核黄素(维生素B2)、盐酸吡哆醇(维生素B6)、氰钴胺(维生素B12)、叶酸、烟酰胺、D-泛酸钙、D-生物素、肌醇、碳酸钙、氯化钠、硫酸亚铁、硫酸锌、碘化钾、硫酸铜、硫酸镁、硫酸锰、柠檬酸钾、亚硒酸钠、动物双歧杆菌(Bb-12)、乳双歧杆菌(HN019)
以下表格是君乐宝优萃有机1段奶粉配方中的特色成分和注意成分。
君乐宝优萃有机1段采用中国奶源,使用生牛乳(鲜奶)的方式生产,奶粉比较新鲜,受到二次污染的几率也比较低。
营养方面,君乐宝优萃有机添加了叶黄素和益生菌这2个特色强化配方,叶黄素可以保护宝宝视力,促进视力发育。益生菌是肠道的有益菌,可以抑制害菌病菌的数目,帮助宝宝建立更完善的消化系统。另外,优萃有机1段的DHA添加量为1.75mg/100kj,没有达到市面奶粉的平均水平线。而且还要注意一下,优萃有机1段缺少了常规强化配方核苷酸。
蒙牛瑞哺恩有机1段配料表:
脱盐乳清粉,植物油(葵花籽油、大豆油、椰子油、棕榈油),脱脂乳粉,乳糖,维生素(醋酸维生素A、维生素D3、dl-α-醋酸生育酚、植物甲萘醌、L-抗坏血酸钠、硝酸硫胺素、核黄素、烟酰胺、D-泛酸钙、盐酸吡哆醇、D-生物素、叶酸、氰钴胺),矿物质(碳酸钙、氯化钾、硫酸镁、柠檬酸钠、碘化钾、亚晒酸钠、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸铜、硫酸锰),柠檬酸。
以下表格是蒙牛瑞哺恩有机1段奶粉配方中的特色成分和注意成分。
蒙牛瑞哺恩有机1段采用中国奶源,奶基料是脱脂奶粉(大包粉)兑水而成的还原奶,还原奶的加工环节比较多,使得奶粉新鲜度不怎么理想,且奶粉受到二次污染的几率也比较高。
营养方面,瑞哺恩有机1段的营养配方非常少,没有添加任何特色强化配方和常规强化配方,这里我着重说一说DHA,DHA对宝宝大脑及视网膜发育有促进作用,市面上像瑞哺恩有机1段这样缺乏DHA的奶粉比较少见。如果宝宝食用这款奶粉,建议大家额外给宝宝添加DHA补充剂。
原料方面,瑞哺恩有机1段含有棕榈油,棕榈油的添加通常是为模仿母乳的天然成分棕榈酸,但是棕榈油的棕榈酸容易与钙结合,形成钙皂,影响宝宝对钙的吸收,还会使大便变硬而更难排出,增加了宝宝便秘的几率。
澳优能力多淳璀有机1段配料表:
有机脱盐乳清粉,有机植物油(棕榈仁油、大豆油、葵花籽油、棕榈油),有机全脂奶粉,有机乳糖,有机脱脂奶粉,浓缩乳清蛋白,花生四烯酸油脂(ARA),二十二碳六烯酸油酯(DHA),矿物质(氯化钾,磷酸氢钙,碳酸钙,硫酸镁,氯化钠,柠檬酸钠,硫酸亚铁,硫酸锌,硫酸铜,硫酸锰,亚硒酸钠,碘化钾),维生素(L-抗坏血酸钠,醋酸维生素A,d-α-醋酸生育酚,烟酰胺,D-泛酸钙,植物甲萘醌,L-抗坏血酸,盐酸硫胺素,盐酸吡哆醇,胆钙化醇,氰钴胺,叶酸,D-生物素)。
以下表格是澳优能力多淳璀有机1段奶粉配方中的特色成分和注意成分。
澳优能力多淳璀有机1段采用澳大利亚奶源,使用脱脂奶粉、全脂奶粉(大包粉)兑水的还原奶生产,和鲜奶对比,还原奶的加工工序更加繁琐,奶粉的新鲜度和营养保留度都都大打折扣。而且能力多淳璀有机1段的奶基中含有全脂奶粉,牛乳脂肪不怎么利于初生宝宝的消化。
营养方面,能力多淳璀有机1段的DHA添加量有3.95mg/100kj、高出市面奶粉的平均水平不少。但是,能力多淳璀有机1段缺少了4个常规强化配方,包括核苷酸、牛磺酸、胆碱、益生元,而且没有添加特色强化配方。
原料这块,大家要注意棕榈油这个成分,棕榈油有两个坏处,一是会影响宝宝对钙的吸收,二是会使宝宝大便硬化而更难排出,从而增加便秘的几率。
海普诺凯悠蓝有机1段配料表:
植物油(棕榈油,椰子油,大豆油,葵花籽油),脱盐乳清粉,乳糖,脱脂奶粉,低聚半乳糖(GOS),浓缩乳清蛋白粉,葡萄糖浆固体,花生四烯酸油脂(ARA),二十二碳六稀酸油脂(DHA),大豆磷脂,左旋肉碱酒石酸盐,矿物质(磷酸三钙,氯化钠,柠檬酸钙,碳酸镁,硫酸亚铁,硫酸锌,硫酸铜,硫酸锰,碘化钾,硒酸钠),维生素(酒石酸氢胆碱,dl-α-醋酸生育酚,L-抗坏血酸,烟酰胺,肌醇,D-泛酸钙,醋酸维生素A,盐酸硫胺素,盐酸吡哆醇,核黄素,叶酸,植物甲萘醌,D-生物素,胆钙化醇,氰钴胺)。
以下表格是海普诺凯悠蓝有机1段奶粉配方中的特色成分和注意成分。
海普诺凯悠蓝有机1段采用荷兰奶源,产地也设在荷兰,有条件可以使用鲜奶的方式生产,可是悠蓝有机1段使用的是脱脂奶粉兑水的还原奶,和鲜奶对比,还原奶的加工工序更加多,奶粉的新鲜度和营养保留度都都不太理想。
营养方面,悠蓝有机1段的DHA添加量是3.95mg/100kj,比市面奶粉的平均水平多出不少。但是悠蓝有机1段缺少了常规强化配方核苷酸、牛磺酸,而且没有添加任何特色强化配方。
原料方面,悠蓝有机1段加入了棕榈油和葡萄糖浆,棕榈油会影响钙吸收及增加宝宝便秘的几率。葡萄糖浆没什么营养价值,加在奶粉中会降低营养价值更高的乳糖的占比。乳糖是宝宝十分重要的碳水化合物营养来源,尤其是1段的宝宝,因为这个阶段的宝宝,奶粉很可能是其唯一甚至是最主要的营养来源,所以建议1段选择乳糖含量更高的奶粉。
总结
好了,以上就是市面上7款热门国产有机1段奶粉的配方情况及其解读分析,如果各位想了解更多关于选奶粉的技巧又或者是在选奶方面有疑问,欢迎关注我的公众号:笼包粑粑(ID:LBBABA123)。另外,我之前花了很长时间整理了一份《有机奶粉质量排行榜》,榜单上有不少综合表现和性价比都比较理想的奶粉,大家要是有兴趣,欢迎点击进去看一看。
笼包粑粑
奶源
75.5分
新西兰奶源三大优质奶源地之一
鲜奶生产鲜奶生产营养保留更好
原料
80.0分
全脂牛奶初生婴儿相对不好吸收
营养
67.7分
A2-β酪蛋白近似母乳酪蛋白好吸收
营养成分异常部分营养含量不符合国标