飞鹤星飞帆奶粉怎么样？好吸收吗

星飞帆是飞鹤旗下的招牌产品之一，拥有相当多妈妈粉丝，笼包粑粑之前也写了不少星飞帆的各种评测。那么这篇，我是针对很多妈妈都关注的“吸收”这个主题作分析，到底星飞帆好不好吸收呢？看完这篇你就知道啦。

在开始消化吸收这个主题之前，我先简单和大家说明一下奶粉的营养构成，奶粉的主要营养是由碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素构成，其中与消化吸收相关的就要看碳水化合物、脂肪和蛋白质这3个方面。

回到奶粉本身，星飞帆全部段数均添加了OPO、酪蛋白磷酸肽和水解蛋白，这几个配方在宝宝吸收方面都比较友好哦。

先说说OPO，它在脂肪方面比较好吸收，OPO本身是一种结构化脂肪，通过生物技术，使其大部分脂肪酸结构呈现与母乳一样的OPO结构，和普遍奶粉的POP结构对比，OPO结构可以有效减少钙皂的生成，宝宝可以更完整的吸收消化脂肪酸和钙。

而酪蛋白磷酸肽和水解蛋白是在蛋白质方面比较好吸收的成分。酪蛋白磷酸肽是用胰酶或胰蛋白酶水解的酪蛋白，能有效促进宝宝对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收。至于水解蛋白，由于有一些宝宝在免疫和消化系统还没有发育成熟的时候，不能够顺利消化吸收奶粉的蛋白质，会出现湿疹、吐奶、便秘等等的过敏症状。水解就相当于把蛋白质切碎，使得蛋白质的致敏性下降，至于宝宝就可以更容易消化和吸收。

不过呢，大家不要把星飞帆和我们常说的水解奶粉混淆，星飞帆只添加了少量水解蛋白，降低奶粉中部分蛋白质的致敏性，从而增加宝宝对蛋白质的吸收率，它本质上还是一款普通奶粉，没有预防或缓解蛋白质过敏的作用。而水解奶粉的奶基中的蛋白质则是全部都经过水解，专门为预防蛋白质过敏，或缓解蛋白过敏症状的宝宝而设计。

总的来说呢，飞鹤星飞帆在吸收方面的表现还是不错的，不过要注意一下它1段添加的无水奶油，无水奶油对于初生宝宝来说，不是十分好吸收，另外2段之后，奶基掺入了大包粉兑水的还原奶生产，还原奶经过反复加工，新鲜度和营养保留度有所欠缺。如果大家对吸收这方面比较注重，同时对奶源也有比较高的要求，可以来我整理的《国产奶粉质量排行榜》看看，榜单上还有很多至吸收方面有不错表现，而且奶源比星飞帆更加优秀的奶粉，每一款产品都有我详细的评分分析，希望可以帮助大家。