作者:笼包粑粑 发布时间:2021-06-15 00:29
奶粉安全问题是宝爸宝妈们非常关注的点,正因为这样,这些年,打着绿色安全旗号的有机奶粉受到大家的追捧,市场份额蹭蹭的涨。
那什么是有机奶粉呢?有机奶就是在牧场土地空气无污染,奶牛只吃青草不吃饲料不打激素,青草、原料不撒农药化肥,生产过程控制使用化学手段等条件下生产的奶粉。当然这些不是商家说自己天然就是天然的,都必须经过多个权威部门的检测和认证,才能说自己是“有机奶”。由此可见,有机奶在安全方面比普通奶粉更有保证,更令人放心。
这篇,我挑选了市面上7款比较热门的国产有机奶粉,分别是:飞鹤淳芮有机、飞鹤臻稚有机、伊利金领冠塞纳牧有机、君乐宝优萃有机、蒙牛瑞哺恩有机、澳优能力多淳璀有机、海普诺凯悠蓝有机,下面我会贴出这7款有机奶粉各段数的配料表,根据配料表我们可以判断出它们各自用的是什么奶基料,加入了哪些营养配方,以及是否添加有对宝宝成长没有益处的原料成分。
在开始解读之前,我要先说一说,有机奶虽然在安全方面有较大优势,但它也存在硬伤,由于有机认证规定奶粉至少要有95%的原料来自有机,这就意味着,人工合成的营养素不能过多的添加,市面上的普通奶粉普遍都是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱、益生元6项常规强化配方齐全,但绝大多数有机奶粉只添加其中一二,还有像OPO、益生菌、乳铁蛋白等这些特色强化配方,有机奶粉很多时候都是0添加。
配方少的情况在以下我要解读的国产有机奶粉中均有体现出来,所以有机奶并没有外界美化的那么完美,大家可以在看完我以下的分析,权衡利弊之后,再决定为宝宝选择哪款奶粉。
飞鹤淳芮有机1段配料表:
生牛乳、脱盐乳清粉、植物油(葵花籽油、大豆油、椰子油、菜籽油)、乳糖、低聚果糖、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸、泛酸、维生素C、生物素、柠檬酸钠、氯化钾、硫酸铜、硫酸镁、焦磷酸铁、硫酸锌、硫酸锰、碳酸钙、碘酸钾、亚硒酸钠、二十二碳六烯酸(DHA)、花生四烯酸(ARA)、氯化胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱酒石酸盐。
2段配料表:
生牛乳、脱盐乳清粉、脱脂乳粉、植物油(葵花籽油、大豆油、椰子油、菜籽油)、乳糖、低聚果糖、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸、泛酸、维生素C、生物素、硫酸铜、硫酸镁、焦磷酸铁、硫酸锌、硫酸锰、碳酸钙、碘酸钾、亚硒酸钠、二十二碳六烯酸(DHA)、花生四烯酸(ARA)、氯化胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱酒石酸盐。
3段配料表:
生牛乳、脱盐乳清粉、脱脂乳粉、植物油(葵花籽油、大豆油、椰子油、菜籽油)、乳糖、低聚果糖、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸、泛酸、维生素C、生物素、硫酸铜、硫酸镁、焦磷酸铁、硫酸锌、硫酸锰、碳酸钙、碘酸钾、亚硒酸钠、二十二碳六烯酸(DHA)、花生四烯酸(ARA)、氯化胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱酒石酸盐。
以下表格是飞鹤淳芮有机奶粉配方中的特色成分和注意成分。
飞鹤淳芮有机奶粉情况 |
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1段 |
2段 |
3段 |
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奶基料 |
生牛乳 |
生牛乳、脱脂乳粉 |
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特色配方 |
无 |
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常规强化配方 |
缺少核苷酸 |
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注意 |
无 |
由表可见,飞鹤淳芮有机1段是使用生牛乳(鲜奶)作为奶基生产,鲜奶的生产方式比较简单,且用时比较短,从牧场挤奶到完成灌装整个过程控制在48小时内,奶粉有着不错的新鲜度,奶粉中能保存下来的营养素也比较完整。不过淳芮有机2段之后在鲜奶的基础上,掺入了脱脂乳粉(大包粉)兑水而成的还原奶,还原奶经过二次加工,增加了奶粉受到二次污染的几率,流失的营养素也比鲜奶多。
营养方面,飞鹤淳芮有机1段和2段的DHA添加量比较理想,分别是3.79mg/100kj、4.04mg/100kj,这个量高出市面奶粉的平均水平不少,而3段的DHA添加量 为1.51mg/100kj,稍低于平均水平。不过,在等6项常规强化配方中,飞鹤淳芮有机各段数均缺少了有助提高宝宝免疫力的核苷酸,要是你家宝宝食用这款奶粉,各位要注意适当增加些富含核苷酸的辅食,比如蔬菜、水果等等。此外,飞鹤淳芮有机没有添加任何特色强化配方。
飞鹤臻稚有机1段配料表:
生牛乳,脱盐乳清粉,植物油(葵花籽油,大豆油,椰子油,菜籽油),乳糖,低聚果糖,维生素A,维生素D,维生素E,维生素K,维生素B1,维生素B6,维生素B12,烟酸,叶酸,泛酸,维生素C,生物素,柠檬酸钠,氯化钾,硫酸铜,硫酸镁,焦磷酸铁, 硫酸锌,硫酸锰,碳酸钙,碘酸钾,亚硒酸钠,二十二碳六烯酸(DHA),花生四烯酸(ARA)。
2段配料表:
生牛乳,脱盐乳清粉,脱脂乳粉,植物油(葵花籽油,大豆油,椰子油,菜籽油),乳糖,低聚果糖,维生素A,维生素D,维生素E,维生素K,维生素B1,维生素B6,维生素B12,烟酸,叶酸,泛酸,维生素C,生物素,硫酸铜,硫酸镁,焦磷酸铁, 硫酸锌,碳酸钙,碘酸钾,二十二碳六烯酸(DHA),花生四烯酸(ARA)。
3段配料表:
生牛乳,脱盐乳清粉,脱脂乳粉,植物油(葵花籽油,大豆油,椰子油,菜籽油),乳糖,低聚果糖,维生素A,维生素D,维生素E,维生素K,维生素B1,维生素B6,维生素B12,烟酸,叶酸,泛酸,维生素C,生物素,硫酸铜,硫酸镁,焦磷酸铁, 硫酸锌,碳酸钙,碘酸钾,二十二碳六烯酸(DHA),花生四烯酸(ARA)。
以下表格是飞鹤臻稚有机奶粉配方中的特色成分和注意成分。
飞鹤臻稚有机奶粉情况 |
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1段 |
2段 |
3段 |
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奶基料 |
生牛乳 |
生牛乳、脱脂乳粉 |
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特色配方 |
无 |
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常规强化配方 |
缺少核苷酸、胆碱、牛磺酸 |
|||
注意 |
无 |
由表可见,飞鹤臻稚有机1段是使用生牛乳(鲜奶)生产,奶粉比较新鲜,但2段之后飞鹤臻稚有机掺入了脱脂乳粉(即大包粉)兑水而成的还原奶,还原奶比鲜奶多一重工序,新鲜度有所下降,而且奶粉受到二次污染的几率也比鲜奶高。
营养方面,飞鹤臻稚有机3个段数的DHA添加量为2.31mg/100kj、1.61mg/100kj、1.61mg/100kj,其中1段处于市面奶粉的中等水平,2段和3段稍稍低于平均水平。另外,飞鹤臻稚有机缺少了常规强化配方核苷酸、胆碱、牛磺酸,对于这种情况,大家要注意辅食的添加,可以增加些深海鱼、水果、蔬菜、蛋类、动物肝脏等辅食,让宝宝能获取到足够的核苷酸、胆碱、牛磺酸。此外,飞鹤臻稚有机在特色强化配方这块是0添加。
伊利金领冠塞纳牧有机1段:
脱盐乳清粉,葵花籽油,全脂奶粉,低聚半乳糖,大豆油,脱脂奶粉,乳糖,乳清蛋白粉,酪蛋白,低聚果糖,二十二碳六烯酸(DHA),花生四烯酸(ARA),乳双歧杆菌HN019,动物双歧杆菌Bb-12,维生素:维生素A(醋酸视黄酯),维生素D(胆钙化醇),维生素E(dl-α-醋酸生育酚),维生素K(植物甲萘醌),维生素C(L-抗坏血酸钠),维生素B1(硝酸硫胺素),维生素B6(盐酸吡哆醇),维生素B12(氰钴胺),叶酸,烟酰胺,D-泛酸钙,D-生物素,维生素B2(核黄素),矿物质(碳酸钙,硫酸亚铁,硫酸锌,硫酸铜,亚硒酸钠,碘化钾,氯化镁,硫酸锰,氯化钠,磷酸三钙,氯化钾)。
2段配料表:
脱盐乳清粉,脱脂奶粉,葵花籽油,全脂奶粉,低聚半乳糖,乳糖,大豆油,乳清蛋白粉,酪蛋白,低聚果糖,二十二碳六烯酸(DHA),花生四烯酸(ARA),乳双歧杆菌HN019,动物双歧杆菌Bb-12,维生素:维生素A(醋酸视黄酯),维生素D(胆钙化醇),维生素E(dl-α-醋酸生育酚),维生素K(植物甲萘醌),维生素C(L-抗坏血酸钠),维生素B1(硝酸硫胺素),维生素B6(盐酸吡哆醇),维生素B12(氰钴胺),叶酸,烟酰胺,D-泛酸钙,D-生物素,维生素B2(核黄素),矿物质:碳酸钙,磷酸三钙,硫酸亚铁,硫酸锌,硫酸铜,碘化钾。
3段配料表:
脱脂奶粉,脱盐乳清粉,葵花籽油,乳糖,全脂奶粉,低聚半乳糖,大豆油,乳清蛋白粉,酪蛋白,低聚果糖,二十二碳六烯酸(DHA),花生四烯酸(ARA),乳双歧杆菌HN019,动物双歧杆菌Bb-12,维生素:维生素A(醋酸视黄酯),维生素D(胆钙化醇),维生素E(dl-α-醋酸生育酚),维生素K(植物甲萘醌),维生素C(L-抗坏血酸钠),维生素B1(硝酸硫胺素),维生素B6(盐酸吡哆醇),维生素B12(氰钴胺),叶酸,烟酰胺,D-泛酸钙,D-生物素,维生素B2(核黄素),矿物质:碳酸钙,磷酸三钙,硫酸亚铁,硫酸锌,硫酸铜,碘化钾。
以下表格是伊利金领冠塞纳牧有机奶粉配方中的特色成分和注意成分。
伊利金领冠塞纳牧有机奶粉情况 |
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1段 |
2段 |
3段 |
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奶基料 |
脱脂奶粉、全脂奶粉 |
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特色配方 |
益生元组合、益生菌、α-乳清蛋白 |
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常规强化配方 |
缺少核苷酸、胆碱、牛磺酸 |
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注意 |
牛奶脂肪 |
无 |
由表可见,伊利金领冠塞纳牧有机各段数都是使用脱脂奶粉、全脂奶粉(大包粉)兑水的还原奶生产,还原奶的加工比较繁琐,要先将鲜奶干燥成大包粉,之后再运到别的地方重新兑水成还原奶制成奶粉,经过这番折腾,奶粉受到二次污染的几率比较高。此外,各位要留意,伊利金领冠塞纳牧有机奶基中含有全脂奶粉,牛奶脂肪球的直径比较大,而初生宝宝的消化系统的发育尚未成熟,对牛乳脂肪可能不是那么好消化。
营养方面,伊利金领冠塞纳牧有机3个段数的DHA添加量为2.61mg/100kj、3.12mg/100kj、1.04mg/100kj,其中1和2段的DHA含量比市面奶粉的平均水平多一些,3段则没有达到平均水平。另外,伊利金领冠塞纳牧有机含有3个特色强化配方,分别是益生元组合、益生菌、α-乳清蛋白,益生元组合和益生菌均可以起到调节肠道,促进消化的作用,同时对宝宝免疫力的提高也有一定帮助。α-乳清蛋白是母乳的主导蛋白,宝宝对其有着较好的吸收,其富含的色氨酸有助于安稳宝宝的情绪及睡眠。
不过,伊利金领冠塞纳牧有机各段数缺乏了常规强化配方核苷酸、胆碱、牛磺酸,针对这个情况,各位要注意辅食方面的搭配,像水果、蔬菜、蛋类、深海鱼、动物肝脏等这些食物富含核苷酸、胆碱、牛磺酸,可以适当给宝宝添加。
君乐宝优萃有机1段配料表:
生牛乳、 脱盐乳清粉、植物油(葵花籽油、大豆油、大豆油、磷脂)、乳糖、低聚半乳糖、乳清蛋白粉、花生四烯酸油脂(ARA)、DHA(金枪鱼油)、氯化胆碱、叶黄素、牛磺酸、L-肉碱就是酸盐、醋酸视黄酯(维生素A)、胆钙化醇(维生素D)、dl-α-醋酸生育酚(维生素E)、植物甲萘醌(维生素K)、L-抗坏血酸钠(维生素C)、硝酸硫胺素(维生素B)、核黄素(维生素B2)、盐酸吡哆醇(维生素B6)、氰钴胺(维生素B12)、叶酸、烟酰胺、D-泛酸钙、D-生物素、肌醇、碳酸钙、氯化钠、硫酸亚铁、硫酸锌、碘化钾、硫酸铜、硫酸镁、硫酸锰、柠檬酸钾、亚硒酸钠、动物双歧杆菌(Bb-12)、乳双歧杆菌(HN019)
2段配料表:
生牛乳、 脱盐乳清粉、植物油(葵花籽油、大豆油、大豆油、磷脂)、乳糖、脱脂乳粉、低聚半乳糖、乳清蛋白粉、花生四烯酸油脂(ARA)、DHA(金枪鱼油)、氯化胆碱、叶黄素、牛磺酸、L-肉碱酒石酸盐、醋酸视黄酯(维生素A)、胆钙化醇(维生素D3)、dl-α-醋酸生育酚(维生素E)、植物甲萘醌(维生素K)、L-抗坏血酸钠(维生素C)、硝酸硫胺素(维生素B1)、核黄素(维生素B2)、盐酸吡哆醇(维生素B6)、氰钴胺(维生素B12)、叶酸、烟酰胺、D-泛酸钙、D-生物素、肌醇、碳酸钙、氯化钠、硫酸亚铁、硫酸锌、碘化钾、硫酸铜、硫酸镁、硫酸锰、柠檬酸钾、亚硒酸钠、动物双歧杆菌(Bb-12)、乳双歧杆菌(HN019)。
3段配料表:
生牛乳、 脱盐乳清粉、脱脂乳粉、乳糖、植物油(葵花籽油、大豆油、大豆油、磷脂)、低聚半乳糖、乳清蛋白粉、花生四烯酸油脂(ARA)、DHA(金枪鱼油)、氯化胆碱、叶黄素、牛磺酸、L-肉碱酒石酸盐、醋酸视黄酯(维生素A)、胆钙化醇(维生素D3)、dl-α-醋酸生育酚(维生素E)、植物甲萘醌(维生素K)、L-抗坏血酸钠(维生素C)、硝酸硫胺素(维生素B1)、核黄素(维生素B2)、盐酸吡哆醇(维生素B6)、氰钴胺(维生素B12)、叶酸、烟酰胺、D-泛酸钙、D-生物素、肌醇、碳酸钙、氯化钠、硫酸亚铁、硫酸锌、碘化钾、硫酸铜、硫酸镁、硫酸锰、柠檬酸钾、亚硒酸钠、动物双歧杆菌(Bb-12)、乳双歧杆菌(HN019)。
以下表格是君乐宝优萃有机奶粉配方中的特色成分和注意成分。
君乐宝优萃有机奶粉情况 |
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1段 |
2段 |
3段 |
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奶基料 |
生牛乳 |
生牛乳、脱脂乳粉 |
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特色配方 |
叶黄素、益生菌 |
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常规强化配方 |
缺少核苷酸 |
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注意 |
无 |
由表可见,君乐宝优萃有机1段是使用生牛乳(鲜奶)生产,奶粉比较新鲜,但2段之后掺入了脱脂乳粉(大包粉)兑水的还原奶,还原奶比鲜奶多一重工序,新鲜度有所下降,奶粉受到二次污染的几率也比鲜奶高些。
营养方面,君乐宝优萃有机添加了2个特色强化配方,包括对视力发育有帮助的叶黄素以及有助促进肠道健康的益生菌。此外,君乐宝优萃有机3个段数的DHA添加量为1.75mg/100kj、1.10mg/100kj、0.6mg/100kj,均低于市面奶粉的平均水平。另外要注意一下,君乐宝优萃有机缺少了常规强化配方核苷酸,如果食用这款奶粉的话,各位要调整一下宝宝的辅食结构,增加些富含核苷酸的食物,例如水果、蔬菜等等。
蒙牛瑞哺恩有机1段配料表:
脱盐乳清粉,植物油(葵花籽油、大豆油、椰子油、棕榈油),脱脂乳粉,乳糖,维生素(醋酸维生素A、维生素D3、dl-α-醋酸生育酚、植物甲萘醌、L-抗坏血酸钠、硝酸硫胺素、核黄素、烟酰胺、D-泛酸钙、盐酸吡哆醇、D-生物素、叶酸、氰钴胺),矿物质(碳酸钙、氯化钾、硫酸镁、柠檬酸钠、碘化钾、亚晒酸钠、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸铜、硫酸锰),柠檬酸。
2段配料表:
脱盐乳清粉,脱脂乳粉,植物油(葵花籽油、大豆油、椰子油、棕榈油),乳糖,浓缩乳清蛋白粉,维生素(醋酸维生素A、维生素D3、dl-α-醋酸生育酚、植物甲萘醌、L-抗坏血酸钠、硝酸硫胺素、核黄素、烟酰胺、D-泛酸钙、盐酸吡哆醇、D-生物素、叶酸、氰钴胺),矿物质(碳酸钙、硫酸镁、氯化钾、碘化钾、柠檬酸钠、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸铜),柠檬酸。
3段配料表:
乳糖,脱脂乳粉,植物油(葵花籽油、大豆油、椰子油、棕榈油),脱盐乳清粉,浓缩乳清蛋白粉,维生素(醋酸维生素A、维生素D3、dl-α-醋酸生育酚、植物甲萘醌、L-抗坏血酸钠、硝酸硫胺素、核黄素、烟酰胺、D-泛酸钙、盐酸吡哆醇、D-生物素、叶酸、氰钴胺),矿物质(碳酸钙、氯化钾、硫酸镁、碘化钾、柠檬酸钠、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸铜),柠檬酸。
以下表格是蒙牛瑞哺恩有机奶粉配方中的特色成分和注意成分。
蒙牛瑞哺恩有机奶粉情况 |
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1段 |
2段 |
3段 |
奶基料 |
脱脂奶粉 |
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特色配方 |
无 |
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常规强化配方 |
缺少DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱、益生元 |
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注意 |
棕榈油 |
由表可见,蒙牛瑞哺恩有机各段数的奶基料是脱脂奶粉(大包粉)兑水的还原奶,还原奶的加工环节比较多,使得奶粉新鲜度不怎么理想,且奶粉受到二次污染的几率也比较高。
营养方面,蒙牛瑞哺恩有机的营养配方比较少,没有添加任何特色强化配方和常规强化配方,这里我着重说一说DHA,DHA对宝宝大脑及视网膜发育有促进作用,市面上像蒙牛瑞哺恩有机这样缺乏DHA的奶粉比较少见。如果宝宝食用这款奶粉,各位注意适当给宝宝增加一些富含DHA的食物,例如海鱼,海藻,坚果等等。同时也建议大家额外给宝宝添加DHA补充剂。
原料方面,蒙牛瑞哺恩有机全部段数都添加棕榈油,棕榈油的添加通常是为模仿母乳的天然成分棕榈酸,但是棕榈油的棕榈酸容易与钙结合,形成钙皂,影响宝宝对钙的吸收,还会使大便变硬而更难排出,增加了宝宝便秘的几率。
澳优能力多淳璀有机1段配料表:
有机脱盐乳清粉,有机植物油(棕榈仁油、大豆油、葵花籽油、棕榈油),有机全脂奶粉,有机乳糖,有机脱脂奶粉,浓缩乳清蛋白,花生四烯酸油脂(ARA),二十二碳六烯酸油酯(DHA),矿物质(氯化钾,磷酸氢钙,碳酸钙,硫酸镁,氯化钠,柠檬酸钠,硫酸亚铁,硫酸锌,硫酸铜,硫酸锰,亚硒酸钠,碘化钾),维生素(L-抗坏血酸钠,醋酸维生素A,d-α-醋酸生育酚,烟酰胺,D-泛酸钙,植物甲萘醌,L-抗坏血酸,盐酸硫胺素,盐酸吡哆醇,胆钙化醇,氰钴胺,叶酸,D-生物素)。
2段配料表:
脱盐乳清粉,植物油(棕榈仁油、大豆油、葵花籽油、棕榈油),脱脂奶粉,全脂奶粉,乳糖,浓缩乳清蛋白粉,花生四烯酸油脂(ARA),二十二碳六烯酸油酯(DHA),矿物质(氯化钾,磷酸氢钙,碳酸钙,硫酸镁,氯化钠,柠檬酸钠,硫酸亚铁,硫酸锌,硫酸铜,硫酸锰,亚硒酸钠,碘化钾),维生素(L-抗坏血酸钠,醋酸维生素A,d-α-醋酸生育酚,烟酰胺,D-泛酸钙,植物甲萘醌,L-抗坏血酸,盐酸硫胺素,盐酸吡哆醇,胆钙化醇,氰钴胺,叶酸,D-生物素)。
3段配料表:
脱盐乳清粉,脱脂奶粉,植物油(棕榈仁油、大豆油、葵花籽油、棕榈油),全脂奶粉,乳糖,浓缩乳清蛋白,花生四烯酸油脂(ARA),二十二碳六烯酸油酯(DHA),矿物质(氯化钾,碳酸钙,硫酸镁,柠檬酸钠,硫酸亚铁,硫酸锌,硫酸铜,硫酸锰,亚硒酸钠,碘化钾),维生素(L-抗坏血酸钠,醋酸维生素A,d-α-醋酸生育酚,烟酰胺,D-泛酸钙,植物甲萘醌,L-抗坏血酸,盐酸硫胺素,盐酸吡哆醇,胆钙化醇,氰钴胺,叶酸,D-生物素)。
以下表格是澳优能力多淳璀有机奶粉配方中的特色成分和注意成分。
澳优能立多淳璀有机奶粉情况 |
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1段 |
2段 |
3段 |
奶基料 |
脱脂奶粉、全脂奶粉 |
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特色配方 |
无 |
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常规强化配方 |
缺少核苷酸、牛磺酸、胆碱、益生元 |
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注意 |
棕榈油 |
由表可见,澳优能力多淳璀有机各段数是使用脱脂奶粉、全脂奶粉(大包粉)兑水的还原奶,和鲜奶对比,还原奶的加工工序更加多,奶粉的新鲜度和营养保留度都都大打折扣。而且澳优能力多淳璀有机奶基中含有全脂奶粉,牛乳脂肪不怎么利于初生宝宝的消化。
营养方面,澳优能力多淳璀有机3个段数的DHA添加量是3.95mg/100kj、3.47mg/100kj、3.38mg/100kj,均比市面奶粉的平均水平多出不少。不过,澳优能力多淳璀有机缺少了4个常规强化配方,包括核苷酸、牛磺酸、胆碱、益生元,针对这个情况,大家要调整一下宝宝的辅食结构。
海普诺凯悠蓝有机1段配料表:
植物油(棕榈油,椰子油,大豆油,葵花籽油),脱盐乳清粉,乳糖,脱脂奶粉,低聚半乳糖(GOS),浓缩乳清蛋白粉,葡萄糖浆固体,花生四烯酸油脂(ARA),二十二碳六稀酸油脂(DHA),大豆磷脂,左旋肉碱酒石酸盐,矿物质(磷酸三钙,氯化钠,柠檬酸钙,碳酸镁,硫酸亚铁,硫酸锌,硫酸铜,硫酸锰,碘化钾,硒酸钠),维生素(酒石酸氢胆碱,dl-α-醋酸生育酚,L-抗坏血酸,烟酰胺,肌醇,D-泛酸钙,醋酸维生素A,盐酸硫胺素,盐酸吡哆醇,核黄素,叶酸,植物甲萘醌,D-生物素,胆钙化醇,氰钴胺)。
2段配料表:
脱脂奶粉,植物油(棕榈油,椰子油,大豆油,葵花籽油),脱盐乳清粉,葡萄糖浆固体,低聚半乳糖(GOS),浓缩乳清蛋白粉,乳糖,花生四烯酸油脂(ARA),二十二碳六稀酸油脂(DHA),大豆磷脂,左旋肉碱酒石酸盐,矿物质(柠檬酸钙,磷酸三钙,硫酸亚铁,氯化钠,碳酸镁,硫酸锌,硫酸铜,硫酸锰,碘化钾,硒酸钠),维生素(酒石酸氢胆碱,L-抗坏血酸,dl-α-醋酸生育酚,烟酰胺,肌醇,D-泛酸钙,醋酸维生素A,盐酸硫胺素,盐酸吡哆醇,核黄素,叶酸,植物甲萘醌,D-生物素,胆钙化醇,氰钴胺)。
3段配料表:
脱脂奶粉,全脂奶粉,葡萄糖浆固体,植物油(棕榈油,椰子油,大豆油,葵花籽油),脱盐乳清粉,低聚半乳糖(GOS),浓缩乳清蛋白粉,乳糖,花生四烯酸油脂(ARA),二十二碳六稀酸油脂(DHA),大豆磷脂,左旋肉碱酒石酸盐,矿物质(柠檬酸钙,磷酸三钙,硫酸亚铁,碳酸镁,硫酸锌,硫酸铜,硫酸锰,碘化钾,硒酸钠),维生素(酒石酸氢胆碱,L-抗坏血酸,dl-α-醋酸生育法,烟酰胺,肌醇,D-泛酸钙,盐酸硫胺素,醋酸维生素A,盐酸吡哆醇,核黄素,叶酸,植物甲萘醌,D-生物素,胆钙化醇,氰钴胺)。
以下表格是悠蓝有机奶粉配方中的特色成分和注意成分。
海普诺凯悠蓝有机奶粉情况 |
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|
1段 |
2段 |
3段 |
奶基料 |
脱脂奶粉 |
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特色配方 |
无 |
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常规强化配方 |
缺少核苷酸、牛磺酸 |
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注意 |
棕榈油、葡萄糖浆 |
由表可见,悠蓝有机各段数是使用脱脂奶粉兑水的还原奶,和鲜奶对比,还原奶的加工工序更加多,奶粉的新鲜度和营养保留度都都大打折扣。
营养方面,悠蓝有机3个段数的DHA添加量是3.95mg/100kj、3.47mg/100kj、3.38mg/100kj,均比市面奶粉的平均水平多出不少。不过,悠蓝有机缺少了常规强化配方核苷酸、牛磺酸,针对这个情况,大家要调整一下宝宝的辅食结构。此外,悠蓝有机没有添加任何特色强化配方。
原料方面,悠蓝有机各段数都加入了棕榈油和葡萄糖浆,棕榈油会增加宝宝便秘的几率。葡萄糖浆没什么营养,加在奶粉中会降低营养价值更高的乳糖的占比。
总结
好了,以上就是市面上7款热门国产有机奶粉的配方情况及其解读分析,如果各位想了解更多关于选奶粉的技巧,欢迎关注我的公众号:笼包粑粑(ID:LBBABA123)。另外,我之前花了很长时间整理了一份《有机奶粉质量排行榜》,榜单上有不少综合表现和性价比都比较理想的奶粉,大家要是有兴趣,欢迎点击进去看一看。
笼包粑粑
奶源
75.0分
瑞士奶源瑞士奶源生产
鲜奶生产鲜奶生产营养保留更好
原料
66.3分
棕榈油棕榈油有可能导致便秘
香精容易加重口味导致偏食
营养
81.0分
益生元组合可提高益生菌活力
β-胡萝卜素保护视力补充维生素A