作者:笼包粑粑 发布时间:2019-01-15 18:08
在国内婴儿奶粉市场中,诺优能和美赞臣安婴儿A+均有着较不错的市场份额,这两款奶粉的价格都比较亲民,在奶源、营养和原料方面它们都有十分大的区别,这篇笼包粑粑会逐一和大家分析,如果你正在诺优能和美赞臣A+中纠结,看完这篇就知道怎么选了。(因为关注4段的人较少,这里不讨论4段以上产品)
奶源
首先我要说的是奶源,诺优能采用荷兰奶源,1段使用荷兰当地鲜奶生产,鲜奶这种生产方式的好处是工序简单,需时较短,从牧场挤奶到完成罐装整个过程在48小时内完成,奶粉有着不错的新鲜度和营养保留度。
不过从2段开始,诺优能在鲜奶中掺入了还原奶来生产,还原奶的工序比较复杂,先将鲜奶制成大包粉,之后再运到别处重新兑水成还原奶后再制成奶粉,这么个折腾法,奶粉的新鲜度和营养保留度都有所下降。
美赞臣A+各个段数采用欧洲奶源,奶基使用的都是还原奶,所以美赞臣在奶源方面不及诺优能好。
营养
说完奶源,接着是营养方面,这里会说到常规强化配方和特色强化配方。常规强化配方指的是DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、胆碱和益生元这6个国标没有规定要添加,但基本上每款普通奶粉都会添加的营养素。两款奶粉的情况如下表。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj) |
||||||
|
诺优能 |
美赞臣A+ |
||||
1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
|
DHA |
4.02 |
3.30 |
3.19 |
4.20 |
4.20 |
3.58 |
ARA |
4.02 |
3.30 |
无 |
8.40 |
8.40 |
无 |
牛磺酸 |
1.74 |
1.79 |
1.67 |
0.98 |
1.03 |
1.09 |
核苷酸 |
1.16 |
1.13 |
1.05 |
0.72 |
0.95 |
无 |
胆碱 |
4.65 |
4.51 |
7.33 |
5.70 |
5.70 |
5.40 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可见,诺优能和美赞臣A+1段和2段都是6个常规强化配方齐全,去到3段,诺优能缺少一个对大脑发育有帮助的ARA,美赞臣A+则是缺少了ARA和核苷酸,核苷酸对免疫力的提高有一定积极意义。添加量方面,这里主要说一说DHA,美赞臣3个段数所添加的DHA都比诺优能多一些。
分析完常规强化配方,然后就是特色强化配方,特色强化配方是指一些商家宣传自己特别添加的营养素。诺优能各段数是添加了“低聚半乳糖+多聚果糖”这个益生元组合。
益生元组合能促进肠道益生菌的生长以及抑制害菌数量,平衡肠道菌群,促进消化,而且对增强宝宝的抵抗力也有一定帮助。
而美赞臣A+只有1段添加了“低聚半乳糖+聚葡萄糖”这个益生元组合,2段和3段就没有再加入益生元组合,特色强化配方是0添加。
而两种益生元组合对比,诺优能的“低聚半乳糖+多聚果糖”的功效,稍微要比美赞臣A+的“低聚半乳糖+聚葡萄糖”好一些。
原料
奶源和营养都对比完,最后来到原料这块。这一部分主要是针对棕榈油、麦芽糊精、香精等这些有偷工减料嫌疑的、并不是模仿母乳必须的以及没有什么益处的成分的添加情况。两款奶粉详情如下表。
原料使用情况 |
||||||
|
诺优能 |
美赞臣A+ |
||||
1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
|
棕榈油 |
有 |
有 |
有 |
有 |
有 |
有 |
玉米糖浆 |
无 |
无 |
无 |
有 |
有 |
有 |
香精 |
无 |
无 |
无 |
无 |
无 |
有 |
蔗糖
|
无 |
无 |
无 |
无 |
无 |
有 |
从表格中可以看到,诺优能和美赞臣A+的1-3段都有使用棕榈油,棕榈油会影响宝宝对钙质的吸收,还会令大便变硬,增加便秘几率。上面提到的益生元组合可以一定程度上降低棕榈油的影响。
美赞臣除了有棕榈油之外,玉米糖浆在各个段数都没有落下,3段还额外添加了香精和蔗糖。玉米糖浆虽不是什么有害成分,不过它的添加会降低乳糖在碳水化合物中的占比,而玉米糖浆的营养价值不及乳糖。香精和蔗糖会增加奶粉的香味和甜味,可以挑起宝宝的食欲,长期食用,容易造成宝宝口味上的依赖导致偏食,所以不太建议大家选择含有香精蔗糖的奶粉。很明显,原料方面也是诺优能更胜一筹。
总结
好了,诺优能和美赞臣A+在奶源、营养和原料方面的区别我已经说完了,正如我一开始所说,两款奶粉在这3方面都有着较大的区别,而且各方面对比之下,都是诺优能更有优势,诺优能虽从2段开始掺入还原奶,但也比美赞臣A+完全使用还原奶要好一些,而且不含玉米糖浆、香精蔗糖等原料,配方方面,2段和3段比美赞臣多添加了益生元组合,加上在价钱方面,诺优能只是1段比美赞臣A+贵大约30块,2段和3段则比美赞臣A+便宜约40-80块,所以更推荐大家选择诺优能。
另外,诺优能的综合表现坦白说只能算是一般,配方没什么特别大的亮点,且奶源掺了还原奶,又使用了棕榈油,加入大家不是太过满意的话,其实在我整理的《进口奶粉质量排行榜》里面还有很多综合表现更加出彩,而且性价比高的奶粉,大家可以点击进去看看找不找到更加合心意的产品。
笼包粑粑
奶源
75.0分
瑞士奶源瑞士奶源生产
鲜奶生产鲜奶生产营养保留更好
原料
66.3分
棕榈油棕榈油有可能导致便秘
香精容易加重口味导致偏食
营养
81.0分
益生元组合可提高益生菌活力
β-胡萝卜素保护视力补充维生素A