飞鹤是国内比较知名的乳业品牌,旗下推出了很多个奶粉系列,很多家长在这些奶粉之间选到头大,今天这篇文章,我挑选了比较热门的臻爱倍护和卓睿做比较,看看在奶源奶基、营养配方、原料成分方面有什么区别,到底臻爱倍护和卓睿哪个好,哪个更值得买。
奶源奶基对比
飞鹤在国内有属于自己的自控牧场,旗下奶粉均是采用自家牧场的奶源,这两款奶粉也不例外,奶源地和产地都在中国,不同的是,臻爱倍护各段数都是使用生牛乳(即鲜奶)作为奶基料生产,鲜奶的加工工比较少,奶粉比较新鲜。而卓睿只有1段是完全使用鲜奶生产,2段之后就混入了脱脂乳粉一起生产,通过将鲜奶加工成粉状,降低了储存和运输的门槛,延长了保质期。然而,乳粉相比于鲜奶在新鲜度上略有不足,并且在加工过程中,乳粉中的天然营养可能会流失更多。
因此在奶源方面,两款奶粉1段不相上下,2段和3段则是臻爱倍护更理想。
营养配方对比
营养配方方面,我主要对比基础强化配方和特色强化配方的情况。基础强化配方指的是ARA、DHA、牛磺酸、核苷酸、胆碱、和益生元这6个市面上大部分奶粉都会添加的标配营养配方,添加量方面,我着重对比大家比较关心的DHA,卓睿3个段数的DHA含量都比臻爱倍护多。
至于特色强化配方,指的是一些商家为了丰富奶粉营养,并以此作为卖点,提高市场竞争力而添加的配方。臻爱倍护各段数都添加了6个,分别是益生元组合、乳铁蛋白、叶黄素、益生菌、水解蛋白、乳源唾液酸。卓睿奶粉添加了多达12个,包括OPO结构脂、乳铁蛋白、酪蛋白磷酸肽、益生菌、叶黄素、水解蛋白、MFGM乳脂球膜、脑磷脂群、α-乳清蛋白、OPN、HMO母乳低聚糖、乳源唾液酸。这些营养素的功效,大家可以参考这个表格。
可见,两款奶粉在肠道健康、免疫力提高、眼部发育、蛋白质吸收、大脑发育方面都有促进作用,在这个基础上,卓睿还在认知能力提高、预防便秘、微量元素的吸收、安稳睡眠、免疫系统调节等方面有积极意义。
原料成分对比
原料方面,两款都比较好,没有添加香精、蔗糖等需要注意的原料。
总结
总的对比下来可以看到,两款奶粉各有优势,营养方面,卓睿的特色强化配方更加丰富,在认知能力提高、预防便秘、微量元素的吸收、安稳睡眠、免疫系统调节等方面更占优势。不过奶源方面,卓睿2段之后混入了脱脂乳粉生产,臻爱倍护则是完全使用鲜奶生产,奶粉比较新鲜。因此对于1段的选择,卓睿的推荐度更高,其营养配方更加丰富,且使用了鲜奶生产。2段和3段的话,如果你比较注重奶源方面,可以更多考虑臻爱倍护,如果你比较看重营养配方,可以更多考虑卓睿。
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