英国爱他美最新事件：奶粉含弯曲杆菌致一英国婴儿食用后腹泻血便

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英国《每日邮报》22日报道称，德国市场份额最大的奶粉品牌——爱他美(Aptamil)的制造商目前正在调查一起投诉案，一名母亲称自己11周大的儿子发生了“食物中毒”，并认为这与其所食用的爱他美奶粉有关。

报道称，30岁的英格兰妇女罗拉·斯蒂文斯在儿子罗曼的尿布上发现了一块50便士大小的血点，然后带着11周大的孩子去看医生。紧接着，罗曼就被要求住院一周，在此期间，他一直有腹泻和发烧症状。

这位来自英格兰威尔特郡的年轻母亲在接受采访时表示：“当我看到罗曼尿布上的血点时，我简直要被吓坏了，而那时候罗曼还一直腹泻。我没有类似的经验，我不知道该做些什么，我以为是他内出血或者是我怀孕时出了什么问题。”

医生告诉罗拉，她的儿子感染了弯曲杆菌，不过并没有说明是什么让孩子感染了这一菌种。

弯曲杆菌一般在肉类及禽类中存在。英国食品标准局(FSA)上月还发表报告指出，英国市面上售卖的冷藏鸡，有多达73%含弯曲杆菌，这种弯曲杆菌每年导致多达28万件食物中毒案例以及100件死亡案件。

“弯曲杆菌感染引起的食物中毒”这一检测结果让这位年轻妈妈着实吃惊。“当罗曼的检查报告显示食物中毒时我很吃惊，罗曼的血液中有大量的弯曲杆菌”，罗拉说，“回过头来一想，我觉得是奶粉出了问题，因为我们的宝宝除了喝爱他美奶粉之外就没有吃过其他东西。”

事后罗拉一家马上向爱他美公司进行了投诉，而目前罗曼已经停止使用爱他美奶粉，转而使用其他品牌的奶粉。

收到投诉后，爱他美奶粉制造商就此展开了调查，不过初步质量检查却表明，奶粉没有问题。爱他美发言人称：“我们了解这起投诉，也对罗曼之前的病情很关注。我们与斯蒂文斯女士一直保持联系，很高兴孩子正在康复。”

而英国公共卫生部门也针对此事作出了回答，该部门的发言人称：“大部分的感染都是偶发性的，很难追踪确切的源头。”这名发言人称，可以开展微生物实验确定病人所感染的菌种与可疑食物所含的是否一致。如果不这样做，根本没办法确定，是由何种特定的食品引起的感染。

此外，爱他美公司发言人表示，目前正就此进行调查，并称没有收到过其他类似的投诉。

 

包粑解读

爱他美以前也曾经有过因出现阪崎肠杆菌而发生的奶粉召回事件，虽然只是预防性召回，但很多妈妈都吓了一跳

再看看这次的弯曲杆菌事件。

首先我们来看看世界卫生组织对于“弯曲杆菌”的解释

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·弯曲杆菌是一种引起肠道感染的细菌。

·弯曲杆菌感染通常较为温和，但对十分年幼的儿童、老年人以及免疫抑制人群可能具有致命性。

·细菌通常情况下栖居在温血动物（比如家禽和牛）的肠道内，并且经常在源于这类动物的食物中发现。

·弯曲杆菌菌种可通过加热和彻底煮熟食物被杀死。

·要预防弯曲杆菌感染，在制备食物时一定要遵守食品卫生基本做法。

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弯曲杆菌是非常常见的导致肠炎的细菌。一般认为，主要是通过未煮熟的肉类和肉类产品。受污染的水或者冰也是一个感染源。加热（如烹煮或加热杀菌）或者照射等杀菌处理是从受到污染的食品中祛除弯曲杆菌的唯一有效方法。

奶粉在生产的时候经过高温杀菌消毒，因此奶粉生产是受到污染的可能性不大。比起事后反省，不如事前做好预防。跟宝宝玩和喂养宝宝之前都要注意好个人卫生~

爱他美生产奶粉已经有一百多年历史，一路以来的安全事件也是非常的少，公司对于这类事件的处理也很负责，品牌还是可以继续信任的~或者你可以看看我之前整理的奶粉质量排行榜。

事件后续我会继续为大家跟进。