亨氏进口奶粉不合格被截

■中国亨氏强调通过官方渠道销售的亨氏奶粉为英国产。CFP/图

■新快报记者 邱春燕

近日，国家质检总局公布最近一批入境不合格食品、化妆品信息，澳大利亚产亨氏奶粉等进口乳品因维生素B2超标以及泛酸未达标准再次上榜。记者获悉，此次检测出来的问题奶粉是由澳大利亚亨氏公司生产，而亨氏中国公司则表示，亨氏奶粉在中国内地市场官方渠道销售的产品生产地均在英国，每一批次都获得中国出入境检验检疫卫生证书，可放心食用。但新快报记者调查发现，虽然广州市场上大多数亨氏奶粉都是英国产，但是在广州妈妈经常跑去“拖粉”或代购的香港市场，却有为数不少澳大利亚产的亨氏婴幼儿奶粉。

国内分装奶粉维生素不稳定

广东省知名乳业专家王丁棉表示，婴幼儿奶粉维生素B2超标导致摄取过多，可能引起婴幼儿瘙痒、麻痹、流鼻血、灼热感、刺痛等；泛酸未达标准时，可导致儿童出现烦躁不安、消化不良、抗体产生明显减少等症状。

“为了尽量避免这个问题，一般婴幼儿奶粉生产时有3种添加维生素的方式，第一种是不在国内分装，在国外就已经完全生产包装好的原装进口奶粉，相对而言，这种做法维生素会稳定些；第二种，则是在国外已经混合成半成品的洋奶粉原料，直到进口到中国后最后一个环节才添加维生素，像美赞臣和雅培奶粉等国内分装的奶粉，大多都是这样做的，这样的做法维生素也还比较稳定；第三种做法，则是在国外制成奶粉半成品时，就已经添加维生素，到国内再进行分装等其他生产环节，这种做法生产出来的婴幼儿奶粉维生素的稳定性是最差的。”王丁棉向记者表示。

被截奶粉也不符合欧盟标准

有相关人士曾向记者表示，有可能是因为澳大利亚与中国对婴幼儿奶粉中维生素等的标准有所不同导致。记者了解到，近期和光堂、森永等日本奶粉被发现碘含量过低，就是因为日本对婴幼儿奶粉中的碘含量与欧盟、国际食品法典委员会有所不同造成。不过，一名业内人士在查询过中国与欧盟有关维生素及泛酸的标准后向记者透露，在这两个项目上面，欧盟与中国的标准是一致的。

新快报记者从业内人士处还了解到，对于在香港市场上销售的婴幼儿奶粉，一直执行的是欧盟标准。而记者查询淘宝等大型购物网站后发现，有不少代购自香港的亨氏婴幼儿奶粉，都标明是产自澳大利亚。这也意味着，在香港市场上直接购买或者代购到的亨氏奶粉，只要是澳大利亚产的，都有可能维生素B2及泛酸不符合欧盟标准，或有可能为不合格产品。

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总统等十余进口乳制品不合格 专家教你精挑细选“进口奶”

新快报讯 记者邱春燕报道 此次国家质检总局公布的入境不合格食品名单中，除了知名的奶粉品牌亨氏，还包括法国总统、澳大利亚吉莱以及布拉等较为知名的乳制品品牌，加上亨氏奶粉，此次共有十余款进口乳制品不达标被拦截在“国门”外。乳业专家王丁棉认为，任何国家包括海外都很难保证食品绝对安全，因此尽管现在流行喝进口牛奶、吃进口奶酪，但消费者还是要多长个心眼，精挑细选品质更高、营养更多的“进口奶”。他也告诉了消费者一些小方法，如何通过“进口奶”和国产奶身上的差别去甄选，解开消费者对“进口奶”的疑惑，找到真正适合自己的乳制品。

疑惑1

德国欧德堡牛奶包装无德文？

有媒体报道，经常选购各品牌进口奶的夏先生发现，他购买的德国欧德堡常温奶，全外文的包装上印有“在此日期前食用”几个中文字，于是就对其“德国身份”产生了怀疑。但他求证后发现该品牌是德国的知名乳业品牌，但却不理解为何包装上找不到一个德语单词。

德国欧德堡生产商总部对此解释，欧德堡是公司的出口品牌，公司根据不同市场的标签法设计不同的包装，中国包装是为了符合中国预包装食品标签规则GB7718的规定。

★选购建议：有原产地外文的更保险

王丁棉表示，中国的食品标签法的确明确规定，进口食品必须有中文标签，但是却没规定一定要有外文标签。但进口食品若无原有的外文标签，就有可能是委托其他厂家生产的，而不是该品牌原装生产厂家生产的，存在一定的风险。所以建议还是买中文、原产地国家语言都有的进口牛奶。

疑惑2

进口牛奶保质期总是特别长？

消费者王先生反映，他买牛奶时发现一个规律，进口牛奶基本全是常温奶，但保质期一般都要比国产常温奶的要长很多，多数保质期是1年，有些则是8个月，而国产牛奶的保质期一般就只有6个月。

★选购建议：牛奶保质期越长越不好

“从理论上来说，常温奶只要在136℃到152℃的温度下加工，它的保质期在8至9个月理论上是可以成立，但是一年的保质期就有一定的风险了。”王丁棉称，就常温奶的生产工艺来说，如果保质期要做到一年，就说明必须要在高于以上这个温度区间去杀菌，而温度越高对牛奶中营养的破坏就越严重。此外，牛奶存放的时间越长，营养流失得也越多。

王丁棉建议，作为消费者，无论是买进口奶还是国产奶，都应该尽量选择离出厂日期比较近的牛奶。“如果是离出厂8个月以上的牛奶，那它的营养已经流失了1/3了。”王丁棉称。

疑惑3

进口奶1岁以下婴儿不能喝？

市民杨小姐表示，为什么进口纯牛奶都标注不适合1岁以内的婴幼儿，国产纯牛奶却不标注呢？不标注的意思是可以喝吗？一岁婴儿可以喝吗？

★选购建议：婴幼儿不建议喝普通牛奶

王丁棉称，1岁以下婴幼儿可以饮用牛奶，但必须是配方牛奶而不是普通牛奶。因为普通牛奶的成分对小孩的营养需求和器官发育需求不太适应，并且某些成分还会增加小孩的肾脏、消化吸收系统等的负担。

疑惑4

进口牛奶特别香浓是不是加了香精？

“从口感上来说，我真的觉得那些进口牛奶比国产牛奶要好喝很多啊。但是看多了国内的食品安全报道我也有点担心，都是纯牛奶，它这么香浓是不是因为加了什么香精、香兰素之类的？”进口牛奶的忠实消费者程女士最近突然有此疑问。

★选购建议：

天然牧场放羊奶牛才香浓

“这真是对进口牛奶的一种误会！”王丁棉称，进口牛奶之所以比较香浓，与原料奶的质量和牛的饲养方式有很大关系，在国外奶牛一般是放牧型饲养，饲料主要是以天然牧场为主；而在中国是以为圈养为主，而且添加了比较大量玉米和豆粕等精饲料，这肯定没有天然牧场的好，所以天然牧场饲养的牛产出的奶会比较香。

疑惑5

进口牛奶都是大盒装喝不完易变质？

“国产牛奶都有200多毫升装的，每次喝一盒就刚刚好，但进口牛奶全部都是1L以上的，一次最多也就能喝一半吧，要怎么样才能不必猛喝，保存几天也能继续喝不变质、不拉肚子呢？”白领小梁向新快报记者咨询。

★选购建议：

4℃密封冷藏后再继续喝

对此王丁棉说，当然最好的解决方法是一次性喝完，如果实在不行，就把剩下的密封好（特别是封口一定要密实），然后放在4℃的环境下保存，因为这样细菌不会那么快繁殖。如果是奶粉的话就要注意防潮，王丁棉称，有些消费者为了省钱省事一次囤了很多进口奶粉，但一买得多时间就放得长，这样奶粉会受潮，氧化程度也会很高，营养还流失得很厉害，所以切忌囤奶粉。