作者:笼包粑粑 发布时间:2023-05-29 09:39
为了增加配方奶的竞争力,近年来,不少厂商开始在奶源上下功夫,出现了各种有机奶粉、A2奶粉、草饲奶粉,国内热门的伊利金领冠也不例外,其旗下的金领冠塞纳牧就是一款有机+A2奶源的奶粉。那“金领冠塞纳牧有机奶粉怎么样?”,这篇我就给大家分析一下。
我们先继续聊聊金领冠塞纳牧有机奶粉的奶源。刚刚有说到,金领冠塞纳牧是一款有机+A2奶源的奶粉。
食品安全金字塔共分为四个等级,分别为普通食品、无公害、绿色、有机,而有机食品是位于食品安全金字塔的最高端。通过有机认证的有机奶源奶源,其奶牛在饲养过程中是绝不使用人工合成化合物、生长调节剂(激素)和畜禽饲料添加剂,自然也就不会有化肥、农药、激素、抗生素的残留,相较于普通奶粉在品质和安全性上更有保障。
而A2奶源的A2指的是牛奶中的A2 β-酪蛋白。目前有少量研究提示,A2-β酪蛋白可能与母乳中的酪蛋白更接近,更好吸收。如果孩子没有牛奶过敏或者乳糖不耐受,但喝普通牛奶仍会有肚子胀等不适,那A2奶源可能会有一定的优势,帮助孩子更好吸收。
不过,比较可惜的是,虽然有这么好的奶源优势,但金领冠塞纳牧有机奶粉采用的是鲜奶+乳粉的方式来生产的。在使用鲜奶的同时掺入了还原奶,一般是出于降低成本的目的。但相对鲜奶,乳粉的加工工序比鲜奶繁琐,这就使得奶粉的新鲜度和营养保留度有所打折。
接下来我们再看看金领冠塞纳牧有机奶粉的原料和营养情况。
在原料方面,金领冠塞纳牧的表现还是很不错的,各段数的原料都比较干净,没有添加香精、蔗糖、麦芽糊精、棕榈油等等可能会影响孩子口味,或可能会导致虚肥、增加便秘几率的成分。
而营养方面,其各段数6项常规特色配方均添加齐全,且大家比较关心的DHA的添加量也比较高。
而特色强化配方,则是添加了OPO结构脂、益生元组合、乳铁蛋白、益生菌、OPN、PE脑磷脂六种,有助于孩子肠道健康、预防便秘、免疫调节以及大脑发育这四方面。
关于金领冠塞纳牧有机奶粉的分析就到这里了。总的来说,这款奶粉在奶源的配置和营养的添加方面还是非常不错的,也没有添加什么需要注意的成分。
但估计是因为有机奶源+A2奶源的配置,使得奶粉成本较高,厂商为了降低成本,奶基则选择了生牛乳+脱脂奶粉的形式,使得整体表现要小小地扣点分,如果对这方面比较介意的家长,可以看看我之前整理的《国产奶粉排行榜》、《国行奶粉排行榜》,里面也有不少优质的奶粉,我已经根据它们的表现进行了打分排序,感兴趣的同学可以戳下面的图片进行查看。
笼包粑粑