刚开罐的飞鹤奶粉里咋有结块?

时报10月29日讯 (记者朱文明)10月23日，在经二路一家大型超市，市民周先生购买了7罐飞鹤奶粉，回家打开后发现，与以往买回来的奶粉不同，罐里面的奶粉呈块状。对此，飞鹤厂家解释说，这种情况符合国家标准，可以放心食用，不存在质量问题。

28日晚上，在齐鲁儿童医院，记者见到了周先生一家三口，他不到两岁的儿子正在打点滴。周先生向记者出示了购买的奶粉，其中一罐打开的奶粉在晃动后，可以看到有一些小块，用手一碰就碎了。

周先生告诉记者，儿子出生后，他一直喂这个牌子的奶粉。23日，他去这家超市购物发现，飞鹤奶粉正在促销，每罐便宜了六七十元钱，就立即购买了7罐。当天晚上回到家后，就打开了一罐喂孩子。“一开始没在意，直到第二天才发现，罐里的奶粉和以前的不太一样，看起来有小块。”周先生说，儿子那几天恰好出现了呕吐和发烧的症状，他怀疑奶粉质量有问题。

25日，周先生带着购买的奶粉来到这家超市，超市工作人员发现这种情况后，就又打开了一罐查看，结果情况也差不多，里面也有结块。

“超市工作人员当时冲了一杯尝了尝，说好像不对劲，当即表示可以把这两罐退了。”周先生说，但其余5罐不给退，一直拖到现在。

29日下午，记者拨打了飞鹤奶粉的客服电话，接电话的工作人员说，奶粉打开后，如果出现结块的情况，在没有出现漏气和漏粉的情况下，用勺子一碰就散开的话就没有问题。因为，在奶粉生产过程中有控水率的偏差，国家规定只要小于或等于5%就符合要求，像这种情况可能就是控水率高了一些，再加上运输过程中的颠簸和奶粉中乳糖的聚合作用，就出现了结块的现象，不影响食用。

作者：朱文明