作者:笼包粑粑 发布时间:2022-11-04 09:56
近期,有宝妈来我公众号(笼包粑粑,ID:LBBABA123)留言咨询,说看到飞鹤的官网新推出了一款羊奶粉——星飞帆卓舒,但天猫、京东旗舰店还没上架销售,想让我分析一下星飞帆卓舒羊奶粉配方好不好?
星飞帆卓舒是按照2023年奶粉新国标生产的,那今天我们结合2023年的奶粉新国标,来看看星飞帆卓舒羊奶粉配方怎样。
配方方面,我们从官网给出的信息可以看到,星飞帆卓舒所添加的特色强化配方是OPO结构脂、益生菌、以及由GOS和FOS组成的益生元组合,这些都是有利于消化吸收的配方。
其中,OPO结构脂有助于而使得配方奶粉消化时更不易形成钙皂,有助于防便秘,大便顺畅;益生菌可促进食物的消化和吸收,维持肠道环境平衡,益生菌数量及活力的充足对肠道健康非常重要;益生元组合能促进体内有益菌的代谢和增殖,从而起到减少肠道中的有害菌的数量、维护肠道健康、降低便秘几率。
此外,我们以星飞帆卓舒3段的配料表为例可以看到,除了上述3个特色强化配方外,还添加了叶黄素,叶黄素能够帮助眼睛的视网膜抵御紫外线,有助于保护眼睛。
除了上述4个特色强化配方外,6个基础强化配方中,星飞帆卓舒还添加了ARA、DHA、核苷酸、胆碱和益生元5个,缺少牛磺酸。其中大家较为关注的DHA含量,1段为4.68 mg/100kj,2段为4.82 mg/100kj,3段为2.32mg/100kj。
这个添加量,如果是对比现行奶粉国标的话,算是不错了,但2023年奶粉新国标对DHA的添加量有了调整,要求1、2段添加的话,要在3.6-9.6 mg/100kj之间,3段则是要≤9.6 mg/100kj。这样对比下来,星飞帆卓舒三个段数的添加也不算高了。
星飞帆卓舒所添加的配方卖点主要在于消化吸收、防便秘和保护眼睛方面的,但基础强化配方缺少一个核苷酸,且DHA含量对比新国标指标值不算高,这方面就中规中矩了。
除了营养配方,星飞帆卓舒奶源和原料表现怎样呢?我们继续来看看。
从官网的宣传图我们可以看到,星飞帆卓舒羊奶粉的所选的羊品种是莎能奶山羊,山羊奶的优势是,它的脂肪含量、吸收消化、致敏性以及低聚糖含量方面会更优于普通牛奶。
星飞帆卓舒还是采用新鲜生羊乳作为奶基原料,即鲜奶生产的,但比较可惜的是,除了生羊乳,在配料表中我们还看到加入了乳粉,由于乳粉的生产工序会多一点,这样就不及完全使用鲜奶生产的营养保留度和新鲜度好了。
最后看看原料部分,从上面的配料表我们也能看到,星飞帆卓舒没有添加香精、蔗糖这类对宝宝不友好的成分。而且奶粉的乳清粉来源也是羊乳,那就说明这属于一款纯羊奶奶粉,没有因为降低成本而掺入牛乳成分,用料上还是比较足的。
好了,以上就是星飞帆卓舒的基本情况,总体来说,它的特色强化配方添加种类不错,而且还属于纯羊奶粉,基础强化配方就中规中矩了,还有添加了乳粉生产这点也是比较可惜的。如果大家是比较在意这两点,在我整理的《羊奶粉排行榜》中,就有不少鲜奶生产,且基础强化配方添加齐全的产品,大家感兴趣的,可以到我公众号(笼包粑粑,ID:LBBABA123)的对话框回复“羊奶榜单”,来获取这份排行榜哦。有任何疑问的,留言咨询我即可~
本文分析的星飞帆卓舒版本为1段国食注字YP20220027,2段国食注字YP20220028,3段国食注字YP20220029。
笼包粑粑
奶源
71.7分
鲜奶生产鲜奶生产营养保留更好
掺有还原奶鲜奶中加入还原奶生产
原料
75.0分
棕榈油棕榈油有可能导致便秘
营养
76.0分
益生元组合可提高益生菌活力
缺少ARA部分段数缺少ARA