作者:笼包粑粑 发布时间:2022-08-11 09:37
惠氏和伊利都是国内非常受欢迎的奶粉品牌,惠氏是美国品牌,后被卖给了瑞士雀巢,而伊利则是咱们土生土长的国内品牌。近日,有读者在我的公众号( 笼包粑粑,ID:LBBABA123)留言咨询:惠氏启赋蕴萃有机和金领冠珍护哪个好。启赋蕴萃有机与金领冠珍护是惠氏和伊利的王牌奶粉系列,它们哪个更出彩呢?这篇告诉你选哪个。
伊利金领冠珍护
金领冠系列从2008年问世至今已经有10多年,而珍护是金领冠系列中的主打产品。奶粉加入了不少高端特色强化配方,比如:OPO结构脂、α-乳清蛋白、MFGM乳脂球膜、乳源唾液酸。除了上述四个特色强化配方,珍护还添加了益生元组合和益生菌。这些配方的作用如下图。
除了特色强化配方,六个基础强化配方(ARA、DHA、牛磺酸、核苷酸、胆碱、益生元)金领冠珍护也一个都没落下,六个都添加齐全。
珍护采用国内新鲜生牛乳生产,但有点遗憾的是,珍护从2段开始加入了乳粉。生牛乳与乳粉的主要区别在于,乳粉比生牛乳多一道干燥成粉的工序,工序越多,意味着奶粉中天然牛奶的营养流失率高。因此,珍护2段和3段在生牛乳中加乳粉,其奶粉的营养保留度不如完全使用生牛乳的1段好。
惠氏启赋蕴萃有机
蕴萃是惠氏启赋的有机婴儿配方奶粉,有机奶粉需要通过严格的有机认证,否则不能被称为有机奶粉。而有机奶粉认证的条件非常严格,其中包括:在牧场土壤、水源、空气条件是否都符合无污染的标准要求,奶牛有没有不打激素,牧草、原料等种植时有没有撒农药化肥等等。只有通过这些认证标准,才能成为有机奶粉,也因此,有机奶粉的奶源和原料,安全质量会比普通奶粉更好。而启赋有机分别通过了中国、欧明、爱尔兰三大有机认证。
启赋蕴萃作为有机奶粉,其奶源质量是非常不错的,但可惜使用脱脂乳粉作为奶基原料生产,就有点拖后腿了。正如我在珍护那里提到过,乳粉的营养保留度比不上鲜奶。
有机奶粉因成本问题,一般不会加入太多的营养强化配方,蕴萃有机的营养强化配方不多,1段只添加了ARA、DHA、胆碱、益生元四个基础强化配方,2-3段则只有ARA、DHA、益生元三个,特色强化配方更是一个没有。
珍护VS蕴萃有机,哪个好?
金领冠珍护的优点在于营养强化配方丰富,六个基础强化配方搭配六个特色强化配方,一共十二个营养强化配方。而启赋蕴萃有机则正好相反,蕴萃有机的优点是高质量有机奶源,缺点是营养强化配方种类少,只有3-4个。
珍护VS蕴萃有机,怎么选?
如果是比较重视奶粉的营养配方,可以考虑金领冠珍护。而如果你更看重高质量奶源,可以考虑惠氏启赋蕴萃有机。
值得一提的是,金领冠和启赋奶粉都在的奶粉排行榜中榜上有名。大家如果想看它们相关的奶粉在榜单中的名次,及更详细的奶粉分析。可以点击下面的图片,进入榜单查看。不过要注意,伊利是国产品牌排行榜的,而惠氏启赋则是国行品牌,大家注意不要进错榜单哦~
【本文金领冠珍护注册号:国食注字YP20200031、国食注字YP20200032、国食注字YP20200033,惠氏启赋蕴淳有机注册号:国食注字YP20205017、国食注字YP20205018、国食注字YP20205019】
笼包粑粑
奶源
75.0分
新西兰奶源三大优质奶源地之一
鲜奶生产鲜奶生产营养保留更好
原料
74.7分
玉米糖浆营养价值不及乳糖
营养
88.8分
OPO结构脂减少钙皂降低便秘几率
叶黄素保护视力促进视力发育