作者:笼包粑粑 发布时间:2021-02-24 18:11
完达山是国内比较知名的奶粉品牌,成立于1965年,当时是一家小型乳品厂,经过这些年的整合、转制,在1997年正式组建成现在的完达山集团。菁采安力聪是完达山旗下比较热门的奶粉,在2020年,菁采安力聪更新了奶粉包装,很多人来问笼包粑粑“菁采新旧包装有什么区别”,那么下面,让我来给各位好好的说说这个问题。
奶源
首先说说奶源方面,菁采旧包装采用中国奶源,各段数的奶基中除了使用鲜奶之外,还掺有大包粉兑水而成的还原奶。
菁采新包装在奶源方面没有什么变化,都是采用中国奶源,各段数使用鲜奶掺还原奶生产,还原奶比鲜奶多一重加工工序,首先要先把鲜奶干燥成大包粉,之后再运到别的工厂重新兑水成还原奶制成奶粉,大包粉本来就很可能经过一段较长时间的放置,还要经过运输、兑水等工序,大大增加了奶粉受到二次污染的几率,而且生产过程中流失的营养素也比鲜奶多一些。
营养
对比完奶源方面的情况,接着看看营养方面,这里我会分成两部分来说,一部分是常规强化配方,另一部分是特色强化配方。什么叫做常规强化配方?它指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱、益生元这些国标没有规定要添加,但绝大多数普通奶粉都会有的营养素,菁采新包装和旧包装各段数的常规强化配方添加种类及添加量都十分一致,详情大家可以看以下表格。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj) |
||||||
|
新包装 |
旧包装 |
||||
|
1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
DHA |
2.07 |
2.14 |
0.44 |
2.07 |
2.14 |
0.44 |
ARA |
4.02 |
4.16 |
0.99 |
4.02 |
4.16 |
0.99 |
牛磺酸 |
1.64 |
1.84 |
1.86 |
1.64 |
1.84 |
1.86 |
核苷酸 |
0.70 |
0.70 |
0.70 |
0.70 |
0.70 |
0.70 |
胆碱 |
4.80 |
6.40 |
6.70 |
4.80 |
6.40 |
6.70 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
这里我着重说说大家比较关注的DHA,菁采新包装1段和2段的DHA含量都比市面奶粉的平均水平多,3段则低于平均水平。
至于特色强化配方,它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。菁采旧包装各段数是添加了乳铁蛋白和OPO。
菁采新包装在这方面没有做出调整,与旧包装一样都是各段数添加OPO和乳铁蛋白这2个特色强化配方。
OPO是一种植物油油脂,经过生物科技的改变,其大部分脂肪酸的结构都是与母乳一样呈现OPO结构,和其他奶粉POP结构对比,OPO结构可以有效减少钙皂的生成,优化宝宝对钙和脂肪酸的吸收,还可以软化便便,从而降低便秘几率。乳铁蛋白是母乳的核心免疫蛋白,可以帮助增强宝宝的免疫力,还可以提高铁的利用率。
另外,乳铁蛋白在免疫力方面的促进作用还要结合添加量来评估,我拿了市面上几款同类型产品与菁采新包装做对比,大家可以看看下面表格。
乳铁蛋白含量(单位:mg/100g) |
||||
|
蓝河姆阿普 |
完达山菁采 |
飞鹤超级飞帆 |
伊利睿护 |
1段 |
80 |
32 |
45 |
50 |
2段 |
75 |
32 |
45 |
50 |
3段 |
88 |
32 |
45 |
50 |
由表可见,在4款奶粉中,菁采新包装各个段数的乳铁蛋白添加量是最少的,只有32mg/100g,所以菁采新包装在促进宝宝免疫力提高方面的意义不是太大。
原料
奶源和营养都说完了,最后是原料这块。菁美新包装和旧包装的表现很一致,全部段数都没有添加需要大家注意的成分,市面上大部分国产奶粉在原料方面都做的比较好,不像国行奶粉那样喜欢在高段数中加入香精、蔗糖,也不像海外奶粉那样比较喜欢在低段数加入麦芽糊精、葡萄糖浆。
总结
好了,以上就是就是完达山菁采安力聪奶粉新包装和旧包装在奶源、营养、原料方面的对比分析,整体看下来,菁采新包装与旧包装除了奶粉的外包装不同之外,在其他方面其实没什么区别,营养配方都是针对宝宝便秘、免疫力等方面起到积极作用,没有添加需要大家特别要留意的原料成分,不过菁采奶基中掺有还原奶,奶粉的新鲜度和营养保留度都有所欠缺,如果大家对此比较介意,对这款奶粉没有十分满意的话,在我所整理的《国产奶粉质量排行榜》里面还有不少与菁采同类型,并且是完全使用鲜奶制作的奶粉,奶粉更加新鲜营养,性价比也比较理想,大家可以点击进去看看能不能挑选到更合心意的产品。
笼包粑粑
奶源
75.5分
新西兰奶源三大优质奶源地之一
鲜奶生产鲜奶生产营养保留更好
原料
80.0分
全脂牛奶初生婴儿相对不好吸收
营养
79.0分
A2-β酪蛋白近似母乳酪蛋白好吸收
乳铁蛋白提高免疫力