作者:笼包粑粑 发布时间:2021-01-21 01:40
伊利是中国一线乳业品牌,于1993年创立。伊利旗下有多款畅销奶粉,在这些产品之间选到头大的人十分多,这次,笼包粑粑要和大家对比评测的是比较热门的金领冠珍护以及金领冠菁护,这两款奶粉在2020年均更新了配方及包装,也调整了价格,其中珍护的售价大概是368-418元,菁护的售价大概是258-298元,那么升级了之后的珍护和菁护之间有什么区别?到底哪个质量更好,性价比更高更值得买?各位看我以下的对比评测就会有答案。(因为关注4段的人较少,所以文章只对比1-3段奶粉)
奶源
首先对比奶源方面,珍护采用新西兰奶源,新西兰是出了名的奶源品质好,1段使用鲜奶生产,鲜奶生产从牧场挤奶到最后完成灌装整个过程控制在48小时以内,奶粉比较新鲜,而且营养素的保留也比较完整。可惜珍护只有1段是完全使用鲜奶生产,2段之后便掺入了大包粉兑水而成的还原奶。
还原奶的加工工序比鲜奶更繁琐,要先将鲜奶干燥成大包粉,之后再运到别的工厂重新兑水成还原奶制成奶粉,经过这样的折腾,奶粉受到二次污染的几率比鲜奶更高,且生产的过程中也会流失更多的营养素。
菁护和珍护一样都是采用新西兰奶源,也是1段使用鲜奶生产,2段之后掺入还原奶,所以2段之后奶粉的新鲜度和营养保留度都有所下降。
不同的是,菁护添加了A2-β酪蛋白,A2-β酪蛋白是母乳的酪蛋白类型,和其他奶粉包括珍护使用的A1型蛋白对比,A2-β酪蛋白在吸收度、亲和度方面都对宝宝更加友好。
营养
对比奶源方面的情况,接着看看营养这块,这里我会分成常规强化配方和特色强化配方两部分对比,什么叫做常规强化配方?它指的是一些国标没有硬性规定要添加,但绝大多数普通奶粉都会有的营养素,分别是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元。我用表格记录了两款奶粉的添加情况,各位可以对比看看。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj) |
||||||
|
珍护 |
菁护 |
||||
|
1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
DHA |
2.60 |
1.03 |
1.03 |
5.24 |
1.02 |
2.00 |
ARA |
5.20 |
2.06 |
2.00 |
2.62 |
2.05 |
0.98 |
牛磺酸 |
2.00 |
2.00 |
2.00 |
2.00 |
2.00 |
2.00 |
核苷酸 |
1.63 |
1.76 |
1.75 |
1.62 |
1.75 |
1.77 |
胆碱 |
4.00 |
4.50 |
4.80 |
3.90 |
4.50 |
4.80 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可见,珍护和菁护各段数都是6项常规强化配方齐全,添加量方面,我着重说说宝爸宝妈们比较关注的DHA,菁护1段和3段的DHA含量比珍护多,分别多2.64 mg/100kj、0.97mg/100kj,2段则是珍护比菁护多那么0.01mg/100kj。
至于特色强化配方,它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。珍护的特色强化配方比较丰富,各段数是添加了益生元组合(低聚半乳糖+低聚果糖)、益生菌(乳双歧杆菌、动物双歧杆菌)、OPO、MFGM乳脂球膜、乳源唾液酸、a-乳清蛋白。
OPO可以优化宝宝对钙和脂肪酸的吸收,还可以软化便便,降低便秘的几率。益生菌和益生元组合均是有助平衡肠道菌群结构,起到调节肠道,促进消化的作用。α-乳清蛋白是母乳中的主导蛋白质,宝宝对其有着比较好的吸收率。MFGM乳脂球膜和乳源唾液酸都有助促进大脑和神经系统的发育,对提升宝宝认知能力有积极意义。
菁护各段数是添加了益生元组合(低聚半乳糖+低聚果糖)、益生菌(乳双歧杆菌、动物双歧杆菌)、α-乳清蛋白、叶黄素、乳铁蛋白。叶黄素可以保护宝宝视力,促进视力发育。乳铁蛋白是母乳的核心免疫蛋白,可以帮助增强宝宝的免疫力,还可以提高铁的利用率。
原料
奶源和营养配方都对比完了,最后是原料这块,珍护和菁护的添加情况比较一致,均是含有无水奶油,无水奶油的添加虽然可以丰富奶粉的脂肪酸种类,但由于它来源于牛乳,牛乳脂肪球的直径比较大,对于小月龄宝宝来说可能会比较难消化吸收,这点各位要注意一下,等宝宝月龄大一些我们就不用担心这个问题。
总结
好了,以上就是伊利金领冠珍护和菁护奶粉在奶源、营养、原料方面的详细对比评测,总的来说,两款奶粉在原料方面没太大区别,两者最主要的差别在于营养和奶源方面。
奶源方面,菁护添加了A2-β酪蛋白,吸收方面比珍护更加理想。营养方面,两款奶粉各有优势,珍护主要在宝宝大脑发育、认知能力方面占更大优势,菁护主要在宝宝免疫力方面更占优势。大家根据宝宝的实际需求,或者是自身喜好去选择就可以。
另外,如果大家对珍护和菁护含有的还原奶比较反感,对两款奶粉都不是十分满意的话,其实在我所整理的《国产奶粉质量排行榜》里面还有很多与珍护、菁护同类型,并且是完全使用鲜奶生产的奶粉,奶粉更加新鲜营养,性价比也比较高,大家可以点击进去排行榜看看有没有更合心意的产品。
笼包粑粑