作者:笼包粑粑 发布时间:2021-01-06 17:06
蒙牛是国内比较知名的乳品企业,也是国内最大的乳制品供应商之一,成立于1999年,蒙牛拥有瑞哺恩 、欧世、美系列、雅士利及多美滋等多个婴幼儿奶粉品牌。在2009年,国内最大的粮油食品企业中粮集团入股蒙牛,成为蒙牛最大的股东。
目前,以蒙牛为商标售卖的奶粉主要是佳智和瑞哺恩有机,其中,佳智的售价大概是290元,瑞哺恩有机的售价大概是398元,这篇,笼包粑粑会给各位说说这两款奶粉的质量怎么样,各自有哪些优缺点,到底哪个性价比更高更值得买。
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佳智奶粉采用欧洲奶源,各段数都是使用大包粉兑水而成的还原奶作为奶基生产,还原奶的加工比较繁琐,要先把鲜奶干燥成大包粉,之后再运到别的地方重新兑水成还原奶制成奶粉,经过这样的折腾,奶粉无论是新鲜度还是营养保留度都不太理想。
营养方面,佳智各段数都是核苷酸、DHA等6项常规强化配方齐全,其中1段和2段的DHA添加量高于市面奶粉的平均水平,3段则比平均水平少一些。此外,佳智各段数还添加了2个特色强化配方,分别是益生元组合、叶黄素,叶黄素可以保护宝宝视力,促进视力发育。不过由于我们很多日常食物中都富含叶黄素,宝宝很轻易就可以从辅食中获取到,所以2段之后均添加叶黄素其实意义不发。益生元组合有助平衡肠道菌群结构,起到调节肠道,促进消化的作用,同时对宝宝免疫力的提高也有一定帮助。
原料方面,佳智2段之后加入了麦芽糊精,3段还额外添加蔗糖。麦芽糊精的添加通常是为了取替部分乳糖的占比,从而降低成本,但麦芽糊精没什么价值。蔗糖会增加奶粉的甜味,宝宝喜欢喝,但长期食用蔗糖容易使宝宝对口味产生依赖导致偏食,而且会增加宝宝蛀齿和肥胖的几率。
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蒙牛瑞哺恩有机奶粉产自中国,奶源通过了“有机认证”,和普通奶粉比较,有机奶粉对其生产原料及环境有着更严苛的要求,所以有机奶粉在安全品质方面比普通奶粉更有优势。
但比较可惜的是,瑞哺恩有机各段数的奶基都是大包粉兑水而成的还原奶,还原奶的加工工序比较繁琐,要先把鲜奶干燥成大包粉,之后再运到别的地方重新兑水成还原奶制成奶粉,经过这样的折腾,奶粉受到二次污染的几率较高,并且流失的营养素也比较多。
营养方面,有机认证要求奶粉的有机原料至少要达到95%,所以能额外添加的人工合成营养就比较少。瑞哺恩有机各个段数都没有添加任何常规强化配方以及特色强化配方,比市面上绝大多数有机奶粉都要少。这里我着重说说DHA这个常规强化配方,这是很多家长都十分看重的营养素,它对宝宝大脑及视网膜发育有积极作用,如果宝宝食用这款有机奶粉,各位要注意给宝宝添加DHA补充剂,让宝宝能摄取到足够的DHA。
原料方面,瑞哺恩有机各段数都含有棕榈油,棕榈油的添加一般是为了模仿母乳的天然成分棕榈酸,但棕榈油的棕榈酸容易与钙结合,形成钙皂,影响宝宝对钙的吸收,还会使大便变硬而更难排出,增加了便秘的几率。如果你家宝宝有缺钙或便秘问题的要特别留意。
总结
好了,以上就是蒙牛佳智和瑞哺恩有机奶粉的解读分析,总的来说,这两款奶粉的性质不一样,佳智是一款普通奶粉,瑞哺恩有机是一款有机奶粉,瑞哺恩有机奶粉在奶源安全方面比佳智更有保障。但是瑞哺恩有机不含任何常规强化配方及特色强化配方,这点完败给佳智,佳智各段数是6个常规强化配方+2个特色强化配方的组合搭配,主要在宝宝肠道方面起到积极作用。两款奶粉各有优缺,怎么选取决于大家更看营养配方还是奶源安全性。
另外,两款奶粉均存在比较明显的不足,佳智原料中含有棕榈油,瑞哺恩有机原料中含有麦芽糊精、蔗糖,而且两者都是使用还原奶生产。如果大家对于蒙牛这两款奶粉的缺点比较介意,对它们都不是十分满意的话,我这里有一份《国产奶粉质量排行榜》,榜单上有不少营养配方比较丰富,且不含还原奶、棕榈油、蔗糖、麦芽糊精等成分的奶粉,价格也比较实惠的奶粉,欢迎大家点击进去排行榜挑选看看。
笼包粑粑