作者:笼包粑粑 发布时间:2020-03-31 16:15
飞鹤诞生于1962年,是最早生产婴儿配方奶粉的乳企之一,也是国内首个拥有完整奶粉全产业链的企业。也就是说飞鹤奶粉生产时所用到的原料,奶源、各种需要添加的营养素,以及装罐、包装等等,基本都由自己生产把控。
飞鹤奶粉受到很多妈妈的关注,这次,笼包粑粑挑选了4款最热门的奶粉进行对比,分别是:星飞帆、超级飞帆、星阶优护、飞帆呵护,分别会从奶源、营养、奶源三大方面来测评,大家看完就会知道到底飞鹤哪款奶粉最好最值得买。(由于关注4段的人较少,因此文章只对比1-3段奶粉)
奶源
首先是奶源方面,这里我会对比四款 奶粉的奶源地、罐装地及奶基原料,详情大家可以看以下表格。
奶源添加情况 |
|||
|
奶源地 |
罐装地 |
奶基原料 |
星飞帆 |
中国黑龙江 |
中国 |
1段鲜奶 2、3段掺还原奶 |
超级飞帆 |
中国黑龙江 |
中国 |
鲜奶 |
星阶优护 |
中国黑龙江 |
中国 |
1段鲜奶 2、3段掺还原奶 |
飞帆呵护 |
中国黑龙江 |
中国 |
1、2段鲜奶 3段掺还原奶 |
飞鹤在黑龙江有自控牧场,这4款奶粉均是采用自家牧场的奶源。奶基方面,超级飞帆表现最好,3个段数都使用鲜奶生产,鲜奶的加工比较简单,奶粉比较新鲜,营养保留也比较完整。
其次是飞帆呵护,1段和2段使用鲜奶生产,3段掺入了大包粉兑水的还原奶。星飞帆和星阶优护的表现最差,只有1段是鲜奶,2段和3段都掺入了还原奶生产。
还原奶的加工加工比鲜奶更加繁琐复杂,奶粉受到二次污染的几率较高,而且营养素的流失也比鲜奶多,因此掺入了还原奶之后,奶粉的新鲜度和营养保留度都有所下降。
因此,这4款奶粉在奶源方面的排序是:超级飞帆>飞帆呵护>星飞帆、星阶优护
营养
对比完奶源,接着是营养这块,这里我会分常规强化配方和特色强化配方两部分来说。常规强化配方是指DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没有规定要添加,但市面上绝大部分奶粉都会有的营养素。在6个常规强化配方中,我主要对比大家比较关注的DHA,下面表格记录了4款奶粉的DHA添加量,大家可以看看。
DHA添加量(单位mg/100kj) |
||||
|
星飞帆 |
超级飞帆 |
星阶优护 |
飞帆呵护 |
1段 |
2.18 |
2.22 |
2.10 |
2.10 |
2段 |
1.29 |
1.51 |
1.50 |
1.50 |
3段 |
1.53 |
1.35 |
1.50 |
1.30 |
在4款奶粉中,超级飞帆和星飞帆的DHA含量相对更加理想,其中超级飞帆1段和2段的DHA含量比星飞帆稍多些,3段则是星飞帆多一些。星阶优护和飞帆呵护1段的2段的DHA含量很一致,3段星阶优护比飞帆呵护多些。
另外,和市面奶粉的平均水平对比,飞鹤这4款奶粉1-3段的DHA添加量均稍低于市面奶粉的平均添加量,这点不是十分理想。
至于特色强化配方,特色强化配方是指一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。下面表格记录了4款奶粉的情况,大家看一看。
特色强化配方种类 |
|
星飞帆 |
叶黄素、OPO、酪蛋白磷酸肽、水解蛋白、 |
超级飞帆 |
叶黄素、乳铁蛋白、益生菌、水解蛋白 |
星阶优护 |
叶黄素、OPO、益生菌 |
飞帆呵护 |
叶黄素、OPO |
从表格中可以看到,4款奶粉均添加了对视力发育有帮助的叶黄素。其中,飞帆呵护是4款奶粉中特色强化配方数量最少的,除了叶黄素外,只额外添加了OPO,OPO可以优化钙和脂肪酸的吸收,还可以软化便便,降低便秘几率。其次是星阶优护,星阶优护在飞帆呵护的基础上,多添加一个可以维护肠道健康的益生菌。
星飞帆和超级飞帆的特色强化配方相对最丰富,共有4个,其中它们都添加了叶黄素和可以提高蛋白质吸收率的水解蛋白,不同的是,星飞帆还添加了酪蛋白磷酸肽和OPO,酪蛋白磷酸肽能促进宝宝对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收。超级飞帆则是额外添加了益生菌和有助增强免疫力的乳铁蛋白。
所以,在特色强化配方这块,这4款奶粉的排序是:星飞帆、超级飞帆>星阶优护>飞帆呵护
原料
奶源和营养都对比完了,最后是原料方面,4款奶粉的添加情况如下表。
原料添加情况 |
|
星飞帆 |
无 |
超级飞帆 |
无水奶油 |
星阶优护 |
无水奶油 |
飞帆呵护 |
无水奶油 |
星飞帆的表现最好,1-3段均没有添加需要大家特别注意的原料,其余3款奶粉均使用了无水奶油,无水奶油可以丰富奶粉的脂肪酸种类,不过由于它提取自牛乳,牛乳的脂肪球直径比较大,对于初生宝宝来说不是那么好吸收。
因此,4款奶粉在原料方面的排序为:星飞帆>超级飞帆、星阶优护、飞帆呵护
总结
以上就是飞鹤4款热门奶粉在奶源、营养和原料方面详细对比测评,它们各自优缺,每个方面我在文章里面都排了序,下面表格是综合排序。
飞鹤4款热门奶粉综合排序 |
|
奶源 |
超级飞帆>飞帆呵护>星飞帆、星阶优护 |
营养 |
星飞帆、超级飞帆>星阶优护>飞帆呵护 |
原料 |
星飞帆>超级飞帆、星阶优护、飞帆呵护 |
总的来说,这4款奶粉没有说哪个更好,怎么选主要取决于大家比较看重哪方面。
如果你对奶源的要求比较高,可以更多考虑鲜奶制作的奶粉,4款奶粉1段都是鲜奶生产,2段使用鲜奶生产的有超级飞帆、飞帆呵护,而3段只有超级飞帆是鲜奶生产。
如果你比较注重营养这块,可以更多考虑星飞帆和超级飞帆,两者的配方相对其他2款奶粉更丰富。其中,星飞帆主要在宝宝便秘及钙、锌、铁等吸收方面有更大优势。超级飞帆则主要在宝宝免疫力、肠道方面占更大优势,大家根据宝宝的实际需求去选择即可。
如果你比较在意原料的话,对于2段之后的产品,其实4款奶粉都一样没什么需要大家注意的成分。不过1段除星飞帆外,其他3款奶粉所含有的无水奶油不太利于初生宝宝的吸收,所以1段各位可以更多考虑星飞帆。
另外,飞鹤这4款奶粉在我之前整理的《国产奶粉质量排行榜》中,只有2款能挤进榜单,而且排名不算太前,其实排行榜上还有不少奶粉的综合表现及性价比都比飞鹤奶粉更胜一筹,大家有兴趣的话,欢迎点击进去挑选看看。
笼包粑粑
奶源
75.0分
瑞士奶源瑞士奶源生产
鲜奶生产鲜奶生产营养保留更好
原料
66.3分
棕榈油棕榈油有可能导致便秘
香精容易加重口味导致偏食
营养
81.0分
益生元组合可提高益生菌活力
β-胡萝卜素保护视力补充维生素A