作者:笼包粑粑 发布时间:2020-03-27 17:58
君乐宝乳业在1995年成立,旗下的酸奶比较出名,在奶粉这块,君乐宝推出了多款以高性价比作为卖点的奶粉,成功抢走了不少市场份额。这篇笼包粑粑要说的至臻就是其中一款,它每罐大概卖238元,各位想知道至臻的质量到底怎么样,有没有藏着什么“坑”,值不值得买的话,看我以下的测评分析吧
首先说说奶源方面,至臻采用中国奶源,1段使用鲜奶作为奶基生产,鲜奶的加工工序比较简单,奶粉比较详细,营养保留也比较有保证。不过至臻2段之后掺入了大包粉兑水的还原奶,还原奶的加工工序比鲜奶繁琐,增加了奶粉受到二次污染的几率,而且营养素的流失也比鲜奶多。
说完奶源,接着说说营养这块,至臻最大的卖点就是OPO配方,OPO是近年的大热配方,OPO的大部分脂肪酸结构与母乳比较接近,因此消化时不易形成钙皂,更易于宝宝对脂肪酸和钙的消化吸收,还可以软化大便,降低便秘几率。
除了OPO之外,至臻还添加有了蛋白磷酸肽、益生元组合(低聚半乳糖+低聚果糖)和叶黄素。
叶黄素对宝宝视力发育有帮助。益生元组合可以促进肠道有益菌的生长和繁殖,维护肠道健康。酪蛋白磷酸肽能促进宝宝对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收。α-乳清蛋白是母乳中的主导蛋白质,宝宝对其有着更好的吸收率,其富含的色氨酸有助于安稳宝宝的情绪及睡眠。
以上提到的这些被我归类特色强化配方,而在营养方面在我这里还有另一种个分类是常规强化配方,常规强化配方指的是国标没有规定要添加,但市面上绝大部分普通奶粉都会添加的营养素。分别是DHA、ARA、胆碱、牛磺酸、核苷酸和益生元。我用表格记录了至臻的添加情况,大家可以看一看。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj) |
|||
|
1段 |
2段 |
3段 |
DHA |
1.98 |
1.09 |
0.81 |
ARA |
2.47 |
1.52 |
1.01 |
牛磺酸 |
1.20 |
1.20 |
1.30 |
核苷酸 |
1.20 |
1.20 |
1.30 |
胆碱 |
5.90 |
6.90 |
6.90 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可见,至臻各段数都添加了6个常规强化配方,其中,DHA是大家比较关注的一项,至臻3个段数所添加的DHA均低于市面奶粉的平均水平。
奶源和营养都说完了,最后是原料方面,大家要注意一下无水奶油这个成分,无水奶油加在奶粉中可以丰富其脂肪酸种类,但由于它来源于牛乳,牛乳脂肪对于刚出生的宝宝来说可能比较难消化吸收。
总结
好了,上述就是君乐宝至臻奶粉的详细测评,总的来说,这款奶粉比较好的是营养配方比较丰富,在宝宝便秘、吸收、肠道等方面均起到促进作用,不过至臻有个硬伤,就是它2段之后掺入了还原奶来生产,奶粉新鲜度和营养保留度都有所欠缺。如果大家对还原奶比较反感,其实在我所整理的《国产奶粉质量排行榜》里面有不少与至臻同类型,并且是使用鲜奶制作的奶粉,性价比更比较理想,大家可以点击了解一下。
笼包粑粑
奶源
65.5分
新西兰奶源三大优质奶源地之一
还原奶生产营养保留度不及鲜奶
原料
80.0分
暂无暂无
营养
76.5分
A2-β酪蛋白近似母乳酪蛋白好吸收
益生元组合可提高益生菌活力