作者:笼包粑粑 发布时间:2019-01-24 18:08
说到国产奶粉,飞鹤可以说是“鼻祖”,因为它是国内最早的一批乳业企业。飞鹤有几款奶粉的知名度以及销量都相当不多,本文要对比的星阶优护和星飞帆都是热门产品,那么到底是星阶优护好,还是星飞帆更好?这篇,笼包粑粑依然是依据我自创的三步选奶法来对比分析。(由于星阶优护只有1-3段,所以文章不对比4段产品)
奶源
三步选奶法的第一步是奶源,飞鹤在在黑龙江有自控牧场,星阶优护和星飞帆采用的都是自家牧场的奶源。星阶优护1段使用鲜奶作为奶基生产,鲜奶加工工序比较简单,受到二次污染的几率较低,奶粉比较新鲜营养。
不过2段之后,星阶优护在鲜奶的基础上,掺入了大包粉兑水的还原奶。还原奶经过反复的加工,受到二次污染的几率比鲜奶高,流失的营养素也较多一些。
星飞帆的情况和星阶优优护十分一致,同样是1段鲜奶,2段之后掺入还原奶。
因此,这两款奶粉在奶源方面不相上下。
营养
奶源方面说完了,接着是选奶法的第二步——营养,营养这块从常规强化配方和特色强化配方2方面进行对比。先说常规强化配方,它是指DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、胆碱和益生元这6个国标没有规定要添加,但基本上市面上的奶粉都会添加的营养素。两款奶粉的情况如下表。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj) |
||||||
|
星阶优护 |
星飞帆 |
||||
1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
|
DHA |
2.10 |
1.50 |
1.50 |
2.10 |
1.30 |
1.40 |
ARA |
3.70 |
3.00 |
3.10 |
4.20 |
2.50 |
2.90 |
牛磺酸 |
2.00 |
2.00 |
2.00 |
2.00 |
2.00 |
2.00 |
核苷酸 |
1.70 |
1.50 |
1.50 |
1.90 |
1.50 |
1.50 |
胆碱 |
3.00 |
3.50 |
4.10 |
3.10 |
3.50 |
4.10 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可见,星阶优护和星飞帆各个段数都添加了6个常规强化配方,添加量也十分接近,差距不会多于0.5mg/100kj,其中大家比较关注的DHA含量,星阶优护2段和3段只稍稍比星飞帆多0.1-0.2mg/100kj,其实这个差距基本可以忽略不计。
至于特色强化配方,它是指一些商家用于宣传自己奶粉特别添加的营养配方。星阶优护各个段数是添加了OPO、益生菌(乳双歧杆菌)和叶黄素。
OPO可以优化钙吸收、软化便便,降低便秘几率。叶黄素对宝宝的视力发育有促进作用。益生菌则是可以起到抑制病菌生长,帮助消化吸收的作用。
星飞帆的各个段数中,也有添加OPO和叶黄素,不过星飞帆比星阶优护少添加了益生菌,而多添加了酪蛋白磷酸肽和少量水解蛋白。
水解蛋白可以提高宝宝对蛋白质的吸收率。酪蛋白磷酸肽可以促进宝宝对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用。
两款奶粉的特色配方针对的功效不同,所以没有说谁更好,更有营养。大家根据宝宝实际需求去选择就可以了。所以如果你比较注重宝宝肠道方面,可以更多考虑星阶优护。如果你比较注重的是宝宝吸收方面的话,则可以更多考虑星飞帆。
原料
对比完奶源和营养,最后是选奶法的第三步——原料。星阶优护和星飞帆全段数都添加了无水奶油,它丰富了奶粉的脂肪酸种类,但由于无水奶油提取自牛乳,牛乳脂肪球的直径比较大,初生宝宝可能不是太好消化吸收,这点大家要留意一下,等宝宝大一点就不用担心这个问题。
总结
以上就是星阶优护和星飞帆的详细对比分析,总体来说,两款奶粉在奶源以及原料方面都非常一致,最大的区别是在营养这块,两者的功效不一,星阶优护主要是指针对宝宝肠道方面有积极作用,星飞帆则是针对宝宝吸收方面,怎么选,就取决于大家更看重哪个方面。至于价钱,星飞帆1段及3段比星阶优护贵大概30-60元,2段则相差不多,星飞帆只比星阶优护贵10块左右,
另外,如果大家对奶源的要求比较高,比较介意这两款奶粉掺入了还原奶生产的话,我这里有一份《国产奶粉质量排行榜》,榜单上有很多与这两款奶粉同类型,而且是使用鲜奶制作,性价比也十分不错的产品,大家可以点击进去看看能不能找到更加合心意的奶粉。
笼包粑粑
奶源
75.0分
鲜奶生产鲜奶生产营养保留更好
原料
69.0分
麦芽糊精营养价值不及乳糖
香精容易加重口味导致偏食
营养
84.7分
益生元组合可提高益生菌活力
益生菌维持肠道环境平衡