作者:笼包粑粑 发布时间:2018-09-11 17:09
伊利是国内一线乳业企业,之前因为2008年轰动一时的“三聚氰胺”事件,名声大受打击,之后经过几年的努力,伊利重整旗鼓,在奶粉质量安全方面的管理加强了不少,才逐渐挽回家长们的信心。
金领冠睿护是伊利在2017年推出的产品,一推出就受到很多妈妈的关注,继珍护之后又一热门产品。这篇,笼包粑粑好好和大家说一说,到底金领冠睿护怎么样?老规矩,文章分别会从营养、奶源、原料3方面解读。
营养
首先是营养这块,这块包括常规强化配方和特色强化配方2种。常规强化配方是指一些国标没有硬性规定要添加,但市面上绝大部分奶粉都会添加的营养素。分别有DHA、ARA、胆碱、牛磺酸、核苷酸和益生元6个。我把睿护的添加情况整理成下面这个表格,大家可以看一看。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj) |
|||
|
1段 |
2段 |
3段 |
DHA |
2.60 |
3.09 |
1.03 |
ARA |
2.60 |
3.09 |
1.03 |
牛磺酸 |
无 |
无 |
无 |
核苷酸 |
无 |
无 |
无 |
胆碱 |
4.00 |
4.50 |
4.80 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可见,睿护3个段数是添加4个常规强化配方,缺少了能帮助增强免疫力的核苷酸,和对大脑发育有积极意义的牛磺酸。至于DHA添加量,1段和2段的表现比较理想,在市面奶粉中属于中上水平,尤其是2段,3.09mg/100kj的添加量,差不多是市面2段奶粉平均水平的1.5倍。但是去到3段,添加的DHA就没有那么有诚意了,只添加了1.03mg/100kj,还没达到平均水平。
说完常规强化配方,接着继续说说特色强化配方,所谓“特色”,指的就是一些市面上比较少奶粉会添加的营养配方。睿护3个段数都添加了益生元组合(低聚半乳糖+低聚果糖)、乳铁蛋白和a-乳清蛋白3个特色强化配方。
益生元组合可以维持肠道菌群平衡,帮助提高宝宝肠道消化调节能力,对降低便秘几率起到一定积极作用。a-乳清蛋白则是有助于安稳宝宝的睡眠和情绪。而乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白,可以促进免疫系统完善,及提高铁的利用率。另外,我将睿护及市面上几款较热门的同类型奶粉的乳铁蛋白添加情况,整理成下面表格,大家可以看看。
乳铁蛋白含量(单位:mg/100g) |
||||
|
金领冠睿护 |
蓝河姆阿普 |
飞鹤超级飞帆 |
A2至初 |
1段 |
50 |
80 |
45 |
30 |
2段 |
50 |
75 |
45 |
30 |
3段 |
50 |
70 |
45 |
30 |
从上面表格可以看出,睿护各个段数都添加了50mg/100g,这个量在4款奶粉中算是中规中矩,不算特别多,也不算特别少。
奶源
上面说完营养这方面,下面就轮到奶源了。睿护3个段数均采用新西兰奶源,用鲜奶作为奶基原料生产灌装。
使用鲜奶作为奶基料的奶粉一般是用湿法工艺来制作,比起大包粉兑水还原奶使用的干湿混合法,湿法工艺的工序比较简单,受到二次污染的几率更低,奶粉更加新鲜,而且奶粉的营养保存和均匀度也更高。
原料
营养和奶源都说完了,最后就是原料这部分了。睿护所有段数都添加了无水奶油,无水奶油来源于牛乳脂肪,对初生宝宝来说可能不太好消化吸收,宝宝大一点就不用担心这个问题。
总结
以上就是关于“金领冠睿护怎么样”的分析,总的来说,睿护的表现还是可以的,奶源有着比较理想的新鲜度,营养配方主要是针对宝宝肠道、免疫力和睡眠方面有积极作用。另外要留意一下1段原料中添加的无水奶油,它不太利于初生宝宝的消化吸收。另外,与睿护同类型,且性价比更加理想的产品,在我整理的《国产奶粉质量排行榜》上还有不少,欢迎大家再多对比看看。
笼包粑粑
奶源
73.5分
荷兰奶源三大优质奶源地之一
鲜奶生产鲜奶生产营养保留更好
原料
80.0分
牛奶脂肪初生婴儿相对不好吸收
营养
74.0分
HMO增加益生菌的活性
益生元组合可提高益生菌活力