最近有读者在我的公众号(笼包粑粑,ID:LBBABA123)后台留言咨询“德国奶粉好吗?”的问题。由于在我整理的《海外奶粉排行榜》上,榜上有名的德国奶粉有德国爱他美HMO白金版、德国爱他美普通版、德国喜宝BIO有机、德国喜宝COMBIOTIK益生菌这四款,因此,今天我就以这四款奶粉为例,给大家评测一下德国奶粉的质量如何,并看看德国爱他美和德国喜宝的这几款奶粉分别怎么样。
在对比分析两款奶粉之前,大家先看看荷兰牛栏和德国爱他美奶粉的具体段数划分,选购时需要额外留意一下。
接下来正式开始对比,首先是奶源方面,荷兰牛栏和德国爱他美哪个好?
奶源方面,这两款奶粉都是使用鲜奶作为奶基料生产,鲜奶的加工工序比较少,奶粉的新鲜度和营养保留度都比较理想。不同的是,荷兰牛栏的奶源地和产地在荷兰,德国爱他美则是在爱尔兰,荷兰和爱尔兰都同属世界三大优质奶源地的范畴。
因此奶源方面,两款奶粉的表现不相上下。
营养方面,荷兰牛栏和德国爱他美哪个好?
营养方面,我主要对比基础营养和强化配方。基础营养即能量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质,有不同国家执行的奶粉营养标准不同,因此,海外奶粉经常会出现基础营养的含量与我国奶粉国标不符的情况,这两款奶粉也不例外,详情大家可以参考下表。
说完基础营养,接着是强化配方,强化配方在我这里分为基础强化配方和特色强化配方,基础强化配方是指市面上大部分奶粉都有添加的6种营养素,分别是DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、胆碱、益生元。
荷兰牛栏1段、2段、3段都只有5个,缺少了核苷酸。4段和5段只有2个,缺少了ARA、牛磺酸、核苷酸和胆碱。德国爱他美pre段、1段、2段、3段添加有4个,缺少了牛磺酸、核苷酸。1+段和2+段则只有3个,缺少了ARA、牛磺酸、核苷酸。添加量方面,我主要对比大家比较关注的DHA。
至于特色强化配方,指的是一些商家为了丰富奶粉营养,并以此作为卖点,提高市场竞争力的配方。荷兰牛栏是添加了有助促进肠道有益菌繁殖,维护肠道健康的益生元组合。德国爱他美各段数也加入了益生元组合,而从2段开始还额外添加了HMO母乳低聚糖,HMO母乳低聚糖具有益生元功能,能促进益生菌的生长,还能支持免疫系统发育和调节。
原料方面,荷兰牛栏和德国爱他美哪个好?
原料方面,德国爱他美的表现比较好,各段数都没有添加需要注意的成分。而荷兰牛栏4段和5段加入了麦芽糊精和香精。麦芽糊精没有太大营养价值,加在奶粉中会降低营养价值更高的乳糖的占比。香精会加重奶粉的口味,长期食用的话,容易使宝宝对口味产生依赖,导致偏食。
总结
综合以上的对比来看,针对6个月以下的产品,两款奶粉在奶源、原料、强化配方方面的添加没有特别大的差别,不过德国爱他美不符合国标的基础营养素的数量更多,因此荷兰牛栏稍胜一筹。
针对6个月-1岁的产品。德国爱他美比荷兰牛栏多加入了HMO母乳低聚糖,在免疫系统调节方面更有优势。
针对1岁-2岁的产品,两款奶粉各有优缺,德国爱他美的原料比较干净,不像荷兰牛栏那样含有麦芽糊精和香精。不过荷兰牛栏的特色强化配方更丰富,多添加了HMO母乳低聚糖。在这个阶段要如何选择,主要看大家更看重营养配方还是原料成分。
最后,我这里还给准备了一份《海外奶粉排行榜》,里面收录了不少口碑比较好的优质奶粉,且附有详细对比分析及打分排序,对大家选奶很有帮助,有需要的话,欢迎点击下图进入榜单挑选看看。