雅培于1888年成立，一开始是美国芝加哥一家制药厂，在1923年开始正式生产婴幼儿配方奶粉，市面上奶粉添加的牛磺酸，HMO等配方都是雅培奶粉研发并添加进奶粉里面。一直以来，都有非常多宝爸宝妈关注雅培奶粉，其中比较热门的有经典恩美力、菁挚纯净、菁挚有机，这篇，笼包粑粑会和大家详细说说这3款奶粉的质量怎么样，各自有什么优缺点，到底哪个质量最好最值得买。
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经典恩美力产自中国，各段数都是使用大包粉兑水的还原奶生产，还原奶的加工工序比较繁琐，使得奶粉的新鲜度和营养保留度都大打折扣。
营养方面，经典恩美力1-3段都是6项常规强化配方齐全，4段只有4个，缺少了核苷酸、ARA，其中1段的DHA 添加量高于市面奶粉的平均水平，2、3、4段则低于平均水平。此外，经典恩美力各段数还加入了2个特色强化配方，分别是叶黄素、β-胡萝卜素，它们均有助于宝宝视力发育，但由于在很多日常食物中都富含叶黄素、β-胡萝卜素，宝宝很轻易就可以从辅食中获取到，因此2段之后，我们不用太过关注这两个营养素。
原料方面，经典恩美力3段之后加入了蔗糖，4段更额外添加玉米糖浆和香精。香精和蔗糖都会加重奶粉的口味，宝宝喜欢喝，但长期下来容易使宝宝对口味产生依赖造成偏食。而玉米糖浆没什么营养价值，加在奶粉中会降低营养价值更高的乳糖的占比。
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铂优恩美力各段数是6个常规强化配方+3个特色强化配方的组合搭配，其中1段的含量比市面奶粉的平均水平多，2段和3段则低于平均水平。至于铂优恩美力1段所添加的3个特色强化配方分别是叶黄素、β-胡萝卜素、益生菌。叶黄素、β-胡萝卜素有助促进宝宝视力的发育。益生菌是肠道的有益菌，可以起到调节肠道，促进消化的作用。
奶源方面，铂优恩美力采用爱尔兰奶源，使用鲜奶作为奶基，和那些使用大包粉兑水还原奶生产的奶粉对比，鲜奶的加工环节更少，所以新鲜度更加理想，奶粉中能保存下来的营养素也更加完整。
原料这块，铂优恩美力2段之后加入了香精、蔗糖，香精蔗糖会令奶粉又香又甜，宝宝喜欢喝，但长期下来容易使宝宝对口味产生依赖导致偏食，而且长期食用蔗糖会增加宝宝蛀齿和肥胖的几率。
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菁挚纯净是雅培主推的高端奶粉，采用爱尔兰奶源，爱尔兰是世界三大优质奶源地之一，各段数使用鲜奶作为奶基生产，鲜奶的加工比较简单，从牧场挤奶到完成灌装整个过程控制在48小时内，奶粉比较新鲜营养。
营养方面，在6个常规强化配方中，菁挚纯净4个段数只占5个，缺少了核苷酸，此外，这款奶粉还含有叶黄素、β-胡萝卜素、OPO这3个特色强化配方，这里我着重说说OPO，OPO可以有效减少钙皂的生成，优化宝宝对钙和脂肪酸的消化吸收，还可以软化便便，降低便秘几率。
原料这块，菁挚纯净2段之后香精蔗糖一个不落，它们会使冲出来的奶粉又香又甜，能挑起宝宝食欲，但宝宝一旦习惯了比较香甜的奶粉，之后转口味比较清淡的奶粉或者是食物可能会产生抗拒。
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菁挚有机是雅培首款有机奶粉，和普通奶粉比较，有机奶粉最大的优势是它对于生产原料及环境有着更加严苛的要求，所以在安全方面比普通奶粉更有保障。而且菁挚有机各段数的奶基是鲜奶，鲜奶的加工比较简单，奶粉有着不错的新鲜度，营养素的保留也比较完整。
原料这块，菁挚有机2段之后含有麦芽糊精，麦芽糊精的添加一般是为了取替部分乳糖的占比，从而降低成本，但麦芽糊精的营养价值没有乳糖那么高。菁挚有机3段更加入了容易导致宝宝偏食的蔗糖。
营养方面，有机奶粉受有机认证规定限制，营养配方普遍都很少，很多普通奶粉都会添加的DHA、牛磺酸等等6项常规强化配方，菁挚有机1段只添加4个，缺少了牛磺酸、核苷酸，2段和3段只有3个，缺少牛磺酸、核苷酸和胆碱。4段只有2个，缺少了ARA、牛磺酸、核苷酸、益生元。另外，菁挚有机没有添加任何特色强化配方。
总结
好了，上述就是雅培3款热门奶粉的解读分析，整体而言，这些奶粉各有优缺，要怎么选主要取决于大家比较看重哪个方面。
奶源方面，菁挚纯净和菁挚有机都是使用鲜奶制作，奶粉的新鲜度和营养保留度都比较理想，其中菁挚有机获取了有机认证，在安全方面更有优势，如果大家对奶源比较有要求，菁挚纯净和菁挚有机都是不错的选择。
营养方面，菁挚纯净的营养配方相对更丰富，在宝宝便秘、钙吸收等方面占更大优势，如果大家比较注重营养配方的话，可以更多考虑菁挚纯净。
原料方面，这 3款奶粉均含有香精、蔗糖、麦芽糊精等成分，表现都不太理想。如果大家对这些成分比较反感，最雅培这3款奶粉都不怎么满意，其实在我整理的《进口奶粉质量排行榜》里面还有不少不含香精、蔗糖成分的奶粉，它们的综合表现和性价比都比较理想，大家可以点击进去看看有没有更合心意的产品。
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