惠氏和美赞臣都是美国百年制药企业,在婴儿配方奶粉这块,它们均拥有相当高的市场占有率,在这两个品牌的奶粉之间纠结的人非常多,这次,笼包粑粑挑选了各自最经典的奶粉系列进行对比,分别是惠氏S-26及美赞臣A+安儿宝,其中A+安儿宝的售价大概是128-208元,S-26的售价大概是208-258元,下面我会详细说说这两款奶粉在奶源、营养、原料方面有什么区别,到底哪个质量更好,性价比更高更值得买。(因为关注3岁以上奶粉的人较少,所以文章不讨论这个阶段的奶粉)
奶源
首先说说奶源方面,A+安儿宝是购买欧洲大包粉回来中国工厂重新兑水成还原奶制成的,大包粉本来就经过一段时间的放置,还要经过长途运输、兑水什么的,z在整个过程中奶粉受到二次污染的几率比鲜奶高,而且流失的营养素也比较多。
S-26的情况和A+安儿宝很接近,S-26是使用从新西兰运输回来的大包粉重新兑水成还原奶生产出来的,因此奶粉的新鲜度和营养保留度都不怎么理想。
营养
对比完奶源,接着说说营养方面,这里我主要针对常规强化配方和特色强化配方两部分来对比。什么叫做常规强化配方?它指的是一些国标没有硬性规定要添加,但绝大多数普通奶粉都会有的营养素,包括DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元。我用表格记录了两款奶粉的添加情况,大家可以看看。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj) |
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美赞臣A+安儿宝 |
惠氏S-26 |
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1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
DHA |
4.45 |
4.20 |
3.58 |
4.68 |
4.28 |
3.06 |
ARA |
8.89 |
8.40 |
无 |
4.68 |
4.28 |
0.87 |
牛磺酸 |
0.99 |
1.03 |
1.09 |
1.70 |
1.70 |
1.40 |
核苷酸 |
0.72 |
0.95 |
无 |
0.94 |
0.93 |
0.78 |
胆碱 |
5.70 |
5.70 |
5.40 |
5.80 |
7.10 |
7.20 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可见,S-26各段数都是6个常规强化配方其全,而A+安儿宝只有1段和2段是添加6个,3段只有4个,缺少了ARA和核苷酸。添加量方面,我着重对比大家比较关注的DHA,S-26奶粉1段和2段的DHA含量比A+安儿宝多0.23mg/100kj、0.08 mg/100kj,3段则是A+安儿宝比S-26多0.52 mg/100kj。
至于特色强化配方,它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。A+安儿宝1段添加了“低聚半乳糖+聚葡萄糖”这个益生元组合,益生元组合可以促进肠道有益菌的活性,起到调节肠道,促进消化的作用,而且对宝宝免疫力的提高也有一定帮助。不过A+安儿宝2段之后加没有再加入益生元组合了。
S-26各段数是添加有叶黄素和β-胡萝卜素,这两个营养素有助保护宝宝视力,促进视力发育,不过在我们很多日常食物中都含有叶黄素和β-胡萝卜素,宝宝很轻易就可以从辅食中获取到,因此在高段数奶粉中添加这两个营养素其实意义不大。
原料
奶源和营养都对比完了,最后是原料这块。S-26各段数都含有棕榈油,2段之后额外加入了香精(乙基香兰素),3段更加添加了麦芽糊精。
棕榈油的添加一般是为了模仿母乳的天然成分棕榈酸,不过棕榈油的棕榈酸容易与钙结合,形成钙皂,影响宝宝对钙的吸收,还会使便便变硬而更难排出,增加了便秘几率。香精会加重奶粉的口味,能挑起宝宝食欲,但长期下来容易造成口味上的依赖导致偏食,之后转口味比较清淡的奶粉或者是食物可能会产生抗拒。而麦芽糊精除了能提供能量外没什么营养价值,加在奶粉中会降低营养价值更高的乳糖的占比。
A+安儿宝各段数是添加了棕榈油和玉米糖浆,3段还额外加入了香精、白砂糖(即蔗糖)。
玉米糖浆的添加目的和麦芽糊精很接近,都是为了取替部分乳糖含量,从而降低成本,而玉米糖浆的营养价值没有乳糖那么高。蔗糖会使冲出来的奶粉带有甜味,长期下来也是容易使宝宝养成挑食、偏食的坏习惯,而且长期食用蔗糖会增加宝宝蛀齿和肥胖的几率。
总结
以上就是美赞臣A+安儿宝和惠氏S-26奶粉的详细对比评测,总的来说,两款奶粉在奶源和原料方面的表现都不怎么理想,均是使用还原奶生产,也都含有香精、棕榈油等等成分。
两者最主要的区别是营养这块,它们所针对的功效不同,大家根据自家宝宝的实际需求去选择就OK。其中A+安儿宝所添加的益生元组合在宝宝肠道方面有促进作用,不过2段之后,A+安儿宝就没有再加入益生元了。而S-26所添加的叶黄素和β-胡萝卜素对宝宝视力方面有积极意义,但宝宝很容易就可以从辅食中获取到这两个营养素,因此可以说比较鸡肋。
另外,说实话,这两款奶粉的综合表现都不怎么样,要是各位不太满意的话,我这里有一份《进口奶粉质量排行榜》,里面有不少营养配方更加丰富,并且不含还原奶、香精等成分的奶粉,性价比也比较另想,欢迎大家点击进去了解一下。