伊利集团始创于1993年,是亚洲第一乳业。以往伊利一直没有收购过任何一家企业,而在2019年,伊利共收购了4家企业,分别涵盖奶源、冰品、矿泉水等各个领域。在伊利众多奶粉中,金领冠菁护和金领冠睿护经常被大家拿来比较,这次,笼包粑粑说说这两款奶粉的营养配方有什么区别,究竟哪个更有营养价值。
对比营养配方上,我一般是分成两方面,一是常规强化配方,一是特色强化配方。先对比一下常规强化配方,它指的是指一些国标没有硬性规定要添加,但基本每款奶粉都会有的营养配方,分别是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元。两款奶粉的详情如下表。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj) |
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金领冠菁护 |
金领冠睿护 |
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1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
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DHA |
2.62 |
1.02 |
0.98 |
2.60 |
3.09 |
1.03 |
ARA |
2.62 |
2.05 |
0.98 |
2.60 |
3.09 |
1.03 |
牛磺酸 |
2.00 |
2.00 |
2.00 |
无 |
无 |
无 |
核苷酸 |
1.62 |
1.75 |
1.77 |
无 |
无 |
无 |
胆碱 |
3.90 |
4.50 |
4.80 |
4.00 |
4.50 |
4.80 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可见,菁护各段数都添加了6个常规强化配方,而睿护各段数只添加了4个,缺少了牛磺酸和核苷酸。添加量方面,我主要对比大家比较关注的DHA,菁护1段的DHA稍稍比睿护多那么0.02mg/100kj,2段和3段则是睿护更多,尤其是2段,睿护的DHA含量是菁护的3倍左右。
至于特色强化配方,它是指一些奶粉商家宣传自家产品特别添加进去的,区别于其他品牌的营养配方。睿护各段数是添加了益生元组合(低聚半乳糖+低聚果糖)、乳铁蛋白和α-乳清蛋白。
益生元组合可以促进肠道有益菌的生长和繁殖,维护肠道健康。乳铁蛋白是母乳的核心免疫蛋白,可以帮助增强宝宝的抵抗力,还可以提高铁的利用率。α-乳清蛋白是母乳中主导蛋白质,宝宝对其有着更好的吸收率,其富含的色氨酸有助于安稳宝宝的情绪和睡眠。
睿护所添加的特色强化配方菁护都有,此外,菁护还额外加入了对视力发育有帮助的叶黄素,以及能调节肠道,促进消化的益生菌(动物双歧杆菌)。
所以,论营养配方,菁护可以说是睿护的高配版本,如果大家比较注重营养这块,那么可以更多考虑菁护。另外,这两款奶粉都是使用大包粉兑水的还原奶生产,还原奶经过二次加工,奶粉新鲜度和营养保留度都有所欠缺,如果大家对还原奶比较抗拒,在我整理的《国产奶粉质量排行榜》里面还有不少营养配方比较丰富有特色,并且是使用鲜奶制作的奶粉,性价比也比较令人满意,大家可以点击进去再多对比看看。