牛奶是婴儿奶粉普遍使用到的奶基料，而市面上涌现的一些使用奶作为奶基的奶粉，在商家、导购代购们的各种吹捧下，博得了十分多家长的关注。这篇要分析的就是如今比较热门的羊奶粉——佳贝艾特悦白，很多妈妈都来笼包粑粑这儿咨询这款产品，下面，让我来扒一扒它的底细。
我总结了一下，对于羊奶粉，各大奶粉商家及母婴店导购员大多是吹捧其在蛋白和脂肪方面比牛奶更接近母乳，并且适合蛋白过敏的宝宝。
那么羊奶粉真有他们说的这么好吗？
事实上，羊奶粉在蛋白、脂肪方面的确存在一些优势，但综合最终的奶粉成品来看，羊奶粉这些优势并不明显。关于这些我之前在公众号有相关文章分析，这里就不一一展开说了，大家有兴趣的话在公众号“笼包粑粑”回复“羊奶粉”就可以看到详细内容。
总而言之，羊奶粉并没有比牛奶粉存在太大优势，下面我们回到佳贝艾特悦白本身，我分别会从奶源、营养和原料3方面进行详细解读。
奶源
佳贝艾特采用荷兰奶源，使用还原奶作为奶基生产，还原奶的加工工序比较繁琐，要先将鲜奶制成大包粉，之后运到别处再重新兑水成还原奶制成奶粉，经过这样的折腾，奶粉受二次污染的几率较高，营养的流失也较多。
营养
说完奶源，接着是营养这块，营养又分为常规强化配方和特色强化配方两种。先说说什么是常规强化配方，它是指ARA、DHA、牛磺酸、核苷酸、胆碱和益生元这6个国标没有硬性规定要添加，但绝大多数奶粉都会有的营养素，因为很多奶粉都有，所以归类为常规强化配方。佳贝艾特悦白的情况大家可以参考下表。
常规强化配方含量（单位：mg/100kj） |
|||
|
1段 |
2段 |
3段 |
DHA |
4.05 |
3.52 |
2.32 |
ARA |
6.02 |
4.87 |
4.65 |
牛磺酸 |
2.00 |
1.80 |
1.70 |
核苷酸 |
1.05 |
1.12 |
1.15 |
胆碱 |
2.60 |
3.40 |
3.30 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可见，佳贝艾特悦白3个段数都添加了6个常规强化配方，这里主要说一说大家最为关注的DHA，佳贝艾特各段数所添加的DHA是市面上奶粉平均水平的1.5-2倍，比较令人满意。
至于特色强化配方，它是指一些商家宣传自家产品特别添加进去的营养配方。从配料来看，爱贝艾特悦白各段数是添加了益生元组合（低聚半乳糖+低聚果糖）、益生菌（动物双歧杆菌）、OPO和a-乳清蛋白。
益生元组合和益生菌能促进肠道菌群平衡，帮助宝宝建立更好的消化系统。OPO可以优化宝宝对钙的吸收，还可以软化大便，降低便秘几率。a-乳清蛋白是母乳中富含的一种蛋白质，在宝宝的消化吸收比较友好，且含有较丰富的色氨酸，有助于安稳宝宝的睡眠和情绪。
原料
奶源和营养都说完了，最后是原料方面。佳贝艾特悦白全段数都添加了葡萄糖浆。
葡萄糖浆虽不是什么有害成分，不过在奶粉中加入葡萄糖浆，会使得碳水化合物中乳糖的添加量有所减少，而葡萄糖浆的营养价值比不上乳糖。乳糖是十分重要的碳水化合物营养来源，如果宝宝没有乳糖不耐受，或者是肠胃不适的话，建议大家选择乳糖含量较高的产品。尤其是6个月以下的宝宝，因为奶粉是这个阶段的宝宝最主要甚至是唯一摄取营养的途径，因此不太推荐大家选择佳贝艾特悦白羊奶1段。
总结
好了，关于佳贝艾特悦白的分析就到这里了，整体来说，佳贝艾特悦白的优点在于营养配方比较丰富，是6个常规强化配方+4个特色强化配方的搭配，其中特色强化配方在宝宝肠道、便秘、睡眠等方面有一定积极意义。但是奶源和原料方面就比较令人失望了，使用还原奶生产，新鲜度和营养保留度都有所欠缺，而且全段数加入葡萄糖浆，如果大家对与还原奶和葡萄糖浆比较反感的话，在我整理的《进口奶粉质量排行榜》上有很多营养配方丰富，不含还原奶、葡萄糖浆，且性价比理想的奶粉，大家可以点击进去看看能不能找到更合心意的产品。
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