上图:专家表示,色素添加剂对健康无益,长期食用还会对身体有害。(资料图片)
上图:奢侈甜点马卡龙“上榜”,令不少消费者十分意外。 (资料图片)
喜宝米粉
恩宝心米粉
营养素不合格
近日,国家质检总局公布了一批进口不合格食品名单,当中有多款知名进口食品,令人惊讶的是,向来被不少白领及高端消费者奉为“甜点中的奢侈品”——某知名品牌马卡龙,被检出含有多种违规使用的色素。此外,不少广州妈妈都曾购买甚至正在使用的喜宝、恩宝心公司产的婴儿米粉,也被检出营养素不符合规定,专家称长期食用可能对婴幼儿生长发育造成影响。
最令人担心的是,这些进口食品虽因不合格已被拒之门外,但由于它们多为国外相当知名的食品品牌,因此有不少同款代购或直邮产品正在网上热销,而这些进口食品进入国内多数私人邮寄或带入,非批量进口,因此未经过入境口岸检验检疫,是否问题产品令人担忧。
■新快报记者 邱春燕
“甜点奢品”含多种违规色素
国内购物网仍有代购
国家质检总局近期公布了2011年12月份进口不合格食品名单,记者在名单中发现,由法国知名食品公司Jean paul HAVIN Chocolatier生产的“芒果味马卡龙饼”、“百香果马卡龙饼”,皆被检出“违规使用化学物质日落黄、胭脂红、胭脂虫红、酸性红、柠檬黄”。食品添加剂专家、广东省食文化研究会会长杨冠丰表示,当中日落黄、胭脂红和柠檬黄等,都属于色素添加剂。
“这些都属于人造合成色素,在法国这些色素是否允许在烘焙产品里使用我们还不了解,所以这次的检验结果有可能是这些食品违规使用色素,也有可能是因为两国在食品添加剂方面的国家标准不一样。”杨冠丰称。据了解,人工色素没有任何营养价值,对人体健康也没有任何帮助,专家建议尽量避免食用。国外还有研究显示,人工色素可能会引起过敏、腹泻等症状,当摄入量过大,超过肝脏负荷时,会在体内蓄积,对肾脏、肝脏产生一定伤害。
尽管此次检验结果显示,Jean paul HAVIN Chocolatier公司生产的两款马卡龙饼都含多种色素,但记者同时发现,这种色彩鲜艳、外观诱人的法国进口马卡龙饼,无论是在线上还是线下都十分受消费者追捧。据了解,马卡龙饼是法国19世纪以来就有出产的蛋白杏仁饼,用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜等制成,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅,在海内外都极具盛名。而Jean paul HAVIN Chocolatier生产的马卡龙饼也曾在上海、香港开设专门店,不少广州、深圳市民都曾慕名赴港购买。记者在国内知名购物网站上也发现同款马卡龙饼正在热销,有卖家在1个月内就已售出近50件;且代购价格不菲,5个装售价160元以上(含运费),10个装售价接近300元(含运费)。
营养米粉营养指标
喜宝、恩宝心等不合格
和马卡龙一样同为知名进口食品,也被列上“黑榜”的还有数款婴幼儿米粉,当中就有不少广州妈妈都曾买过的喜宝和恩宝心。记者看到,“喜宝香蕉燕麦晚安营养米粉”和“婴儿营养米粉”都被检出“违规使用化学物质维生素K1”。
“维生素K1的主要作用是凝血,如果缺乏可能凝血功能会不好。一般来说,正常饮食的大人都不容易缺乏,婴幼儿有可能会需要从米粉中补充,这或许是厂商违规添加的原因。”原广东省奶协秘书长林树斌博士向记者表示。
还有由瑞士Bimbosan AG(国内又称为“恩宝心”)生产的“孩地婴幼儿三种谷物米粉”和“孩地婴幼儿七种谷物米粉”,均被检出钙含量不符合国家标准要求。
“在我们国家,婴幼儿食品包括米粉在内,对于钙含量是既有上限也有下限的,因为钙含量过低满足不了婴幼儿身体生长发育对钙的需求,如果过高的话又会加重婴幼儿肾功能的负担,甚至会导致肾结石。所以家长们要特别小心选用。”广东省知名乳业专家王丁棉表示。
家乐氏麦片、麦卢卡蜂蜜“带菌”
同款产品网上有售
此次质检总局公布的进口食品不合格名单中,不但有知名婴幼儿食品,连成人常吃的营养食品也“有份上榜”,且不合格原因都为细菌超标。记者发现,一款泰国产的家乐氏什锦果麦片大肠菌群超标,另一款新西兰产的麦卢卡蜂蜜(10 )菌落总数超标。据了解,这两款产品都很受当下年轻人的喜爱,且家乐氏本身就以麦片等营养食品而著称,新西兰产的麦卢卡蜂蜜(10 )也颇负盛名,不但在广州一些高端超市内可见到,在网上即使售价高出普通国产蜂蜜数十倍也照样热销。
有蜂蜜专家提醒,细菌超标或因原料储存不当,但也有可能是因加工工艺中包装物洗不干净或管道有污染,如果是这样,也许就会造成相当量的产品出现同样问题。“吃了这样的蜂蜜容易造成肠道感染等肠道不适症状,最直接的反应就是拉肚子。”专家表示。
部分不合格进口食品名单
产品 产地 生产商 不合格原因
麦卢卡蜂蜜10 新西兰 NewZealand Honey Specialties Limited 1·标签不合格;2·菌落总数超标
晚安营养米粉 克罗地亚 喜宝有限责任公司 违规使用化学物质维生素K1
喜宝婴儿营养米粉 克罗地亚 喜宝有限责任公司 违规使用化学物质维生素K1
孩地婴幼儿三种谷物米粉 瑞士 Bimbosan AG 钙含量不符合国家标准要求
孩地婴幼儿七种谷物米粉 瑞士 Bimbosan AG 钙含量不符合国家标准要求
什锦果麦片 泰国 KELLOGG(THAILAND)LIMITED 大肠菌群超标
芒果味马卡龙饼 法国 Jean paul HAVIN Chocolatier 违规使用化学物质日落黄、胭脂红
胭脂虫红、酸性红、柠檬黄
百香果马卡龙饼 法国 Jean paul HAVIN Chocolatier 违规使用化学物质日落黄、胭脂红
胭脂虫红、酸性红、柠檬黄
(注:这些不合格进口食品在入境虽已退货或销毁,但大多仍可在购物网站买到且未经检验检疫,消费者购买时需注意。)