澳洲A2奶粉竟是代工，还信得过吗？ | 详评A2奶粉怎么样

早前向各位妈妈征集A2奶粉的配方配料照片，得多了很多热心妈妈的帮助，笼包粑粑终于集齐了各段数的配方配料，可以召唤出下面这篇分析了~

海淘澳洲奶粉的妈妈们，肯定没少听说过A2这个品牌，在澳洲是除澳洲爱他美以外最热门的一个品牌，非常抢手，经常会断货。

 

A2是一家创立于新西兰，成名于澳大利亚的公司，2000年才成立，在乳品行业算是一家新晋公司。而婴儿奶粉也是2013年才推出，到现在都还没有自己的生产工厂，由国内的光明集团在新西兰的子公司新莱特代工生产，目前只在澳洲、新西兰及中国有正式销售。

 

那究竟是什么让大家如此追捧这个连自己工厂都没有的新品牌呢？答案就是这个A2-β酪蛋白，A2公司的创始人经过研究发现现代农业饲养的奶牛所产的奶的β酪蛋白属于A1型，有别于没受干预的那些所含有的A2型，而其认为A1型会增加心脏病、糖尿病、自闭症等的风险。因此A2的创始人创立了A2公司销售含有A2-β酪蛋白的牛奶，并宣传其好处。但当地相关食品部门以及之后欧洲的食品部门都并不认可其研究结果及观点，甚至还对他们的这些言论罚了不少款。

 

而消费者却不这么认为，在A2公司的宣传下以及一些营养学者的观点下，大家对这个A2-β酪蛋白非常认可，也使得该公司的业务发展迅速，到2013年推出婴儿奶粉的时候，迅速受到追捧。

 

目前大家买到的A2奶粉以本土版为主，而本土版在市面上同时有3种版本在售。为了方便说明，可以看做是2014、2015、2016三个版本（2014版的也有是2015年生产的）。

其中前两者为蓝色盖子，2016最新版为紫色盖子，新的两个版本的配方比较接近，没有多少变化，都是鲜奶生产，而2014旧版则使用还原奶生产。蓝色盖子的两个版本外观比较接近，区分的方法主要是看下面的这个商标。

 

左边的旧版的商标是®注册商标，而右边的则是TM商标，这个主要是因为2015版的包装的商标经过重新设计，所以要重新注册，在注册完全通过之前，只能使用TM商标。

 

除了本土版以外，还有一个国行版，国行版的配方与2015的本土版比较接近，用的都是鲜奶，而且还额外添加了本土版没有的乳铁蛋白，但相比本土版200多块的价格，国行版卖的400多块显得性价比低很多。

 

由于目前紫色盖子的2016本土版用的人还比较少，所以本次分析的对象，将是下面3个。

 

接下来依然是老规矩，对这三个版本的段数、奶源、原料、基础营养、强化配方进行横评分析对比。

 

 

段数

A2几个版本的段数适用年龄相同，分段情况如下。

 

奶源

澳洲2014版：新西兰奶源，还原奶生产，原料为全脂及脱脂奶粉

澳洲2015版：新西兰奶源，鲜奶生产，原料为全脂及脱脂牛奶

中国版：新西兰奶源，鲜奶生产，原料为全脂及脱脂牛奶

 

本土这两个版本最大的变化，是奶基原料从原来的“milk powder”变成了2015版的“milk”，也就是说从之前的还原奶变成了鲜奶。

 

 

另外要注意的是，全脂奶的脂肪球直径较母乳的大，对初生婴儿来说相对没那么好吸收，但实际上会有什么影响，我最近也在研究，之后会和大家分享，目前看来，这样的全脂加脱脂的搭配，不会有什么特别的影响。

 

原料

棕榈油

棕榈油可以提供母乳中富含的棕榈酸，但同时由于该棕榈酸的结构不大一样，会与钙发生皂化反应使得大便变硬，从而增加便秘的几率。

 

A2的本土版的原料表标注了植物油的具体成分，明确不含棕榈油，而国行则没有标注出来。

 

一般来说，同一款产品，针对不同地区的版本，在原料方案和配方使用上都是非常接近的，但是人家这么有良心不用棕榈油，还做好事不留名地不给消费者知道吗？所以保守起见，针对国行版的分析，我会当它含有棕榈油来进行评分。

 

麦芽糊精、香精

A2几个版本还是挺“足料”的，没有使用麦芽糊精等可以降低生产成本的原料。也没有为了增加风味而添加香精。

而在我的《海外奶粉质量排行榜》中，有不少奶粉在一二段榜上名列前茅，但去到后面的段数因为添加了这些成分而被扣了不少分，使得原料分数过低而掉出榜单。

 

基础营养

这一块主要是看看这几款奶粉在碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质这几大基础营养的含量。大家平时所说的这款奶粉营养够不够，其实主要就是看这些基础营养，而不是DHA那些强化配方，只要基础营养都达标了，就不用纠结营养不够。

 

而每个地区宝宝的饮食习惯不一样，所以不同地区的奶粉营养含量标准也会有出入。接下来会给大家看到这几款奶粉的基础营养在对比中国国标后的具体情况。

 

几个版本的碳水化合物和脂肪方面都符合国标，所以先不多说。

 

蛋白质

海外宝宝食用肉类等含蛋白质的食物比较早，因此他们奶粉的蛋白质含量普遍比中国国标低。但意外的是，A2无论新版还是旧版，所有段数的蛋白质都符合中国标准。3段的蛋白质含量甚至比不少国行版的奶粉还高。

 

因此选择A2澳洲版的妈妈们，可以不必像其他买海外本土版奶粉的妈妈那样，惦记着辅食要多些蛋白质了。

 

维生素

维生素方面主要是澳洲版3段的维生素A含量不足，具体数值如下。

 

矿物质

矿物质含量异常也是澳洲版的3段，铁略微超标，但这个程度不用太在意。

 

另外还有一些矿物质在营养成分表中没显示出来，但由于这些大多都天然存在于牛奶中，所以不知道是真的缺乏还是单纯是没有标注出来，大家看看下表，可以留意下。

 

强化配方

A2-β酪蛋白

由于之前对A1-β酪蛋白致病性方面的宣传，A2受到了巨额罚款以及众多同行的控诉，所以现在A2官方都没有再明着去说，例如下面的这个图。

 

 

上面一方面宣传A2-β酪蛋白是母乳中的酪蛋白类型，在亲和度及吸收方面会有更好的表现。另一方面给你A1型β酪蛋白不利健康的心理暗示。

 

乳铁蛋白

乳铁蛋白是母乳中的免疫蛋白，增强宝宝抵抗力，预防病毒引起的各种婴儿常见疾病。国行版跟澳洲版最大的区别就是它多添加了乳铁蛋白。

 

除了国行A2之外，不少国产品牌的奶粉都有添加乳铁蛋白，但其实在美国和澳洲都还没有批准在奶粉中添加这种成分（所以澳洲版没有），而且母乳中的乳铁蛋白随着宝宝年龄的增长也会慢慢减少，到半岁时就已经没有多少了，所以对于在全段数添加乳铁蛋白的必要性，我个人是持保留态度的。

 

DHA

几个版本的DHA都来源于鱼油，添加量如下图，更新配方后澳洲2015版明显比旧版的含量高出不少，国行版1、2段和2015版比较接近，3段相对少一些。对比其他品牌的奶粉，A2在DHA的添加量上面处在较高水平。

 

其他

其余的基础强化配方在各个版本的各个段数中添加情况如下。和之前写到的澳洲版爱他美一样，澳洲版的3段之后都不再添加这几项强化配方，而国行版仍然有。

 

 

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上面就是针对这几款奶粉在奶源、原料、营养方面的对比，而下面的是我把各款奶粉按照我排行榜的评分标准进行的评分，供大家参考（评分标准详情可在公众号回复“评分标准”）。

 

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以上就是本次A2本土2014、2015版以及国行版的横评对比的全部内容了。总结一下吧，单说本土版的话，是一款用料挺足的奶粉，各段数鲜奶生产、蛋白质符合国标、不含香精蔗糖麦芽糊精，维生素矿物质不符合国标的项目也少，而且明确不含棕榈油，各方面比牛栏爱他美省心得多，如果你不介意其代工生产的话，确实是海淘奶粉的好选择。而国行版的话，也额外添加了乳铁蛋白，但价格实在有点坑，性价比不高，土豪随意。

 

最后再提醒一点，这款奶粉本土版由于经常断货，如果真的要选择它的话记得提前备好货，否则宝宝断粮就郁闷了。