作者:笼包粑粑 发布时间:2022-11-10 10:09
美赞臣自1905年创立至今,已经有一百多年的历史,曾隶属于美国百时美施贵宝集团,在2017年被杜蕾斯所属集团英国利洁时收购。美赞臣旗下的奶粉系列不少,以国行版本为例,有美赞臣蓝臻、美赞臣铂睿、美赞臣安儿宝等。
前段时间,就有宝妈在我的公众号(笼包粑粑,ID:LBBABA123)留言咨询,说她最近在帮宝宝选购奶粉,身边有朋友推荐美赞臣蓝臻,问我这款奶粉好不好,有哪些优点和缺点。今天我就来和大家从奶源、原料和营养这三方面,来盘点一下美赞臣蓝臻奶粉的优点、缺点有哪些。
奶源
美赞臣蓝臻的奶源地来自荷兰,荷兰属于世界三大优质奶源地之一,出产的生乳品质都是世界公认的好。但比较可惜的是,蓝臻全部段数都是使用脱脂乳粉作为奶基原料生产,由于乳粉的生产工序更多,奶粉的新鲜度和营养保留度都稍差一点。
营养
婴幼儿奶粉的营养部分主要分为基础营养和强化配方两个部分,因为蓝臻属于国行版本奶粉,奶粉中的基础营养(蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等)都是按照我国现行奶粉国标的标准去生产的,添加量均符合国标要求,这里我就不一一展开了,详细可以进入我奶粉库进行查询。
我这里主要说一下强化配方的添加情况,强化配方又分为基础强化配方和特色强化配方两个部分。
基础强化配方是指市面上大多数奶粉都会添加的6个配方,指ARA、DHA、牛磺酸、核苷酸、胆碱和益生元。蓝臻1、2段这6个配方都添加齐全的,到了3段就削减了ARA和核苷酸,只剩下4个了。其中DHA的添加量是大家较为关注的,它对脑部和视网膜发育与功能维持有相当重要的作用。蓝臻三个段数的添加量分别为:1段3.81 mg/100kj,2段3.81 mg/100kj,3段3.52 mg/100kj,对比市面大多数奶粉来说,这个添加量算是不错了。
特色强化配方是商家为了丰富奶粉营养,并以此作为卖点,提高市场竞争力的配方,蓝臻主打的配方是乳铁蛋白、MFGM乳脂球膜、益生元组合,3段还额外添加了酵母β-葡聚糖。这些配方的作用可以看以下表格。
这里值得一说的是乳铁蛋白这个配方,它是美赞臣在推出蓝臻系列的时候,首次把作为免疫类营养配方添加到奶粉中,当时就是以高含量乳铁蛋白作为卖点,受到了不少宝妈们的关注。后来不少奶粉也纷纷推出高含量乳铁蛋白配方的奶粉,例如国行版皇家美素佳儿、君乐宝诠臻爱等,含量也超过了美赞臣蓝臻。不过相对目前市面奶粉乳铁蛋白含量大多都在几十mg左右来说,美赞臣蓝臻的添加量还是算高的。
原料
最后看看原料部分,美赞臣蓝臻要注意的成分不少,全部段数都添加了玉米糖浆,3段还多添加了蔗糖和香精。
玉米糖浆和麦芽糊精类似,添加一般都是为了降低乳糖比例,达到减少成本的目的,但营养价值就比不上乳糖。长期食用会造成宝宝对甜味的依赖,香精属于添加剂,并无营养价值,这两个成分都会容易加重宝宝的口味,对培养清淡健康的饮食习惯不利,并且容易造成宝宝偏食或难以接受清淡的奶粉。
总结
好了,以上就是美赞臣蓝臻的基本情况,它的优点和缺点相信大家都大致了解了。它的优点在于优质的奶源地以及营养配方的添加,高含量的乳铁蛋白、提高认知能力的MFGM乳脂球膜和优量的DHA的,是蓝臻的卖点所在。而缺点在于奶源的新鲜度和营养保留度一般,而且三个段数都有需要主注意的成分,这两点就比较可惜了。
而每一款奶粉都有其优点和缺点的,大家选择的时候,按照自己最为重视的部分来选择即可,毕竟适合宝宝的奶粉就是最好的奶粉。最后,我还为大家准备了一份《国行奶粉排行榜》,榜单上还有不少鲜奶生产,而且成分表比较干净的奶粉,大家有兴趣,可以点击下图,进入榜单了解下哦。有疑问的,欢迎来我公众号(笼包粑粑,ID:LBBABA123)留言~
本文分析的国行版美赞臣蓝臻版本为:1段国食注字YP20175013,2段国食注字YP20175014,3段国食注字YP20175013 。