在上篇我已经分析了飞鹤、伊利、合生元、圣元和君乐宝这5个品牌的羊奶粉情况,还未查看的读者可以点击这里《十大羊奶粉品牌有哪些?羊奶粉哪家好?这篇来看看(上篇)》回顾。今天,我将继续讲讲佳贝艾特、可瑞康、蓝河、多美滋和百跃这5个品牌的羊奶粉。
另外,如果大家看完后有任何疑问,或是在日常选奶时有什么不明白的,都可以来我的公众号(笼包粑粑,ID:LBBABA123)后台留言,我都会一一回复大家的。话不多说,继续我们今天的主要话题。
佳贝艾特品牌羊奶粉——悦白怎么样?
佳贝艾特隶属于荷兰海普诺凯乳业集团,2011年被我国澳优乳业并购后,就在国内市场推出了悦白、悠装等至今都比较热门的羊奶粉。其中,悦白系列的表现更好,所以在这里我就以悦白系列为代表来展开说说。
在奶源方面,国行版的佳贝艾特悦白羊奶粉,是选用荷兰奶源,并在荷兰当地生产罐装的。但它的奶基原料并不属于鲜奶,而是乳粉,这使得它的新鲜度和营养保留度都不及使用鲜奶生产的奶粉那么理想。
在营养方面,悦白的优势十分突出。一方面,这款奶粉添加了6项齐全的基础强化配方(包括DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、胆碱和益生元),以及5项特色强化配方(包括OPO结构脂、乳铁蛋白、益生元组合、益生菌和HMO母乳低聚糖),整体强化配方的添加种类非常丰富。另一方面,悦白的DHA含量在2.32~4.05mg/100kj之间,也属于市面上的同类奶粉中更为理想的水平。
在原料方面,悦白的乳清蛋白粉是来源于羊乳的,所以它是一款足料的纯羊奶粉。只不过,这款奶粉的原料中添加了葡萄糖浆,使其原料表现稍显逊色。因为葡萄糖浆除了提供能量外没有太大的营养价值,加在奶粉中会降低营养价值更高的乳糖的占比。
因此,总的来说,佳贝艾特悦白羊奶粉的营养优势十分突出,但其奶源、原料表现略有不足。
可瑞康品牌羊奶粉——绵羊奶怎么样?
可瑞康属于达能集团旗下的一员,目前在国内市场并没有推出国行版的羊奶粉,但它旗下的新西兰版绵羊奶、山羊奶等都在国内受到一定的关注。今天我就以其中的绵羊奶粉系列为代表,给大家仔细说说这个品牌羊奶粉的情况。
在奶源部分,可瑞康绵羊奶粉的奶源地和产地都在新西兰,但它是使用乳粉生产而成的。因此,这款奶粉的奶源品质不够理想。而在原料部分,虽然可瑞康绵羊奶粉并未添加蔗糖、香精等需要注意的成分,但它是含有牛乳成分的。也就是说,可瑞康绵羊奶粉并不是一款纯羊奶粉,所以其原料表现也有所不足。
至于在营养部分,由于可瑞康绵羊奶粉是海外版奶粉,所以它在基础营养(即能量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质),会与我国奶粉国标有点出入(如下图所示)。具体与国标不相符成分的情况,可以在我【奶粉库】查看。除此之外,可瑞康绵羊奶粉的整体强化配方添加种类也比较少。它的1段、2段含有5项基础强化配方,只减去了核苷酸,但3段则只留下了DHA和益生元2项。而且这款奶粉各段数都只添加了益生元组合1项特色强化配方。不过,值得一提的是,可瑞康绵羊奶粉的DHA含量水平十分理想,具体在3.54~5.54mg/100kj之间。
由此可见,可瑞康绵羊奶粉除了DHA含量较高之外,它在其它方面的表现都不具有什么优势。
蓝河品牌羊奶粉——绵羊奶怎么样?
蓝河原来是新西兰一家绵羊奶企业,后来被澳优前CEO收购,逐渐发展为现在的蓝河乳业。该品牌旗下比较具有代表性的羊奶粉,有绵羊奶系列、春天羊系列等。这里我们就主要讲讲它的绵羊奶系列。
国行版的蓝河绵羊奶总体来说是一款综合表现不错的羊奶粉,除特别是奶源、原料部分的表现,比营养的更为理想。在营养部分,蓝河绵羊奶粉的基础强化配方6项齐全,特色强化配方则添加了益生元组合和叶黄素2种。虽然其强化配方的添加种类不算多,但其DHA含量在2.13~3.03mg/100kj之间,添加量水平还是比较理想的。在奶源方面,这款羊奶粉是在新西兰当地,使用新西兰纯鲜奶奶源生产的,所以其奶源品质十分优秀。而在原料方面,这款奶粉不仅没有添加什么需要注意的成分,而且还属于比较足料的纯羊奶粉,所以其原料表现也是不错的。
多美滋品牌羊奶粉——多美滋羊奶粉怎么样?
多美滋是资历比较老的奶粉品牌了,今天我就来讲讲这个品牌旗下的同名羊奶粉表现怎么样。
在奶源方面,多美滋羊奶粉的奶源地和产地都在国内,并且是使用乳粉生产而成的,所以其奶源品质一般。在原料方面,这款奶粉并没有添加什么需要注意的成分,而且属于纯羊奶粉,所以其原料表现不错。
但在营养方面,多美滋羊奶粉的基础强化配方只添加了4项,缺少了牛磺酸和益生元,其特色强化配方也只添加了OPO结构脂和叶黄素2项。所以,这款羊奶粉在强化配方的添加种类上没有什么优势。至于在DHA含量部分,这款羊奶粉的添加量在2.00~2.48mg/100kj之间,整体优势也不大。
因此,整体看下来,多美滋羊奶粉除了原料表现不错外,其营养、奶源方面都没有什么优势。
百跃品牌羊奶粉——谱恩绵羊奶怎么样?
百跃乳业集团来自陕西西安,这里我主要讲讲它旗下的百跃谱恩绵羊奶粉表现怎么样。
在奶源部分,这款羊奶粉的奶源地是西班牙,产地是中国,奶基原料是乳粉。由于不是使用鲜奶生产的,所以其奶源品质不够理想。在原料部分,虽然这款奶粉没有添加什么需要注意的成分,但其脱盐乳清粉、乳清蛋白粉是来源于牛乳的。也就是说,这款奶粉含有牛乳成分,并不是一款足料的纯羊奶粉。所以,百跃谱恩绵羊奶粉的原料表现略有不足。
至于在营养部分,这款奶粉含有5项基础强化配方(缺少了核苷酸),以及4项特色强化配方(包括OPO结构脂、乳铁蛋白、叶黄素和益生元组合)。在强化配方的添加种类上,还是比较丰富的。但其DHA含量水平比较低,只有0.83~0.88mg/100kj之间。
总的来说,百跃谱恩绵羊奶粉在各方面都有所不足,但由于它的强化配方种类较为丰富,所以在市面上的同类奶粉中还是具有一定优势的。
总结
这篇分析的5款羊奶粉中,佳贝艾特悦白、蓝河绵羊奶的综合表现更为理想,其中佳贝艾特悦白的营养优势突出,蓝河绵羊奶的奶源优势明显。至于其它三款羊奶粉,可瑞康绵羊奶、百跃谱恩绵羊奶由于不属于纯羊奶粉,所以原料表现较为逊色,而多美滋羊奶粉虽然原料表现不错,但其奶源、营养部分表现一般。
其实,除去我在上下篇拢共分析的这十大羊奶粉品牌之外,市面上还有很多其它品牌也有推出各自的羊奶粉系列。大家还对哪款羊奶粉感兴趣的话,可以在我公众号(笼包粑粑,ID:LBBABA123)后台留言告诉我哦。另外,我还整理有一份《羊奶粉排行榜》,在公众号回复“羊奶榜单”就能够获取全文查看了,大家有需要的话可以拿去参考哦。
(本文章分析的奶粉版本为:国行版佳贝艾特悦白1段国食注字YP20175109,2段国食注字YP20175114,3段国食注字YP20175115。国行版蓝河绵羊奶粉版本为:1段国食注字YP20175071,2段国食注字YP20175072,3段国食注字YP20170669。多美滋羊奶粉1段国食注字YP20170669,2段国食注字YP20170670,3段国食注字YP20170671。百跃谱恩绵羊奶粉1段国食注字YP20170606,2段国食注字YP20170607,3段国食注字YP20170608。)