圣元小分子奶粉靠谱吗？小分子奶粉又是什么？一篇告诉你答案！

平时我们在给宝宝选购奶粉时，都会看到商家们五花八门的广告词，宣传着各品牌奶粉的特点，令人颇为心动。其中，“小分子”概念在不少品牌奶粉广告中都能找到它的身影。之前，就有读者来到我公众号（笼包粑粑，ID：LABABA123）后台留言，咨询起了“圣元小分子奶粉靠谱吗？”这个问题。那么，今天这篇文章，我就这个话题来给大家好好聊聊。

首先，先来看看什么是小分子奶粉。

目前，市面上的小分子奶粉主要分为四类，分别是乳清蛋白小分子奶粉、含水解蛋白小分子奶粉、特配水解蛋白配方奶粉以及羊奶粉。而我今天要说的圣元小分子奶粉就是属于乳清蛋白小分子奶粉这类，其中比较有代表性的就是圣元优博、圣元优博瑞慕等。

那么，乳清蛋白小分子奶粉又是什么呢？我们接下来再看看。

我们都知道，蛋白质是用来长肉的，是促进婴幼儿生长发育所必需的重要营养素之一。而蛋白质主要是由乳清蛋白和酪蛋白组合。乳清蛋白的分子小，在胃里可形成较软的凝乳，容易被消化吸收。而酪蛋白的分子结构大，在胃中形成的凝块大且硬，对宝宝来说并不那么好消化。如果婴幼儿奶粉中，乳清蛋白含量越高的话，蛋白质就越容易被宝宝消化吸收。

而婴幼儿配方奶粉通常是用牛奶来生产的，牛奶蛋白质中的乳清蛋白和酪蛋白比例为2:8，跟母乳的6:4有很大差距。因此，为了更好地模拟母乳蛋白比例，我国现行奶粉国标中，有要求一段奶粉的乳清蛋白含量占比应≥60%。而即将实施的奶粉国标，对二段的乳清蛋白含量占比从原本的没有要求到规定应≥40%。所以，奶粉生产厂商需要额外添加乳清蛋白，来提高奶粉中乳清蛋白的含量比例，从而符合奶粉国标要求，让宝宝更好地吸收蛋白质。

好了，科普完乳清蛋白小分子奶粉，那回到文章开头的问题，圣元优博、圣元优博瑞慕这些小分子奶粉靠谱吗？

之前，我在《优博瑞慕奶粉怎么样？是进口奶粉吗？》的解读文章中（可点击蓝色字体回顾文章），也有提及到圣元优博瑞慕乳清蛋白和酪蛋白9:1比例的特点。这个蛋白质比例特点比市面上普遍奶粉（乳清蛋白和酪蛋白比例为6:4）的要高，使得奶粉在蛋白质方面确实会有着更好消化吸收的优势。

不过，母乳的蛋白质比例不是一成不变。在整个哺乳期中，母乳初乳的乳清蛋白可达90%，成熟的母乳则约为60%，到了哺乳晚期，其乳清蛋白含量降至为50%。因此，我们可以看到现行国标，只有一段规定了奶粉中的乳清蛋白含量，而二、三段并没有作出具体要求。另外一方面，随着宝宝的消化系统发育成熟以及辅食的引入，宝宝肠道对酪蛋白的消化能力也会有所提升的。所以，大家也不用担心二、三段奶粉的蛋白质比例会导致宝宝消化不良。

那有无必要一直吃小分子奶粉呢？

前提要先明确一点是 ，造成宝宝消化不良的原因有很多，比如：对脂肪、矿物质等营养素的消化能力，还有可能跟转奶、奶粉冲调、辅食等喂养习惯，或生病、药物等原因有关。不过如果宝宝的肠道消化功能较能，要吃这些小分子奶粉也是可以的。如果宝宝肠道功能正常，吃符合国标的奶粉也是没有问题的，可以使娇嫩的肠胃逐步得到锻炼。

总结

以上就是我对小分子奶粉的一些看法，简单来说，乳清蛋白小分子奶粉在蛋白质消化方面会具有一定优势，比较适合肠道消化功能较弱的宝宝。而对于正常的宝宝，并没有必要花更高价钱来为那些“小分子”噱头的奶粉买单，只要选择的是符合我国奶粉标准的奶粉就不用担心奶粉的营养不足。

最后，如果你对选择奶粉还有什么疑问，欢迎来到我公众号（笼包粑粑，ID：LABABA123）留言咨询。如果是想了解更多市面上奶粉的情况，可以点击文末的图片链接，进入我最新整理的奶粉排行榜参考。榜单里收录了不少优质奶粉品牌，以及各段数奶粉的排名，大家可以看看自己心仪的奶粉有无上榜哦！