德国特福芬有机奶粉怎么样？好不好？重回中国后值得买吗？

特福芬是德国最早生产婴儿食品的企业，也是世界上最早的有机奶粉品牌。目前，旗下的婴幼儿配方奶粉有有机益生菌奶粉和有机羊奶粉两个系列。不过，特福芬早在2016年时，曾被国家认监委暂停了在华注册资格，之后便一度退出了国内市场。直到近年，特福芬恢复了注册资格后，才再次进入中国。因此，就有个别读者来到我的公众号（笼包粑粑，ID：LBBABA123）留言，咨询到了特福芬有机奶粉怎么样。那么，今天的这篇文章，我就先给大家详细分析一下德国版特福芬有机益生菌奶粉，希望能对正在选择奶粉的你有所帮助。

有一直关注我奶粉分析文章的读者，对什么是有机奶粉应该不会陌生了。有机奶粉就是在牧场土地空气无污染，奶牛只吃青草不吃饲料不打激素，青草、原料不撒农药化肥，生产过程控制使用化学手段等条件下生产的奶粉。此外，还需要经过多个权威部门的检测和认证，才能称为有机奶粉。可见，有机奶粉的优势更多在于奶源和原料品质的绿色安全。

目前，德国版特福芬有机益生菌奶粉只通过德国有机认证和欧盟有机认证。

而奶粉段数划分方面，海外奶粉会跟中国的有所不同。德国版特福芬有机益生菌奶粉的段数划分情况如下图：

说完了奶粉的基本情况，我们接着来看看德国版特福芬有机益生菌奶粉的综合品质。

要分析一款奶粉，主要还是从奶源、原料和营养三个方面入手。我之前也有给大家整了一份简易的选奶方法，这个方法可以帮助大家鉴别每款奶粉的优缺点，从而快速筛选出符合自家宝宝体质的优质奶粉。对选奶方法还不清楚的家长，可以点击“3步选奶法”来了解下。

好了，先来看看德国版特福芬有机益生菌奶粉的奶源。

德国版特福芬有机益生菌奶粉全阶段都是采用德国鲜奶奶源生产，不过奶基原料除了脱脂牛奶外，还额外加入了脱脂乳粉。也就意味着，奶粉还加入还原奶原料来生产。虽然这是一款有机奶粉，但掺入了还原奶这点，使其奶源方面的表现就有所扣分了。因为，还原奶的加工工序更多，营养会较鲜奶的容易流失，且新鲜度也有所下降。所以，德国版特福芬有机益生菌奶粉的奶源就不算十分理想了。

接着，再来看看原料方面。我把这款奶粉每个段数需要注意的原料成分都整理了出来，如下图：

从上图可以看出，德国版特福芬有机益生菌奶粉全阶段有添加棕榈油。棕榈油可以提供棕榈酸，来模拟母乳中的棕榈油，丰富奶粉中的脂肪酸结构，是奶粉中常见的植物油。不过，棕榈油的棕榈酸容易与钙产生皂化反应，影响钙质吸收之余，还可能会使得大便变硬，增加便秘的风险。所以，如果宝宝平时已经有便秘，就需要留意一下。

另外，从1段开始添加了麦芽糊精。虽然麦芽糊精和乳糖一样都是供量物质，但麦芽糊精的营养价值并不及乳糖的高，而且原料价格也较乳糖的便宜。不过，麦芽糊精是十分好吸收的碳水化合物，如果宝宝肠道消化能力较弱，麦芽糊精可以更好让宝宝消化吸收，在保证获取足够能量营养的基础上，减轻对肠道的负担。

看到这里，相信大家对同样是适用于0-6个月的Pre段和1段该如何选择，应该有了更清晰的认识了。如果宝宝肠道消化功能正常，那更推荐能量营养价值更高，全乳糖配方设计的Pre段。否则，添加了麦芽糊精来部分代替乳糖的1段则会更合适有肠道消化不良的宝宝。

而6月龄后的2、3段还额外添加了淀粉，添加淀粉很多时候是为了降低生产成本，但其营养价值并不高。此外，淀粉需要更长的消化时间，可以让宝宝更有饱腹感，更耐饿。但这样就意味着奶量和辅食量可能会相应减少，造成整体的营养摄入量降低。

最后，来看看营养方面。这里可以分为基础营养和强化配方两个部分。

由于这款是海外版奶粉，奶粉的基础营养会根据奶粉销售地的奶粉法规，以及当地婴幼儿营养膳食结构来研发生产，奶粉的营养能保证当地婴幼儿的生长发育所需。而来到中国，这些海外版的奶粉就可能会有不符合我国奶粉国标要求的情况。比如，这款德国版特福芬有机益生菌奶粉2、3、1+段的蛋白质，就有稍低于现行奶粉国标蛋白质的指标值。不过，如果对比即将实施的奶粉新国标，奶粉的蛋白质含量则是符合的。

再来看看，强化配方方面。

由于有机奶粉严格遵循有机食品的质量标准和有机认证的要求来生产，一些人工合成的非有机成分会被限制添加到有机奶粉中，比如我们平时常说的强化配方。如果过多加入会影响奶粉中有机成分的占比，导致无法通过有机奶粉认证。此外，出于奶粉生产成本的考虑，大部分有机奶粉的强化配方添加会不及普通奶粉的丰富。

因此，我们可以看到，德国版特福芬有机益生菌奶粉的强化配方添加并不多。Pre和1段仅添加了DHA、胆碱和益生菌，而之后的段数更削减为只有DHA和益生菌了。不过，这款奶粉的DHA添加量比较不错，全阶段均达7.17mg/100kJ以上，比目前市面上同类奶粉的2.05mg/100kJ平均含量要高不少。

此外，其主打的特色卖点益生菌，在奶粉中的添加种类也比普遍配方奶粉的要多，添加了短双歧杆菌，双歧杆菌，婴儿双歧杆菌，长双歧杆菌四种。关于这款奶粉强化配方的详细情况，有兴趣的读者可以点击下图，跳转到我的奶粉库查看。

总结

以上就是德国版特福芬有机益生菌奶粉的奶粉解读。奶粉整体来说，虽然是有机奶源，但由于奶粉中掺入了还原奶原料，使得奶源表现稍微逊色了些。营养方面，其强化配方虽然不及普通奶粉的丰富，不过奶粉的基础营养还是能保证到我国宝宝喂养需求的。而原料方面，由于奶粉不同程度地使用到了棕榈油、麦芽糊精和淀粉成分。因此，除了2、3段的推荐度不是那么高外，大家在选择的时候，可以更多根据宝宝的肠道功能情况来选择。

好了，如果德国版特福芬有机益生菌奶粉未能符合你的选奶预期，那么，可以来到我的公众号（笼包粑粑，ID：LBBABA123），对话框回复“有机”，查看我最新整理的有机奶粉榜单，里面也有收录了不少优质的有机奶粉。最后，如果大家在奶粉选择上还有其他疑问，也欢迎留言向我咨询。