作者:笼包粑粑 发布时间:2021-12-24 14:27
圣元创立于1998年,至今已有22年历史,在国内知名度也算高。它旗下的优聪融臻,是比较特别的一款奶粉。市面上大多数配方奶粉的蛋白质比例(即乳清蛋白和酪蛋白的比例)普遍都是6:4或5:5,而优聪融臻奶粉中的这个比例是9:1。有家长也曾因此在我的公众号(笼包粑粑,ID:LBBABA123)后台咨询,圣元融臻优聪的这个蛋白质比例特点好不好?这款奶粉怎么样?这篇文章我就来详细说说。
前面提到,这款奶粉的乳清蛋白和酪蛋白比例为9:1,这其实是为了模拟母乳初乳中的蛋白质比例。由于乳清蛋白相对酪蛋白来说会更好消化,所以这款奶粉更有利于宝宝对蛋白质的吸收,能在一定程度上降低宝宝蛋白消化不良的几率。
这里值得一提的是,圣元旗下还有一款奶粉跟优聪融臻一样,也是采用相同的蛋白质比例,这款奶粉就是优博瑞慕(点击蓝字部分可查看奶粉分析)。优博瑞慕1~3段在我的《国产奶粉排行榜》上都有着不错的排名,感兴趣的家长可以点击排行榜查看详情。
先说说这款奶粉的奶源表现。虽然这款奶粉1~3段采用的是新西兰奶源,但都是使用还原奶生产而成的。由于还原奶的加工工序比鲜奶多,所以使用还原奶生产的奶粉,它的新鲜度和营养保留度就没有鲜奶生产的奶粉理想。因此,圣元这款优聪融臻奶粉,它的奶源品质不太理想。
我们再来看看这款奶粉的原料、营养表现。在原料部分,圣元优聪融臻奶粉还是表现不错的,1~3段都没有添加什么需要注意的成分。在营养部分,由于这款奶粉各段数的基础强化配方种类齐全、含量也相对可以,又额外添加了3项特色强化配方,所以这款奶粉的整体营养表现还是不错的。
具体来说的话,首先,圣元优聪融臻各段数都添加了DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、胆碱和益生元这6项基础强化配方。然后,通过下方我整理的表格可以看到,圣元优聪融臻各项基础强化配方的含量都还可以,均处于市面同类奶粉的平均水平。
最后,圣元这款优聪融臻奶粉,添加的特色强化配方是益生元组合、叶黄素和β-胡萝卜素。其中益生元组合能促进体内有益菌的代谢和增殖,从而起到减少肠道中的有害菌的数量、维护肠道健康、减低便秘几率的作用。叶黄素能够帮助眼睛的视网膜抵御紫外线,有助于保护眼睛。β-胡萝卜素能促进宝宝视力发育,安全有效补充维生素A。因此,优聪融臻这款奶粉的特色,主要是针对肠道健康和眼部发育方面的。
圣元融臻优聪奶粉的特点,主要在于它所含的乳清蛋白和酪蛋白比例为9:1,有利于宝宝对蛋白质的吸收。同时,圣元融臻优聪的原料表现不错,没有添加什么需要注意的成分;营养表现也不错,基础强化配方添加齐全、含量相对可以,特色强化配方也有益生元组合、叶黄素和β-胡萝卜素这3项,对宝宝肠道健康、眼部发育有益。但比较可惜的是,这款圣元融臻优聪奶粉是使用还原奶生产而成的,它的奶源表现就不太理想。如果大家想看看其它优质奶源的奶粉,可以点击下图,进入我的《国产奶粉排行榜》查看。
(本文章分析的圣元优聪融臻奶粉版本为:1段国食注字YP20180089,2段国食注字YP20180097,3段国食注字YP20180090。)