作者:笼包粑粑 发布时间:2021-04-15 23:54
贝因美乳业于1992年成立,它是2008年爆发的三聚氰胺奶粉事件中,少数没有牵涉在内的企业,因此在此事件后发展十分迅速,曾经有一段时间贝因美奶粉的市场占有率位于国产奶粉的前三甲,不过后来因为公司管理层的频繁变动,营销方针的偏差等原因,贝因美奶粉的市场份额在几年内锐减了不少。
贝因美旗下有很多个奶粉系列,包括绿爱、红爱、菁爱、爱加、美思雅、艾贝可、经典优选等等,这篇,我会贴出这些奶粉各段数的配料表,根据配料表我们可以判断出它们各自使用了什么奶基料,加入了哪些营养配方,以及是否添加有对宝宝成长无益的原料成分,给各位提供些有价值的参考。
贝因美绿爱1段配料表:
脱盐乳清粉,乳糖,植物油(菜籽油,葵花籽油,大豆油,棕榈仁油),全脂乳粉,1,3-二油酸 2-棕榈酸甘油三酯,浓缩乳清蛋白粉,酪蛋白,矿物质(碳酸钙,磷酸氢钙,柠檬酸钾,磷酸二氢钾,氯化钾,柠檬酸钠,焦磷酸铁,硫酸锌,硫酸锰,硫酸铜,碘化钾,硫酸镁,亚硒酸钠),脱脂乳粉,花生四烯酸油脂(ARA),二十二碳六烯酸油脂(DHA),低聚半乳糖(GOS),单,双甘油脂肪酸酯,磷脂,维生素(酒石酸氢胆碱,肌醇,L-抗坏血酸钠,醋酸视黄酯,胆钙化醇,dl-a-醋酸生育酚,盐酸硫胺素,核黄素,盐酸吡哆醇,氰钴胺,植物甲萘醌,烟酰胺,D-泛酸钙,叶酸,D-生物素),核苷酸(5‘单磷酸腺苷,5‘-胞苷酸二钠,5’-尿苷酸二钠,5‘-肌苷酸二钠,5’-鸟苷酸二钠),牛磺酸,左旋肉碱,叶黄素。
2段配料表:
脱盐乳清粉,脱脂乳粉,乳糖,全脂乳粉,植物油(菜籽油,葵花籽油,大豆油,棕榈仁油),1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯,浓缩乳清蛋白粉,矿物质(碳酸钙,磷酸氢钙,柠檬酸钾,磷酸二氢钾,氯化钾,柠檬酸钠,焦磷酸铁,硫酸锌,硫酸铜,碘化钾,硫酸镁,亚硒酸钠),酪蛋白,花生四烯酸油脂(ARA),二十二碳六烯酸油脂(DHA),低聚半乳糖(GOS),单,双甘油脂肪酸酯,磷脂,维生素(酒石酸氢胆碱,肌醇,L-抗坏血酸钠,醋酸视黄酯,胆钙化醇,dl-a-醋酸生育酚,盐酸硫胺素,核黄素,盐酸吡哆醇,氰钴胺,植物甲萘醌,烟酰胺,D-泛酸钙,叶酸,D-生物素),核苷酸(5‘单磷酸腺苷,5‘-胞苷酸二钠,5’-尿苷酸二钠,5‘-肌苷酸二钠,5’-鸟苷酸二钠),牛磺酸,左旋肉碱,叶黄素。
3段配料表:
脱盐乳清粉,全脂乳粉,脱脂乳粉,乳糖,植物油(菜籽油,葵花籽油,大豆油,棕榈仁油),1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯,浓缩乳清蛋白粉,矿物质(碳酸钙,磷酸氢钙,柠檬酸钾,磷酸二氢钾,氯化钾,柠檬酸钠,焦磷酸铁,硫酸锌,硫酸铜,碘化钾,硫酸镁,亚硒酸钠),酪蛋白,花生四烯酸油脂(ARA),二十二碳六烯酸油脂(DHA),低聚半乳糖(GOS),单,双甘油脂肪酸酯,磷脂,维生素(酒石酸氢胆碱,肌醇,L-抗坏血酸钠,醋酸视黄酯,胆钙化醇,dl-a-醋酸生育酚,盐酸硫胺素,核黄素,盐酸吡哆醇,氰钴胺,植物甲萘醌,烟酰胺,D-泛酸钙,叶酸,D-生物素),核苷酸(5‘单磷酸腺苷,5‘-胞苷酸二钠,5’-尿苷酸二钠,5‘-肌苷酸二钠,5’-鸟苷酸二钠),牛磺酸,左旋肉碱,叶黄素。
以下表格是绿爱奶粉配方中的特色成分和注意成分,大家可以看看。
贝因美绿爱奶粉情况 |
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1段 |
2段 |
3段 |
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奶基料 |
脱脂乳粉、全脂乳粉 |
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特色配方 |
OPO、叶黄素 |
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常规强化配方 |
DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱、核苷酸6项齐全 |
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注意 |
牛乳脂肪 |
无 |
由表可见,绿爱各段数都是使用脱脂乳粉、全脂乳粉(大包粉)兑水而成的还原奶作为奶基生产,还原奶的加工比较繁琐,要先将鲜奶干燥成大包粉,之后再运到别的地方冲洗兑水成还原奶制成奶粉,经过这样的折腾,奶粉的新鲜度不怎么理想,营养保留度也有所欠缺。此外,大家要注意一下,绿爱奶基中含有的全脂乳粉,牛乳脂肪的直径比较大,对初生宝宝来说不太好消化吸收。
营养方面,绿爱添加了2个特色强化配方,分别是叶黄素和天然乳脂,叶黄素可以保护宝宝视力,促进视力发育,但由于在我们很多日常食物中都富含叶黄素,宝宝很轻易就能通过辅食获取到,因此2段之后添加这个配方意义不大。OPO则是可以优化宝宝对钙和脂肪酸的吸收,还可以软化便便,从而降低便秘的几率。
贝因美红爱1段配料表:
脱盐乳清粉,植物油(大豆油,棕榈油,棕榈仁油,葵花籽油),乳糖,全脂乳粉,浓缩乳清蛋白粉,酪蛋白,矿物质(碳酸钙,磷酸氢钙,柠檬酸钾,磷酸二氢甲,氯化钾,柠檬酸钠,焦磷酸铁,硫酸锌,硫酸锰硫酸铜,碘化钾,硫酸镁,亚硒酸钠),脱脂乳粉,花生四烯酸油脂(ARA),二十二碳六烯酸油酯(DHA),低聚半乳糖(GOS),单,双甘油脂肪酸酯,磷脂,乳铁蛋白,维生素(酒石酸氢胆碱,肌醇,L-抗坏血酸钠,醋酸视黄酯,胆钙化醇,dl-α-醋酸生育酚,盐酸硫胺素,核黄素,盐酸吡哆醇,氰钴胺,植物甲萘醌,烟酰胺,D-泛酸钙,叶酸,D-生物素),核苷酸(5’单磷酸腺苷,5’-胞苷酸二钠,5’-尿苷酸二钠,5’-肌苷酸二钠,5’-鸟苷酸二钠),牛磺酸,左旋肉碱,叶黄素。
2段配料表:
脱盐乳清粉,植物油(大豆油,棕榈油,棕榈仁油,葵花籽油),脱脂乳粉,乳糖,全脂乳粉,浓缩乳清蛋白粉,矿物质(碳酸钙,磷酸氢钙,柠檬酸钾,磷酸二氢甲,氯化钾,柠檬酸钠,焦磷酸铁,硫酸锌,硫酸锰硫酸铜,碘化钾,硫酸镁,亚硒酸钠),酪蛋白,花生四烯酸油脂(ARA),二十二碳六烯酸油酯(DHA),低聚半乳糖(GOS),单,双甘油脂肪酸酯,磷脂,乳铁蛋白,维生素(酒石酸氢胆碱,肌醇,L-抗坏血酸钠,醋酸视黄酯,胆钙化醇,dl-α-醋酸生育酚,盐酸硫胺素,核黄素,盐酸吡哆醇,氰钴胺,植物甲萘醌,烟酰胺,D-泛酸钙,叶酸,D-生物素),核苷酸(5’单磷酸腺苷,5’-胞苷酸二钠,5’-尿苷酸二钠,5’-肌苷酸二钠,5’-鸟苷酸二钠),牛磺酸,左旋肉碱,叶黄素。
3段配料表:
脱盐乳清粉,全脂乳粉,脱脂乳粉,植物油(大豆油,棕榈油,棕榈仁油,葵花籽油),乳糖,浓缩乳清蛋白粉,矿物质(碳酸钙,磷酸氢钙,柠檬酸钾,磷酸二氢甲,氯化钾,柠檬酸钠,焦磷酸铁,硫酸锌,硫酸锰硫酸铜,碘化钾,硫酸镁,亚硒酸钠),酪蛋白,花生四烯酸油脂(ARA),二十二碳六烯酸油酯(DHA),低聚半乳糖(GOS),单,双甘油脂肪酸酯,磷脂,乳铁蛋白,维生素(酒石酸氢胆碱,肌醇,L-抗坏血酸钠,醋酸视黄酯,胆钙化醇,dl-α-醋酸生育酚,盐酸硫胺素,核黄素,盐酸吡哆醇,氰钴胺,植物甲萘醌,烟酰胺,D-泛酸钙,叶酸,D-生物素),核苷酸(5’单磷酸腺苷,5’-胞苷酸二钠,5’-尿苷酸二钠,5’-肌苷酸二钠,5’-鸟苷酸二钠),牛磺酸,左旋肉碱,叶黄素。
以下表格是贝因美红爱奶粉配方中的特色成分和注意成分,大家可以看看。
贝因美红爱奶粉情况 |
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|
1段 |
2段 |
3段 |
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奶基料 |
脱脂乳粉、全脂乳粉 |
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特色配方 |
叶黄素、乳铁蛋白 |
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常规强化配方 |
DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱、核苷酸6项齐全 |
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注意 |
牛乳脂肪、棕榈油 |
棕榈油 |
由表可见,红爱各段数的奶基料是脱脂乳粉、全脂乳粉(大包粉)兑水的还原奶,还原奶经过二次加工,奶粉的新鲜度和营养保留度都大打折扣。
营养方面,红爱添加了6个常规强化配方以及叶黄素、乳铁蛋白这2个特色强化配方,叶黄素对宝宝视力发育有帮助。乳铁蛋白是母乳的核心免疫蛋白,可以帮助增强宝宝的免疫力,同时可以提高铁的利用率,但是红爱的乳铁蛋白含量比较少,只有76mg/100g,因此在促进宝宝免疫力提高方面的作用不是太大。
原料方面,红爱各段数均加入了棕榈油,棕榈油的添加一般是为了模仿母乳的天然成分棕榈酸,但棕榈油的棕榈酸容易与钙结合,形成钙皂,影响宝宝对钙的吸收,还会使大便变硬而更难排出,增加了便秘的几率。
贝因美菁爱1段配料表:
生牛乳,脱盐乳清粉,精炼植物油(菜籽油,玉米油,椰子油,葵花籽油),乳糖,低聚半乳糖(GOS),浓缩乳清蛋白粉,花生四烯酸(ARA),二十二碳六烯酸(DHA),低聚果糖(FOS),乳铁蛋白,碳酸钙,磷酸氢钙,氯化镁,氯化钾,磷酸二氢钾,柠檬酸钾,柠檬酸钠,氯化钠,碘化钾,亚硒酸钠,焦磷酸铁,硫酸锌,硫酸铜,硫酸锰,牛磺酸, L-抗坏血酸钠(维生素C),醋酸视黄酯(维生素A),胆钙化醇(维生素D3),dl-α-醋酸生育酚(维生素E),植物甲萘醌(维生素K),盐酸硫胺素(维生素B1),核黄素(维生素B2),盐酸吡哆醇(维生素B6),氰钴胺(维生素B12),烟酰胺,D-泛酸钙(泛酸),叶酸,D-生物素(生物素),肌醇,酒石酸氢胆碱(胆碱),左旋肉碱酒石酸盐(左旋肉碱),核苷酸(5’单磷酸腺苷,5’-胞苷酸二钠,5’-尿苷酸二钠,5’-肌苷酸二钠,5’-鸟甘酸二钠),磷脂。
2段配料表:
生牛乳,脱盐乳清粉,精炼植物油(菜籽油,玉米油,椰子油,葵花籽油),乳糖,低聚半乳糖(GOS),浓缩乳清蛋白粉,脱脂乳粉,花生四烯酸(ARA),二十二碳六烯酸(DHA),低聚果糖(FOS),乳铁蛋白,碳酸钙,磷酸氢钙,氯化镁,氯化钾,磷酸二氢钾,柠檬酸钠,氯化钠,碘化钾,亚硒酸钠,焦磷酸铁,硫酸锌,硫酸铜,硫酸锰,L-抗坏血酸钠(维生素C),醋酸视黄酯(维生素A),胆钙化醇(维生素D3),dl-α-醋酸生育酚(维生素E),植物甲萘醌(维生素K),盐酸硫胺素(维生素B1),核黄素(维生素B2),盐酸吡哆醇(维生素B6),氰钴胺(维生素B12),烟酰胺,D-泛酸钙(泛酸),叶酸,D-生物素(生物素),肌醇,牛磺酸,酒石酸氢胆碱(胆碱),左旋肉碱酒石酸盐(左旋肉碱),核苷酸(5’单磷酸腺苷,5’-胞苷酸二钠,5’-尿苷酸二钠,5’-肌苷酸二钠,5’-鸟甘酸二钠),磷脂。
3段配料表:
生牛乳,脱盐乳清粉,精炼植物油(菜籽油,玉米油,椰子油,葵花籽油),乳糖,低聚半乳糖(GOS),浓缩乳清蛋白粉,脱脂乳粉,花生四烯酸(ARA),二十二碳六烯酸(DHA),低聚果糖(FOS),乳铁蛋白,碳酸钙,磷酸氢钙,氯化镁,氯化钾,磷酸二氢钾,柠檬酸钠,氯化钠,碘化钾,亚硒酸钠,焦磷酸铁,硫酸锌,硫酸铜,硫酸锰,L-抗坏血酸钠(维生素C),醋酸视黄酯(维生素A),胆钙化醇(维生素D3),dl-α-醋酸生育酚(维生素E),植物甲萘醌(维生素K),盐酸硫胺素(维生素B1),核黄素(维生素B2),盐酸吡哆醇(维生素B6),氰钴胺(维生素B12),烟酰胺,D-泛酸钙(泛酸),叶酸,D-生物素(生物素),肌醇,牛磺酸,酒石酸氢胆碱(胆碱),左旋肉碱酒石酸盐(左旋肉碱),核苷酸(5’单磷酸腺苷,5’-胞苷酸二钠,5’-尿苷酸二钠,5’-肌苷酸二钠,5’-鸟甘酸二钠),磷脂。
4段配料表:
生牛乳,脱盐乳清粉,脱脂乳粉,全脂乳粉,麦芽糊精,精炼植物油,乳糖,浓缩乳清蛋白粉,乳铁蛋白,二十二碳六烯酸(DHA),花生四烯酸(ARA),低聚异麦芽糖(IMO,添加量0.9%),低聚半乳糖(GOS,添加量0.3%),醋酸视黄酯(维生素A),胆钙化醇(维生素D3),L-抗坏血酸钠(维生素C),叶酸,牛磺酸,乳酸亚铁,硫酸锌,磷脂。
以下表格是贝因美菁爱奶粉配方中的特色成分和注意成分。
贝因美菁爱奶粉情况 |
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1段 |
2段 |
3段 |
4段 |
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奶基料 |
生牛乳 |
生牛乳、脱脂乳粉 |
生牛乳、脱脂乳粉、全脂乳粉 |
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特色配方 |
乳铁蛋白、益生元组合 |
||||||
常规强化配方 |
DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、 胆碱、益生元6项齐全 |
缺少核苷酸、 胆碱 |
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注意 |
无 |
棕榈油、 麦芽糊精 |
由表可见,菁爱1段的奶基料是生牛乳(鲜奶),鲜奶的加工方式比较简单,所以奶粉比较新鲜,不过菁爱2段之后掺入了脱脂乳粉、全脂乳粉(大包粉)兑水的还原奶,还原奶比鲜奶多一重工序,降低了奶粉的新鲜度。
营养方面,菁爱添加了2个特色强化配方:益生元组合、乳铁蛋白。益生元组合可以促进肠道有益菌的生长和繁殖,有助维护肠道健康。乳铁蛋白对提高宝宝免疫力有帮助,而菁爱的乳铁蛋白添加量比较少,只有33mg/100g,所以在帮助增强免疫力方面的作用不是那么大。
原料方面,菁爱4段含有会增加宝宝便秘几率的棕榈油以及麦芽糊精,麦芽糊精一般是为了取替部分乳糖的占比,从而降低成本,但麦芽糊精的营养价值比不上乳糖。
贝因美美思雅1段配料表:
生牛乳,脱盐乳清粉,全脂乳粉,精炼植物油(葵花籽油,菜籽油,大豆油,棕榈仁油,玉米油,椰子油),1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯,乳糖,低聚半乳糖(GOS),低聚果糖(FOS),浓缩乳清蛋白粉,花生四烯酸(ARA),二十二碳六烯酸(DHA),酪蛋白磷酸肽(CCP),核苷酸(5’单磷酸腺苷,5’-胞苷酸二钠,5’-尿苷酸二钠,5’-肌苷酸二钠,5’-鸟苷酸二钠),牛磺酸,乳铁蛋白,叶黄素,左旋肉碱酒石酸盐(左旋肉碱),磷脂,L-抗坏血酸钠(维生素C),醋酸视黄醇(维生素A),胆钙化醇(维生素D3),dl-α-醋酸生育酚(维生素E),植物甲萘醌(维生素K),盐酸硫胺素(维生素B1),核黄素(维生素B2),严肃吡哆醇(维生素B6),氰钴胺(维生素B12),烟酰胺,D-泛酸钙(泛酸),叶酸,D-生物素(生物素),氯化胆碱(胆碱),肌醇,碳酸钙,氯化钾,柠檬酸钾,硫酸镁,硫酸亚铁,乳酸锌,硫酸铜,硫酸锰,碘化钾,亚硒酸钠。
2段配料表:
生牛乳,脱盐乳清粉,全脂乳粉,脱脂乳粉,精炼植物油(葵花籽油,菜籽油,大豆油,棕榈仁油,玉米油,椰子油),1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯,低聚半乳糖(GOS),乳糖,低聚果糖(FOS),浓缩乳清蛋白粉,花生四烯酸(ARA),二十二碳六烯酸(DHA),酪蛋白磷酸肽(CCP),核苷酸(5’单磷酸腺苷,5’-胞苷酸二钠,5’-尿苷酸二钠,5’-肌苷酸二钠,5’-鸟苷酸二钠),牛磺酸,乳铁蛋白,叶黄素,左旋肉碱酒石酸盐(左旋肉碱),磷脂,L-抗坏血酸钠(维生素C),醋酸视黄醇(维生素A),胆钙化醇(维生素D3),dl-α-醋酸生育酚(维生素E),植物甲萘醌(维生素K),盐酸硫胺素(维生素B1),核黄素(维生素B2),严肃吡哆醇(维生素B6),氰钴胺(维生素B12),烟酰胺,D-泛酸钙(泛酸),叶酸,D-生物素(生物素),肌醇,碳酸钙,氯化钾,柠檬酸钾,硫酸镁,硫酸亚铁,乳酸锌,硫酸铜,硫酸锰,碘化钾,亚硒酸钠。
3段配料表
生牛乳,脱盐乳清粉,脱脂乳粉,全脂乳粉,乳糖,精炼植物油(葵花籽油,菜籽油,大豆油,棕榈仁油,玉米油,椰子油),1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯,低聚半乳糖(GOS),低聚果糖(FOS),浓缩乳清蛋白粉,花生四烯酸(ARA),二十二碳六烯酸(DHA),酪蛋白磷酸肽(CCP),核苷酸(5’单磷酸腺苷,5’-胞苷酸二钠,5’-尿苷酸二钠,5’-肌苷酸二钠,5’-鸟苷酸二钠),牛磺酸,乳铁蛋白,叶黄素,左旋肉碱酒石酸盐(左旋肉碱),磷脂,L-抗坏血酸钠(维生素C),醋酸视黄醇(维生素A),胆钙化醇(维生素D3),dl-α-醋酸生育酚(维生素E),植物甲萘醌(维生素K),盐酸硫胺素(维生素B1),核黄素(维生素B2),盐酸硫胺素(维生素B6),氰钴胺(维生素B12),烟酰胺,D-泛酸钙(泛酸),叶酸,D-生物素(生物素),肌醇,碳酸钙,氯化钾,柠檬酸钾,硫酸镁,硫酸亚铁,乳酸锌,硫酸铜,硫酸锰,碘化钾。
以下表格是贝因美美思雅奶粉配方中的特色成分和注意成分,大家可以看看。
贝因美美思雅奶粉情况 |
||||
|
1段 |
2段 |
3段 |
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奶基料 |
生牛乳、脱脂奶粉、全脂乳粉 |
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特色配方 |
叶黄素、益生元组合、乳铁蛋白、酪蛋白磷酸肽、OPO |
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常规强化配方 |
DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱、益生元6项齐全 |
缺少胆碱 |
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注意 |
牛乳脂肪 |
无 |
由表可见,美思雅各段数的奶基料在生牛乳的基础上,均掺入了脱脂奶粉、全脂乳粉(大包粉)兑水的还原奶,还原奶的加工比较繁琐,使得奶粉的新鲜度和营养保留度都不怎么理想。而且美思雅奶基中含有全脂乳粉,牛乳脂肪对初生宝宝来说可能不怎么好消化吸收。
营养方面,美思雅添加了5个特色强化配方,分别是叶黄素、益生元组合、乳铁蛋白、酪蛋白磷酸肽、OPO,这些营养素在宝宝视力发育、肠道、免疫力、吸收、便秘等方面都起到积极作用。不过,美思雅2段和3段缺少了常规强化配方胆碱,对于这种情况,各位要注意辅食的搭配,适当给宝宝增加些富含胆碱的辅食,比如蛋类、动物内脏、绿叶蔬菜等等。
贝因美艾贝可1段配料表:
生牛乳,乳糖,脱盐乳清粉,精炼植物油(菜籽油、葵花籽油、大豆油、棕榈仁油、玉米油、椰子油),1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯,乳清蛋白粉,低聚半乳糖(GOS),低聚果糖(FOS),花生四烯酸(ARA),二十二碳六烯酸(DHA),酪蛋白磷酸肽(CPP),牛磺酸,酒石酸氢胆碱(胆碱),肌醇,左旋肉碱酒石酸盐(左旋肉碱),碳酸钙,氯化钾,磷酸二氢钾,柠檬酸钠,硫酸镁,焦磷酸铁,硫酸锌,硫酸铜,硫酸锰,碘化钾,亚硒酸钠,L-抗坏血酸钠(维生素C),醋酸视黄醇(维生素A),胆钙化醇(维生素D3),dl-α醋酸生育酚(维生素E),植物甲萘醌(维生素K),盐酸硫胺素(维生素B1),核黄素(维生素B2),盐酸吡哆醇(维生素B6),氰钴胺(维生素B12),烟酰胺,D-泛酸钙(泛酸),叶酸,D-生物素(生物素),磷脂。
2段配料表:
生牛乳,脱盐乳清粉,脱脂乳粉,精炼植物油(菜籽油、葵花籽油、大豆油、棕榈仁油、玉米油、椰子油),1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯,乳糖,乳清蛋白粉,低聚半乳糖(GOS),低聚果糖(FOS),花生四烯酸(ARA),二十二碳六烯酸(DHA),酪蛋白磷酸肽(CPP),牛磺酸,肌醇,左旋肉碱酒石酸盐(左旋肉碱),碳酸钙,氯化钾,硫酸镁,焦磷酸铁,硫酸锌,硫酸铜,硫酸锰,碘化钾,L-抗坏血酸钠(维生素C),醋酸视黄醇(维生素A),胆钙化醇(维生素D3),dl-α醋酸生育酚(维生素E),植物甲萘醌(维生素K),盐酸硫胺素(维生素B1),核黄素(维生素B2),盐酸吡哆醇(维生素B6),氰钴胺(维生素B12),烟酰胺,D-泛酸钙(泛酸),叶酸,D-生物素(生物素),磷脂。
3段配料表:
生牛乳,脱盐乳清粉,脱脂乳粉,乳糖,精炼植物油(菜籽油、葵花籽油、大豆油、棕榈仁油、玉米油、椰子油),1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯,乳清蛋白粉,低聚半乳糖(GOS),低聚果糖(FOS),花生四烯酸(ARA),二十二碳六烯酸(DHA),酪蛋白磷酸肽(CPP),牛磺酸,肌醇,左旋肉碱酒石酸盐(左旋肉碱),碳酸钙,氯化钾,硫酸镁,焦磷酸铁,硫酸锌,硫酸铜,硫酸锰,碘化钾,L-抗坏血酸钠(维生素C),醋酸视黄醇(维生素A),胆钙化醇(维生素D3),dl-α醋酸生育酚(维生素E),植物甲萘醌(维生素K),盐酸硫胺素(维生素B1),核黄素(维生素B2),盐酸吡哆醇(维生素B6),氰钴胺(维生素B12),烟酰胺,D-泛酸钙(泛酸),叶酸,D-生物素(生物素),磷脂。
以下表格是贝因美艾贝可奶粉配方中的特色成分和注意成分,大家可以看看。
贝因美艾贝可奶粉情况 |
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1段 |
2段 |
3段 |
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奶基料 |
生牛乳 |
生牛乳、脱脂乳粉 |
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特色配方 |
OPO、益生元组合、酪蛋白磷酸肽 |
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常规强化配方 |
缺少核苷酸 |
缺少核苷酸、胆碱 |
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注意 |
无 |
由表可见,艾贝可1段的奶基料是生牛乳(鲜奶),鲜奶的加工方式比较简单,奶粉比较新鲜营养,但是艾贝可2段之后掺入了脱脂乳粉(大包粉)兑水的还原奶,还原奶的加工环节比较多,使得奶粉的新鲜度和营养保留度都有所下降。
营养方面,艾贝可添加了OPO、益生元组合、酪蛋白磷酸肽这3个特色强化配方。OPO可以优化宝宝的吸收,还可以增加大便的柔软度,降低便秘的几率。益生元组合有助维护肠道健康。酪蛋白磷酸肽有助促进钙、锌、铁等二价营养素的吸收。不过,艾贝可各段数都缺少了常规强化配方核苷酸,2段之后除了缺少核苷酸,胆碱也没有添加进去,如果宝宝食用艾贝可奶粉,各位要注意适当增加些水果、蔬菜、蛋类、动物肝脏等富含核苷酸、胆碱的辅食。
贝因美爱加1段配料表:
生牛乳,脱盐乳清粉,精炼植物油(菜籽油,玉米油,椰子油,葵花籽油),乳糖,低聚半乳糖(GOS),浓缩乳清蛋白粉,花生四烯酸(ARA),二十二碳六烯酸(DHA),低聚果糖(FOS),乳铁蛋白,碳酸钙,磷酸氢钙,氯化镁,氯化钾,磷酸二氢钾,柠檬酸钾,柠檬酸钠,氯化钠,碘化钾,亚硒酸钠,焦磷酸铁,硫酸锌,硫酸铜,硫酸锰,牛磺酸,L-抗坏血酸钠(维生素C),醋酸视黄酯(维生素A),胆钙化醇(维生素D3),dl-α醋酸生育酚(维生素E),植物甲萘醌(维生素K),盐酸硫胺素(维生素B1),核黄素(维生素B2),盐酸吡哆醇(维生素B6),氰钴胺(维生素B12),烟酰胺,D-泛酸钙(泛酸),叶酸,D-生物素(生物素),肌醇,酒石酸氢胆碱,左旋肉碱酒石酸盐,核苷酸(5’单磷酸腺苷,5’-胞苷酸二钠,5’-尿苷酸二钠,5’-肌苷酸二钠,5’鸟苷酸二钠),叶黄素,磷脂。
2段配料表:
生牛乳,脱盐乳清粉,精炼植物油(菜籽油,玉米油,椰子油,葵花籽油),乳糖,低聚半乳糖(GOS),浓缩乳清蛋白粉,脱脂乳粉,花生四烯酸(ARA),二十二碳六烯酸(DHA),低聚果糖(FOS),乳铁蛋白,碳酸钙,磷酸氢钙,氯化镁,氯化钾,磷酸二氢钾,柠檬酸钠,氯化钠,碘化钾,亚硒酸钠,焦磷酸铁,硫酸锌,硫酸铜,硫酸锰,L-抗坏血酸钠(维生素C),醋酸视黄酯(维生素A),胆钙化醇(维生素D3),dl-α-醋酸生育酚(维生素E),植物甲萘醌(维生素K),盐酸硫胺素(维生素B1),核黄素(维生素B2),盐酸吡哆醇(维生素B6),氰钴胺(维生素B12),烟酰胺,D-泛酸钙(泛酸),叶酸,D-生物素(生物素),肌醇,牛磺酸,酒石酸氢胆碱,左旋肉碱酒石酸盐,核苷酸(5’单磷酸腺苷,5’-胞苷酸二钠,5’-尿苷酸二钠,5’-肌苷酸二钠,5’鸟苷酸二钠),叶黄素,磷脂。
3段配料表:
生牛乳,脱盐乳清粉,精炼植物油(菜籽油,玉米油,椰子油,葵花籽油),乳糖,低聚半乳糖(GOS),浓缩乳清蛋白粉,脱脂乳粉,花生四烯酸(ARA),二十二碳六烯酸(DHA),低聚果糖(FOS),乳铁蛋白,碳酸钙,磷酸氢钙,氯化镁,氯化钾,磷酸二氢钾,柠檬酸钠,氯化钠,碘化钾,亚硒酸钠,焦磷酸铁,硫酸锌,硫酸铜,硫酸锰,L-抗坏血酸钠(维生素C),醋酸视黄酯(维生素A),胆钙化醇(维生素D3),dl-α-醋酸生育酚(维生素E),植物甲萘醌(维生素K),盐酸硫胺素(维生素B1),核黄素(维生素B2),盐酸吡哆醇(维生素B6),氰钴胺(维生素B12),烟酰胺,D-泛酸钙(泛酸),叶酸,D-生物素(生物素),肌醇,牛磺酸,酒石酸氢胆碱,左旋肉碱酒石酸盐,核苷酸(5’单磷酸腺苷,5’-胞苷酸二钠,5’-尿苷酸二钠,5’-肌苷酸二钠,5’鸟苷酸二钠),叶黄素,磷脂。
以下表格是贝因美爱加奶粉配方中的特色成分和注意成分,大家可以看看。
贝因美爱加奶粉情况 |
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1段 |
2段 |
3段 |
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奶基料 |
生牛乳 |
生牛乳、脱脂乳粉 |
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特色配方 |
叶黄素、益生元组合、乳铁蛋白 |
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常规强化配方 |
缺少核苷酸、 |
缺少核苷酸、胆碱 |
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注意 |
无 |
由表可见,爱加1段使用了生牛乳(鲜奶)作为奶基料,2段之后掺入了脱脂乳粉(大包粉)兑水的还原奶,还原奶的加工比较繁琐,增加了奶粉受到二次污染的几率,而且流失的营养素也比鲜奶多一些。
营养方面,爱加添加了3个特色强化配方,包括叶黄素、益生元组合、乳铁蛋白,它们在宝宝视力发育、肠道、免疫力方面有促进意义。要注意的是,爱加各段数都缺少了核苷酸,2段之后更缺少了胆碱,为了保证宝宝营养的均衡摄入,食用这款奶粉的话,各位要注意辅食方面的调整。
贝因美经典优选1段配料表:
生牛乳,乳糖,脱盐乳清粉,精炼植物油(菜籽油、菜花籽油、大豆油、棕榈仁油、玉米油、椰子油),1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油(opo结构脂),乳清蛋白粉,低聚半乳糖(GOS),低聚果糖(FOS),花生四烯酸(ARA),二十二碳六烯酸(DHA),乳铁蛋白,酪蛋白磷酸肽(CPP),核苷酸(5’胞苷酸二钠,5’尿苷酸二钠,5’单磷酸腺苷,5’肌苷酸二钠,5’鸟苷酸二钠),牛磺酸,酒石酸氢胆碱,肌醇,左旋肉碱酒石酸盐,碳酸钙,氯化钾,磷酸二氢钾,柠檬酸钠,硫酸镁,焦磷酸铁,硫酸锌,硫酸铜,硫酸锰,碘化钾,亚硒酸钠,L-抗坏血酸钠(维生素C),醋酸生育酚(维生素A),胆钙化醇(维生素D3),dl-α-醋酸生育酚(维生素E),植物甲萘醌(维生素k),盐酸硫胺素(维生素B1)核黄素(维生素B2),盐酸吡哆醇(维生素B6),氰钴胺(维生素B12),烟酰胺,d-泛酸钙(泛酸),叶酸,d-生物素(生物素),磷脂。
2段配料表:
生牛乳,脱盐乳清粉,脱脂乳粉,精炼植物油(菜籽油、菜花籽油、大豆油、棕榈仁油、玉米油、椰子油),1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油(opo结构脂),乳糖,乳清蛋白粉,低聚半乳糖(GOS),低聚果糖(FOS),花生四烯酸(ARA),二十二碳六烯酸(DHA),乳铁蛋白,酪蛋白磷酸肽(CPP),核苷酸(5’胞苷酸二钠,5’尿苷酸二钠,5’单磷酸腺苷,5’肌苷酸二钠,5’鸟苷酸二钠),牛磺酸,肌醇,左旋肉碱酒石酸盐,碳酸钙,氯化钾,硫酸镁,焦磷酸铁,硫酸锌,硫酸铜,硫酸锰,碘化钾,L-抗坏血酸钠(维生素C),醋酸生育酚(维生素A),胆钙化醇(维生素D3),dl-α-醋酸生育酚(维生素E),植物甲萘醌(维生素K),盐酸硫胺素(维生素B1)核黄素(维生素B2),盐酸吡哆醇(维生素B6),氰钴胺(维生素B12),烟酰胺,d-泛酸钙(泛酸),叶酸,d-生物素(生物素),磷脂。
3段配料表:
生牛乳,脱盐乳清粉,脱脂乳粉,精炼植物油(菜籽油、菜花籽油、大豆油、棕榈仁油、玉米油、椰子油),1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油(opo结构脂),乳糖,乳清蛋白粉,低聚半乳糖(GOS),低聚果糖(FOS),花生四烯酸(ARA),二十二碳六烯酸(DHA),乳铁蛋白,酪蛋白磷酸肽(CPP),核苷酸(5’胞苷酸二钠,5’尿苷酸二钠,5’单磷酸腺苷,5’肌苷酸二钠,5’鸟苷酸二钠),牛磺酸,肌醇,左旋肉碱酒石酸盐,碳酸钙,氯化钾,硫酸镁,焦磷酸铁,硫酸锌,硫酸铜,硫酸锰,碘化钾,L-抗坏血酸钠(维生素C),醋酸生育酚(维生素A),胆钙化醇(维生素D3),dl-α-醋酸生育酚(维生素E),植物甲萘醌(维生素k),盐酸硫胺素(维生素B1)核黄素(维生素B2),盐酸吡哆醇(维生素B6),氰钴胺(维生素B12),烟酰胺,d-泛酸钙(泛酸),叶酸,d-生物素(生物素),磷脂。
4段配料表:
生牛乳,脱盐乳清粉,脱脂乳粉,全脂乳粉,精炼植物油,1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯(OPO结构脂),乳糖,低聚半乳糖(GOS,添加量1.2%),低聚果糖(FOS,添加量0.6%),浓缩乳清蛋白粉,花生四烯酸(ARA),二十二碳六烯酸(DHA),乳酸亚铁,硫酸锌,醋酸视黄酯(维生素A),胆钙化醇(维生素D3),盐酸硫胺素(维生素B1),L-抗坏血酸钠(维生素C),烟酰胺,叶酸,牛磺酸,β-胡萝卜素(维生素A),磷脂。
以下表格是贝因美经典优选奶粉配方中的特色成分和注意成分,大家可以看看。
贝因美经典优选奶粉情况 |
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1段 |
2段 |
3段 |
4段 |
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奶基料 |
生牛乳 |
生牛乳、脱脂乳粉 |
生牛乳、脱脂乳粉、全脂乳粉 |
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特色配方 |
OPO、乳铁蛋白、益生元组合、酪蛋白磷酸肽、少量水解蛋白 |
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常规强化配方 |
DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、 胆碱、益生元6项齐全 |
缺少胆碱 |
缺少核苷酸、 胆碱 |
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注意 |
无 |
棕榈油、 麦芽糊精 |
由表可见,经典优选1段使用了生牛乳(鲜奶)作为奶基料,2段之后就掺入了脱脂乳粉/全脂乳粉(大包粉)兑水而成的还原奶,还原奶的加工工序比鲜奶繁琐复杂,因此奶粉受到二次污染的几率比鲜奶高,流失的营养素也更多。
营养方面,经典优选添加了5个特色强化配方,分别有OPO、益生元组合、乳铁蛋白、酪蛋白磷酸肽、少量水解蛋白,这些营养素在宝宝便秘、肠道、免疫力、吸收等方面均起到促进意义。但是经典优选2段之后缺少常规强化配方胆碱,3段更缺少了核苷酸,大家要注意辅食方面的搭配。
原料方面,经典优选4段含有棕榈油、麦芽糊精,棕榈油不但会影响宝宝对钙的吸收,还会使大便变硬而更难排出,增加了便秘的几率。麦芽糊精没什么营养,加在奶粉中会降低营养价值更高的乳糖的占比。
总结
好了,以上就是贝因美旗下7款奶粉的配方情况及其解读分析,如果各位想了解更多关于选奶粉的技巧,欢迎关注我的公众号:笼包粑粑(IP:LBBABA123)。另外,我之前花了很长时间整理了一份《国产奶粉质量排行榜》,里面有不少综合表现比较优秀,性价比比较高的奶粉,欢迎大家点击进去看看能不能挑选到更合心意的产品。
笼包粑粑
奶源
75.0分
新西兰奶源三大优质奶源地之一
鲜奶生产鲜奶生产营养保留更好
原料
74.7分
玉米糖浆营养价值不及乳糖
营养
88.8分
OPO结构脂减少钙皂降低便秘几率
叶黄素保护视力促进视力发育