作者:笼包粑粑 发布时间:2020-12-21 02:40
贝因美乳业于1992年成立,它是2008年爆发的三聚氰胺奶粉事件中,少数没有牵涉在内的企业,因此在此事件后发展十分迅速,曾经有一段时间贝因美奶粉的市场占有率位于国产奶粉的前三甲,但后来因为公司管理层的频繁变动,营销方针的偏差等原因,贝因美奶粉的市场份额在几年内锐减了不少。艾贝可是贝因美在2020年推出的新奶粉,它在其官方天猫旗舰店的售价是338元,这篇,笼包粑粑会详细说说这款奶粉的质量到底怎么样,有哪些优缺点,是否值得买。
奶源
首先说说奶源方面,艾贝可采用中国奶源,1段是使用鲜奶作为奶基生产,鲜奶的加工比较简单,奶粉比较新鲜营养。可惜艾贝可2段之后在鲜奶的基础上,掺入了大包粉兑水的还原奶,还原奶比鲜奶多一重工序,增加了奶粉受到二次污染的几率,而且流失的营养素也比鲜奶多。
营养
说完奶源方面的情况,接着说说营养方面,这里我会分成两部分来分析,一是常规强化配方,一是特色强化配方。什么是常规强化配方?它指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱、益生元这些国标没有规定必须要添加,但绝大部分普通配方奶粉都会有的营养素。我用表格记录了艾贝可的添加情况,大家可以看看。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj) |
|||
|
1段 |
2段 |
3段 |
DHA |
3.12 |
3.19 |
1.82 |
ARA |
6.25 |
6.38 |
3.64 |
牛磺酸 |
1.80 |
1.90 |
1.90 |
核苷酸 |
无 |
无 |
无 |
胆碱 |
3.50 |
无 |
无 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可见,在6个常规强化配方中,艾贝可1段只占5个,缺少了核苷酸,2段和3段只添加了4个,缺少了核苷酸和胆碱。对这种情况,各位要注意辅食方面的调整,适当给宝宝增加些富含核苷酸、胆碱的辅食。添加量方面,我着重说说大家比较关注的DHA,艾贝可3个段数的DHA含量都比较理想,比市面奶粉的平均水平多一些。
至于特色强化配方,它是指一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。艾贝可各段数是添加了益生元组合(低聚半乳糖+低聚果糖)、OPO和酪蛋白磷酸肽。
益生元组合可以促进肠道有益菌的生长和繁殖,起到调节肠道,促进消化的作用,同时对宝宝免疫力的提高也有一定帮助。OPO可以有效减少钙皂的生成,优化宝宝对钙和脂肪酸的吸收,还可以软化便便,降低便秘几率。酪蛋白磷酸肽是以牛乳酪蛋白为原料,通过生物技术制得的具有生物活性的多肽,可以促进宝宝对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收。
原料
奶源和营养配方都说完了,最后说说原料这块,艾贝可各段数都没有需要各位同胞要留意的成分。
总结
好了,以上就是贝因美艾贝可的详细解读分析,总的来说,这款奶粉的DHA含量较高,营养配方在宝宝便秘、肠道、吸收等方面起到积极作用,但是艾贝可奶基中掺入了还原奶,降低了奶粉的新鲜度和营养保留度,其整体表现匹配338元的售价来看,性价比偏低,如果各位对这款奶粉不是十分满意,其实在我所整理的《国产奶粉质量排行榜》里面有不少与艾贝可同类型,并且是完全使用鲜奶制作的奶粉,奶粉更加新鲜营养,价格也更加实惠,欢迎大家点进进去再多对比看看。
笼包粑粑
奶源
75.0分
鲜奶生产鲜奶生产营养保留更好
原料
69.0分
麦芽糊精营养价值不及乳糖
香精容易加重口味导致偏食
营养
84.7分
益生元组合可提高益生菌活力
益生菌维持肠道环境平衡