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惠氏臻朗和蓝钻启赋哪个好 都卖这么贵这样选不会错

作者:笼包粑粑    发布时间:2020-11-28 01:25

惠氏始创于1860年,至今拥有超过160年历史,惠氏在1986年正式进驻中国奶粉市场,在国内有着相当高的销量,是笼包粑粑这里咨询的热点。惠氏在2020年推出了新奶粉——臻朗,定价大概是370元,这款奶粉一出,很多人来问笼包粑粑它和蓝钻启赋哪个好,这两款奶粉走的都是高端路线,蓝钻启赋的售价大概是408-428元,下面,我会详细对比臻朗和蓝钻启赋在奶源、营养、原料方面有什么区别,到底哪个质量更好,性价比更高更值得买。(因为关注4段的人较少,所以文章只对比1-3段奶粉)

 

奶源

首先说说奶源方面,蓝钻启赋采用爱尔兰奶源,爱尔兰是世界三大优质奶源地之一,产地也在爱尔兰,有条件可以使用鲜奶的方式生产,鲜奶生产的好处是加工比较简单,奶粉比较新鲜营养,但比较可惜的是,蓝钻启赋各段数使用的是大包粉兑水而成的还原奶。

和鲜奶对比,还原奶的加工工序更加繁琐复杂,要先把鲜奶干燥成大包粉,之后再运到别的工厂重新兑水成还原奶制成奶粉,大包粉本来就很可能经过一段较长时间的放置,还要经过运输、兑水什么的,奶粉受到二次污染的几率比鲜奶更高,而且流失的营养素也比鲜奶多一些。

臻朗奶粉也是使用新西兰大包粉兑水还原奶来生产,不过产地与蓝钻启赋不同,蓝钻启赋在新西兰工厂生产,而臻朗是在国内的工厂生产。


营养

对比完奶源方面的情况,接着说说营养方面,这里我会分成两部分来对比,一部分是常规强化配方,另一部分是特色强化配方。常规强化配方指的是DHA、ARA、胆碱、牛磺酸、核苷酸和益生元这些国标没有硬性规定要添加,但绝大多数普通奶粉都会有的营养素。我用表格记录了两款奶粉的添加情况,大家可以看看。

常规强化配方含量(单位:mg/100kj)

 

蓝钻启赋

臻朗

 

1

2

3段

1

2

3段

DHA

4.75

4.25

3.02

3.90

3.90

1.84

ARA

4.75

4.25

0.80

3.90

3.90

牛磺酸

1.68

1.66

2.01

1.70

1.67

1.42

核苷酸

0.93

0.92

0.77

胆碱

5.85

7.18

7.11

5.78

7.09

7.24

益生元

含有

含有

含有

含有

含有

含有

由表可见,蓝钻启赋各段数都添加了6个常规强化配方,而臻朗1段和2段只添加了5个,缺少了有助增强抵抗力的核苷酸,3段只添加4个常规强化配方,除了没有核苷酸之外,也没有添加ARA。如果宝宝食用臻朗奶粉的话,大家要注意在辅食方面给宝宝补充核苷酸、ARA。

添加量方面,我着重对比大家比较关注的DHA,蓝钻启赋3个段数的DHA含量都比臻朗多,分别多0.85mg/100kj、0.35mg/100kj、1.18mg/100kj。

至于特色强化配方,它指的是一些国标没有规定必须要添加,是奶粉商家宣传自家产品特别添加进去的营养素。蓝钻启赋各段数是添加了叶黄素、β-胡萝卜素、OPO、α-乳清蛋白和gsMO乳源神经节苷脂。

叶黄素和β-胡萝卜素可以保护宝宝视力,促进视力发育。不过在我们很多日常食物中都含有这两个营养素,宝宝很轻易就可以从辅食中获取到,因此在高端数奶粉中加入叶黄素和β-胡萝卜素其实意义不大。gsMO乳源神经节苷脂是母乳中含有的一种生物活性因子,能提供重要的免疫保护,促进组织器官发育,维护肠道微生态。α-乳清蛋白是母乳的主导蛋白,宝宝对其有着比较好的吸收率。OPO可以优化宝宝对钙和脂肪酸的吸收,还可以软化便便,降低便秘几率

臻朗各段数是添加了β-胡萝卜素和天然乳脂,天然乳脂的功效和OPO很接近,都是对宝宝钙吸收以及降低便秘几率有积极作用。

而天然乳脂和OPO相对比的话,各有优缺点,在吸收率方面,由于天然乳脂来源于牛乳乳脂,吸收率会高于由植物油所人工合成的OPO,而在香味方面,天然乳脂的添加会使奶粉带有明显的牛乳香气,如果宝宝对味道比较敏感,可能接受度会差些,而OPO由于没什么气味,这方面会比较好。

 

原料

奶源和营养都对比完了,最后是原料这块。蓝钻启赋2段之后也添加了香精,3段更额外加入麦芽糊精。

香精会加重奶粉的口味,可以挑起宝宝食欲,但长期下来容易使宝宝对口味产生依赖导致偏食,之后转口味比较清淡的奶粉或者食物可能会产生抗拒。麦芽糊精的添加一般是为了取替部分乳糖的占比,从而降低成本,但麦芽糊精的营养价值没有乳糖那么高。

惠氏奶粉一向很喜欢在2段之后加入香精、麦芽糊精,就算是高端奶粉也不例外。但是臻朗全部段数都没有添加香精、麦芽糊精什么的,这在惠氏奶粉中非常难得,不过各位要留意一下臻朗原料中无水奶油的添加,无水奶油可以丰富奶粉的脂肪酸种类,但由于它来源于牛乳,牛乳脂肪对小月龄宝宝来说可能比较难消化吸收,等宝宝月龄大一些我们就不用担心这个问题。


总结

好了,以上就是惠氏蓝钻启赋和臻朗奶粉在奶源、营养、原料方面的详细对比评测,总的来说,两款奶粉各有优缺,没有说哪个更好,要怎么选主要取决于大家比较看重营养配方还是原料。

营养方面,蓝钻启赋的DHA含量更高,强化配方更加丰富,在宝宝吸收、肠道、免疫力等方面有更大优势,如果大家对营养配方比较有要求,可以更多考虑蓝钻启赋。

原料方面,臻朗虽含有不利于初生宝宝吸收的无水奶油,但比蓝钻启赋含有香精、麦芽糊精好得多,如果你比较注重原料这块,可以更多考虑臻朗。

另外,如果大家对启赋蓝钻和臻朗使用的还原奶比较反感,对这两款奶粉都不是十分满意的话,我这里有一份《进口奶粉质量排行榜》,里面还有不少与这两款奶粉同类型,并且是使用鲜奶制作的奶粉,奶粉更加新鲜营养,性价比也比较理想,大家可以点击进去挑选看看。

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作者简介

笼包粑粑

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奶粉质量排行榜
第6名76.6分

布莱米尔(西班牙)

产地西班牙
  • 奶源

    75.0分

    鲜奶生产鲜奶生产营养保留更好

  • 原料

    69.0分

    麦芽糊精营养价值不及乳糖

    香精容易加重口味导致偏食

  • 营养

    84.7分

    益生元组合可提高益生菌活力

    益生菌维持肠道环境平衡

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