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惠氏铂臻和蓝钻启赋有什么区别 真相在这儿

作者:笼包粑粑    发布时间:2020-07-21 22:25

惠氏成立于1860年,是美国百年制药企业,惠氏奶粉在1986年正式进军中国市场,市场占有率十分高,这篇,笼包粑粑要对比的是蓝钻启赋和铂臻奶粉,其中蓝钻启赋的售价大概是408-428元,铂臻的售价大概是258-278元,价格相差这么多,那么它们之间到底有什么区别,究竟哪个质量更好,性价比更高更值得买呢,下面,各位看我对两款奶粉在奶源、营养和原料方面的对比就会有答案。(因为关注4段的人较少,所以文章只对比1-3段奶粉)

惠氏蓝钻启赋和铂臻产品图

奶源

首先说说奶源方面,铂臻采用瑞士奶源,使用鲜奶作为奶基生产,鲜奶的加工比较简单,且需时较短,从牧场挤奶到完成灌装整个过程控制在48小时内,奶粉有着不错的新鲜度,而且营养素的保留也比较完整。

惠氏铂臻1段配料表

蓝钻启赋采用的是爱尔兰奶源,奶基是还原奶,还原奶的加工工序比鲜奶繁琐复杂,要先把鲜奶干燥成大包粉,之后再运到别的工厂重新兑水成还原奶制成奶粉,经过这样的折腾,奶粉受到二次污染的几率比鲜奶更高,流失的营养素也比鲜奶更多。

营养

对比完奶源,接着说说营养方面,这里我会分成两部分来对比,一部分是常规强化配方,另一部分是特色强化配方。常规强化配方指的是DHA、ARA、胆碱、牛磺酸、核苷酸和益生元这些国标没有硬性规定要添加,但绝大多数普通奶粉都会有的营养素。我用表格记录了两款奶粉的添加情况,大家可以看一看。

常规强化配方含量(单位:mg/100kj)

 

蓝钻启赋

铂臻

 

1

2

3段

1

2

3段

DHA

4.75

4.25

3.02

4.68

4.28

3.04

ARA

4.75

4.25

0.80

4.68

4.28

0.81

牛磺酸

1.68

1.66

2.01

1.70

1.70

1.40

核苷酸

0.93

0.92

0.77

0.94

0.93

0.78

胆碱

5.85

7.18

7.11

5.80

7.10

7.20

益生元

含有

含有

含有

含有

含有

含有

由表可见,铂臻和蓝钻启赋各段数都添加了6个常规强化配方,添加量方面,我着重对比大家比较关注的DHA,蓝钻启赋1段的DHA含量比铂臻多0.07mg/100kj,2段和3段则是铂臻比蓝钻气度多0.03mg/100kj、0.02mg/100kj。

至于特色强化配方,它指的是一些国标没有规定必须要添加,是奶粉商家宣传自家产品特别添加进去的营养素。铂臻各段数是添加了叶黄素、β-胡萝卜素和益生元组合(低聚半乳糖+低聚果糖)。

惠氏铂臻3段配料表

叶黄素和β-胡萝卜素可以保护宝宝视力,促进视力发育。不过在我们很多日常食用中都含有这两个营养素,宝宝很轻易就可以从辅食中获取到,因此在高端数奶粉中加入叶黄素和β-胡萝卜素其实意义不大。益生元组合可以促进肠道有益菌的活性,有助维护肠道健康,同时对宝宝免疫力的提高也有一定促进作用。

蓝钻启赋各段数是添加了叶黄素、β-胡萝卜素、OPO、α-乳清蛋白和gsMO乳源神经节苷脂。

惠氏蓝钻启赋2段配料表惠氏天猫旗舰店宣传图

gsMO乳源神经节苷脂是蓝钻启赋奶粉的最大卖点,目前在市面上比较少见,gsMO乳源神经节苷脂是母乳中含有的一种生物活性因子,能提供重要的免疫保护,促进组织器官发育,维护肠道微生态。α-乳清蛋白是母乳的主导蛋白,宝宝对其有着比较好的吸收率。OPO可以优化宝宝对钙和脂肪酸的吸收,还可以软化便便,降低便秘几率

原料

奶源和营养都对比完了,最后是原料这块。铂臻各段数都添加了棕榈油,2段之后还额外加入了香精,3段更添加了麦芽糊精。

惠氏铂臻3段配料表

棕榈油的棕榈酸容易与钙结合,形成钙皂,影响宝宝对钙的吸收,还会使大便变硬而更难排出,增加了便秘的几率。香精会加重奶粉的口味,可以挑起宝宝食欲,但长期下来容易使宝宝对口味产生依赖导致偏食,之后转口味比较清淡的奶粉或者食物可能会产生抗拒。麦芽糊精的添加一般是为了取替部分乳糖的占比,从而降低成本,但麦芽糊精的营养价值没有乳糖那么高。

蓝钻启赋2段之后也添加了香精,3段也含有麦芽糊精。

惠氏蓝钻启赋2段配料表

总结

好了,以上就是惠氏蓝钻启赋和铂臻奶粉的详细对比评测,总的来说,两款奶粉各有优缺,怎么选主要取决于大家侧重哪个方面。

奶源方面,铂臻的鲜奶奶基比蓝钻启赋的还原奶更加新鲜营养,如果大家比较注重奶源这块,可以更多考虑铂臻。营养方面,蓝钻启赋的营养配方比铂臻更加丰富,在宝宝便秘、吸收、免疫力等方面更有优势,如果大家比较看重营养配方,可以更多考虑蓝钻启赋。原料方面,两款奶粉的表现都不怎么理想,含有麦芽糊精、香精等成分。价钱方面,蓝钻启赋比铂臻贵150元左右。

另外,如果大家对原料这块比较有要求,对这两款奶粉都不是十分满意的话,其实在我整理的《进口奶粉质量排行榜》里面还有不少与这两款奶粉同类型,并且不含香精、麦芽糊精、还原奶等成分的奶粉,性价比也比较理想,大家可以点击进去挑选看看。

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笼包粑粑

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奶粉质量排行榜
第10名74.7分

A2(澳洲版)

产地新西兰
  • 奶源

    75.5分

    新西兰奶源三大优质奶源地之一

    鲜奶生产鲜奶生产营养保留更好

  • 原料

    80.0分

    全脂牛奶初生婴儿相对不好吸收

  • 营养

    67.7分

    A2-β酪蛋白近似母乳酪蛋白好吸收

    营养成分异常部分营养含量不符合国标

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