作者:笼包粑粑 发布时间:2020-07-04 23:45
惠氏诞生于1860年,是美国百年制药企业,在1986年惠氏正式进军中国奶粉市场,目前隶属雀巢集团旗下,惠氏奶粉在国内有着较高的市场占有率,这篇,笼包粑粑要对评测的是比较热门的启赋蕴淳和启赋蓝钻,下面我会详细说说这两款奶粉在奶源、营养、原料三方面有什么区别,到底哪个质量更好更值得买。(因为关注4段的人比较少,所以文章只对比1-3段奶粉)
奶源
首先说说奶源方面,启赋蕴淳采用爱尔兰奶源,产地也在爱尔兰,有条件可以使用鲜奶的方式生产,鲜奶的加工工序比较简单,奶粉比较新鲜营养,但比较令人失望的是,启赋蕴淳使用的却是大包粉兑水的还原奶,还原奶的加工比鲜奶繁琐,因此增加了奶粉受到二次污染的几率,生产过程中流失的营养素也比鲜奶多。
启赋蓝钻的情况和启赋蕴淳十分一致,奶源地及产地均设在爱尔兰,奶基也是还原奶,所以奶粉的新鲜度和营养保留度都有所欠缺。
营养
对比完奶源,接着说说营养方面,这里我会分成两部分来对比,一是常规强化配方,一是特色强化配方。常规强化配方指的是一些国标没有规定必须要添加,但绝大多数普通奶粉都会有的营养素,分别是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元。我用表格记录了两款奶粉的添加情况,各位可以看看。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj) |
||||||
|
启赋蕴淳 |
启赋蓝钻 |
||||
|
1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
DHA |
4.75 |
4.25 |
2.87 |
4.75 |
4.25 |
3.02 |
ARA |
4.75 |
4.25 |
0.88 |
4.75 |
4.25 |
0.80 |
牛磺酸 |
无 |
无 |
无 |
1.68 |
1.66 |
2.01 |
核苷酸 |
无 |
无 |
无 |
0.93 |
0.92 |
0.77 |
胆碱 |
5.85 |
7.18 |
7.27 |
5.85 |
7.18 |
7.11 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可见,启赋蓝钻各段数是6个常规强化配方齐全,不过启赋蕴淳各段数只添加4个,缺少了牛磺酸和核苷酸。添加量方面,我着重对比大家最关注的DHA,两款奶粉1段和2段的DHA添加量十分一致,分别都是4.75mg/100kj、4.25mg/100kj,3段是启赋蓝钻稍微比启赋蕴淳多0.15 mg/100kj。
至于特色强化配方,它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。启赋蕴淳各段数是添加了叶黄素、β-胡萝卜素、OPO和A2-β酪蛋白。
叶黄素和β-胡萝卜素对宝宝视力发育有促进作用。OPO可以优化宝宝对钙和脂肪酸的吸收,还可以软化便便,降低便秘几率。A2-β酪蛋白是启赋蕴淳最大的卖点,当初A2奶粉就是凭借着A2-β酪蛋白配方迅速走红,启赋蕴淳是继A2奶粉之后第一款添加有A2-β酪蛋白的奶粉。A2-β酪蛋白是母乳的蛋白类型,和其他奶粉添加的A1型酪蛋白相比,A2-β酪蛋白与母乳更接近,在亲和度、吸收度方面都对宝宝更加友好。
启赋蓝钻各段数同样有添加叶黄素、β-胡萝卜素和OPO,不同的是启赋蓝钻没有添加A1酪蛋白,而是额外加入了α-乳清蛋白和gsMO乳源神经节苷脂。
gsMO乳源神经节苷脂是启赋蓝钻的最大卖点,目前在市面上比较少见,gsMO乳源神经节苷脂是母乳中含有的一种生物活性因子,能提供重要的免疫保护,促进组织器官发育,维护肠道微生态。α-乳清蛋白是母乳的主导蛋白,宝宝对其有着比较好的吸收率。
原料
奶源和营养都说完了,最后是原料这块,启赋蕴淳从2段开始就添加了香精,3段还额外加入了麦芽糊精。
香精会加重奶粉的口味,宝宝喜欢喝,但长期下来容易造成口味上的依赖导致偏食,之后转口味比较清淡的奶粉或者是食物可能会产生抗拒。麦芽糊精的添加一般是为了取替部分乳糖的占比,从而降低成本,但麦芽糊精的营养价值没有乳糖那么高。
启赋蓝钻的添加情况和启赋蕴淳很一致,都是2段之后加入香精,3段再加一个麦芽糊精。
总结
好了,以上就是启赋蕴淳和启赋蓝钻在奶源、营养和原料方面的详细对比评测,总的来说,两款奶粉在奶源、原料方面的情况很一致,两者最主要的区别在于营养配方的添加,两者针对的功效不同,如果你比较注重宝宝肠道方面,可以更多考虑启赋蓝钻,如果你比较看重宝宝免疫方面,可以更多考虑启赋蕴淳。
另外,大家看到这里也知道,两款奶粉均存在比较明显的不足,都添加了还原奶、香精、麦芽糊精等成分,要是各位对这些成分比较反感的话,其实在我整理的《进口奶粉质量排行榜》里面还有不少与这两款奶粉同类型,并且不含还原奶、香精等成分的奶粉,性价比也比较理想,欢迎大家点击进去挑选看看。
笼包粑粑
奶源
75.0分
鲜奶生产鲜奶生产营养保留更好
原料
69.0分
麦芽糊精营养价值不及乳糖
香精容易加重口味导致偏食
营养
84.7分
益生元组合可提高益生菌活力
益生菌维持肠道环境平衡