作者:笼包粑粑 发布时间:2020-06-09 23:09
爱他美是市场占有率非常高的奶粉品牌,隶属乳业巨头达能集团旗下,爱他美奶粉拥有多个不同个国家版本,来笼包粑粑这里咨询的人十分多。这篇,我挑选了最热门的德国版、英国版、澳洲版、中国版进行对比分析,分别针对奶源、营养和原料这三方面,大家看完就知道这4个版本的爱他美奶粉到底有什么区别,哪个质量最好最值得买。
段数
在对比之前,我先说一说段数这块,爱他美海外版本的分段方式与国内有较大差别,详情可以参考以下表格,各位选购时要留意。
4款奶粉具体分段情况 |
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德国版 |
英国版 |
澳洲版 |
中国版 |
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0-6个月 |
PRE/1段 |
1段 |
1段 |
1段 |
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6-10个月 |
2段 |
/ |
/ |
/ |
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10-12个月 |
3段 |
/ |
/ |
/ |
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6-12个月 |
/ |
2段 |
2段 |
2段 |
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1-2岁 |
1+段 |
3段 |
3段 |
/ |
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1-3岁 |
/ |
/ |
/ |
3段 |
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2岁以上 |
2+段 |
4段 |
4段 |
/ |
奶源
把段数和适用年龄弄清楚后,接下来我正式开始对比,首先是奶源方面,4款奶粉的奶源地、生产地以及奶基原料添加情况如下表。
奶源使用情况 |
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奶源地 |
生产地 |
奶基原料 |
德国版 |
德国 |
德国 |
鲜奶 |
英国版 |
爱尔兰 |
英国 |
鲜奶 |
澳洲版 |
新西兰 |
新西兰 |
还原奶 |
中国版 |
爱尔兰 |
德国 |
1段鲜奶 2、3段掺还原奶 |
由表可见,德国版和英国版的表现最好,各段数都是使用鲜奶作为奶基生产,鲜奶的加工工序比较简单,且需时较短,从牧场挤奶到完成灌装整个过程控制在48小时内,奶粉比较新鲜,营养素的保留也比较有保证。
中国版1段也是使用鲜奶生产,不过2、3段掺入了还原奶,还原奶的加工环节比较多,要先将鲜奶干燥成大包粉,之后再运到别的工厂重新兑水成还原奶制成奶粉,经过这样的折腾,奶粉受到二次污染的几率比鲜奶高,流失的营养素也比较鲜奶多。澳洲版则是全部段数都是完全使用还原奶生产。
所以,4款奶粉在奶源这块的排序是:德国版、英国版<中国版<澳洲版
营养
说完奶源,接着是营养方面,这里我会分成两部分来说,一部分是基础营养,另一部分是强化配方。基础营养主要是对比奶粉中的碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质,平时我们经常说的一款奶粉营养够不够,主要就是看这些基础营养,只要基础营养的含量都符合国标规定,就不用担心宝宝的营养跟不上。
而由于每个国家宝宝的饮食习惯都不一样,国标是根据中国宝宝的饮食习惯制定,因此很多海外奶粉都会出现基础营养含量不符合国标的情况,下面表格是爱他美3款海外版本的基础营养在对比国标后的具体情况,大家可以看看。
4款奶粉基础营养含量不达标情况 |
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2段 |
3段 |
4段 |
1+段 |
2+段 |
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德国版 |
蛋白质低于国标 |
蛋白质低于国标 |
/ |
钾、维D高于国标 |
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英国版 |
蛋白质低于国标 |
蛋白质低于国标;维D高于国标 |
/ |
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澳洲版 |
蛋白质低于国标 |
铁高于国标 |
/ |
海外宝宝在饮食上比我们中国宝宝早添加肉类辅食,因此海外奶粉的蛋白质含量普遍较低,澳洲版2段、英国版2、3段以及德国版2、3段所添加的蛋白质都低于国标最低标准,如果宝宝食用这些奶粉,妈妈们要注意适当增加些蛋白质类辅食,比如肉、鱼、鸡蛋等等。
而对于基础营养超出国标的情况,这里我主要说一说铁,宝宝本身能吸收的铁是有限的,如果宝宝摄入的铁超出了自身需求,多余的帖就会随大便排出体外,氧化后变成绿色,形成了我们常说的绿便。绿便是十分常见的现象,只要宝宝身体没有什么不适,大便性状没什么异常的话,妈妈们就不用过于担心。
强化配方方面,强化配方在我这里有两个种类,一是常规强化配方,一是特色强化配方。常规强化配方是指DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没有硬性规定必须要添加,但市面上绝大部分普通奶粉都会有的营养素。这里重点对比大家比较关注的DHA。
DHA添加量(单位mg/100kj) |
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德国版 |
英国版 |
澳洲版 |
中国版 |
PRE段 |
不明确 |
/ |
/ |
/ |
1段 |
不明确 |
3.62 |
4.93 |
3.98 |
2段 |
不明确 |
3.16 |
4.84 |
3.31 |
3段 |
/ |
不明确 |
7.31 |
3.19 |
4段 |
/ |
不明确 |
7.61 |
/ |
1+段 |
不明确 |
/ |
/ |
/ |
2+段 |
不明确 |
/ |
/ |
/ |
德国版的营养成分表上没有明确标注DHA的含量,不过原料中标注着含有鱼油,鱼油正正是DHA的来源,所以德国版是含有DHA的,但添加量就不明确了。英国版3段和4段同样也是这样的情况。
而其他有明确标注DHA含量的奶粉,澳洲版最多,其次是中国版,之后是英国版。这几款奶粉的DHA含量都比较有诚意,添加量至少是市面奶粉平均水平的2倍左右。
至于特色强化配方,它是指一些商家宣传自己特别添加的,区别于其他品牌的营养素,4款奶粉添加情况如下表。
特色强化配方种类 |
|
德国版 |
益生元组合 |
英国版 |
益生元组合 |
澳洲版 |
益生元组合 |
中国版 |
益生元组合 |
4个版本都是添加了益生元组合,基本上达能推出的奶粉都会有这个营养配方,益生元组合是不被胃消化,直接去肠道的膳食纤维,有助于形成健康的肠道菌群维护肠道健康,同时对宝宝免疫力的提高也有一定帮助。
在营养方面,基础营养和常规强化配方可以通过辅食的搭配来均衡,营养这块的排序我主要是看特色强化配方的添加,不过4款奶粉均是添加了益生元组合,因此它们的排名不分先后。此外,提醒一下各位,德国版、英国版和中国版的“低聚半乳糖+低聚果糖”这个益生元组合,稍微比澳洲版的“低聚半乳糖+长链多聚果糖”的益生元组合效果好一些。
原料
奶源和营养都说完了,最后来到原料这方面,我将4款奶粉所添加的一些需要大家留意的成分用红色标注了出来,详情可以看下表。
原料使用情况 |
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德国版 |
英国版 |
澳洲版 |
中国版 |
棕榈油 |
全段数 |
全段数 |
全段数 |
全段数 |
麦芽糊精 |
无 |
3、4段 |
3、4段 |
无 |
葡萄糖浆 |
无 |
无 |
3、4段 |
无 |
香精 |
无 |
3、4段 |
4段 |
无 |
4个版本的爱他美奶粉全部段数都添加了棕榈油,棕榈油有两个坏处,一是会影响宝宝对钙的吸收,二是会使大便变硬而更难排出,增加了便秘的几率。而上面提到的益生元组合可以一定程度上降低棕榈油的影响。
除了棕榈油之外,德国版和中国版就没有添加其他需要注意的原料成分。而英国版3、4段和澳洲版3、4段均额外加入了香精和麦芽糊精。麦芽糊精的添加一般是为了取替部分乳糖添加量,从而降低成本,但麦芽糊精的营养价值没有乳糖那么高。香精会加重奶粉的口味,宝宝喜欢喝,但长期食用容易使宝宝对口味造成依赖导致偏食,之后转口味比较清淡的奶粉或者食物可能会有些抗拒。此外,澳洲版3、4段还含有一个葡萄糖浆,葡萄糖浆的添加目的和麦芽糊精很接近,它的营养价值也比不上乳糖。
因此,4款奶粉在原料方面的排序是:德国版、中国版<英国版<澳洲版
总结
好了,以上就是爱他美德国版、英国版、澳洲版、中国版在奶源、营养、原料方面的详细横评对比,每个方面我在文章中都给排了序,下面这个表格是综合排序,各位可以看看。
4款奶粉综合排序 |
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奶源 |
德国版、英国版<中国版<澳洲版 |
营养 |
排名不分先后 |
原料 |
德国版、中国版<英国版<澳洲版 |
总的来说,德国版的综合表现相对最理想,推荐度相对最高,它各段数是使用鲜奶制作,原料方面不像英国版、澳洲版那样有麦芽糊精、香精等等,不过德国版添加了棕榈油,有缺钙或便秘困扰的宝宝食用要留意。
其次,英国版和中国版的综合表现差不多,两者在不同方面各有优缺,英国版是鲜奶生产,比中国版2段开始掺还原奶的情况要好,不过英国版有一些基础营养与国标不符,而且3、4段原料添加有麦芽糊精和香精,中国版则没有这些情况。
综合表现相对最不理想就是澳洲版,全部段数都是使用还原奶生产,而且有若干个基础营养不符合国标,原料中更含有棕榈油、麦芽糊精、葡萄糖浆和香精这些成分,因此澳洲版推荐度最低。
另外,市面上含有益生元组合的奶粉其实非常多,爱他美这4个版本的营养配方相较之下没什么优势,再加上这4款奶粉各自都含有一些需要注意的成分,如果各位对于我提到的这些比较介意,对这款奶粉不是十分满意的话,其实在我整理的《海外奶粉质量排行榜》里面还有不少综合表现更加出色,性价比更加理想的奶粉,大家可以点击看看能不能挑选到更合心意的产品。
笼包粑粑
奶源
73.5分
荷兰奶源三大优质奶源地之一
鲜奶生产鲜奶生产营养保留更好
原料
80.0分
牛奶脂肪初生婴儿相对不好吸收
营养
74.0分
HMO增加益生菌的活性
益生元组合可提高益生菌活力