作者:笼包粑粑 发布时间:2020-05-22 16:52
爱他美是澳洲本土非常畅销的奶粉,目前有金装(以下简称普通版)以及白金版两个系列在售,在这两款奶粉之间选择困难的妈妈有很多,这次,笼包粑粑会和各位详细对比两款奶粉有什么区别,到底哪个性价比更高更值得买。(由于关注4段的人较少,因此文章只对比1-3段奶粉)
奶源
首先说说奶源方面,澳洲爱他美普通版和白金版都是采用新西兰奶源,产地也都在新西兰,有条件可以使用鲜奶作为奶基生产,鲜奶的加工比较简单,奶粉比较新鲜营养,但两款奶粉使用的却是大包粉兑水的还原奶。
还原奶的加工工序比鲜奶繁琐,要先将鲜奶制成大包粉,之后再运到别的工厂重新兑水成还原奶生产成奶粉,经过这样的折腾,奶粉的新鲜度和营养保留度都有所欠缺。
营养
对比完奶源,接着说说营养配方,这里我主要分成两方面对比,一方面是基础营养,一方面是强化配方。基础营养是指奶粉中所添加的碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质。一款奶粉的营养够不够,就是看看这些基础营养,只要基础营养的含量都达标,我们就不用担心宝宝的营养跟不上。
但由于澳洲宝宝的饮食习惯与中国宝宝不同,国标是根据中国宝宝的饮食习惯而制定,因此很多澳洲奶粉的基础营养含量都与国标有些出入。这两款奶粉也不例外,具体情况如下表。
基础营养含量不达标情况 |
||
|
普通版 |
白金版 |
2段 |
蛋白质低于国标 |
蛋白质低于国标 |
3段 |
铁高于国标 |
无 |
对于蛋白质低于国标的情况,大家要注意辅食方面的搭配,适当给宝宝增加些富含蛋白质的食物,包括鱼、肉、鸡蛋等等。
对于普通版铁含量超出国标的情况,各位要留意一下,宝宝可能会出现绿便的情况,因为宝宝能吸收的铁质有限。如果摄取的铁含量超出了自身的需求,多余的铁就会随大便排出体外,氧化或变成绿色,形成了绿便。其实绿便是十分常见的现象,只要宝宝身体没有什么不适,大便形状也没有异常的话,大家不用过于担心。
至于强化配方,我将强化配方分成了两类,一是常规强化配方,一是特色强化配方。常规强化配方指的是市面上绝大多数奶粉都会添加,但国标没有硬性规定要添加的营养配方,我把它们归类为常规强化配方,分别是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元。下面表格记录了两款奶粉的添加情况,大家可以看看。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj) |
||||||
|
普通版 |
白金版 |
||||
|
1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
DHA |
4.93 |
4.84 |
7.32 |
5.05 |
4.95 |
9.93 |
ARA |
5.57 |
5.47 |
无 |
6.43 |
6.29 |
无 |
牛磺酸 |
1.93 |
2.00 |
无 |
1.81 |
1.77 |
无 |
核苷酸 |
1.23 |
1.27 |
无 |
1.24 |
1.27 |
无 |
胆碱 |
3.93 |
4.04 |
无 |
4.48 |
4.38 |
无 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可见,两款奶粉都是1段和2段都是添加了6个常规强化配方,3段均只有2个,缺少了ARA、牛磺酸、核苷酸和胆碱。添加量方面,我着重对比大家比较关注的DHA,白金版3个段数的DHA含量都比普通版多,分别多0.12mg/100kj、0.11mg/100kj、2.61mg/100kj。
而特色强化配方指的是奶粉商家用作宣传自家产品特别添加进去的营养素。普通版各段数是添加了益生元组合,益生元组合可以促进肠道有益菌的生长和繁殖,使肠道菌群更加平和,帮助宝宝建立更好的消化系统,同时对宝宝免疫力的提高也有一定帮助。
白金版各段数也有添加益生元组合,此外,白金版还添加了益生菌,3段更额外加入了天然乳脂。
益生菌是天然存在于大肠里的有益乳酸菌,可以起到抑制病菌生长,帮助消化吸收的作用。而活着的菌群才有活性,才能起到调理肠道的功效,益生元组合则是可以提高益生菌的活性,我们可以将益生元组合理解是益生菌的食物。天然乳脂则是可以有效减少钙皂的生成,优化宝宝对钙和脂肪酸的吸收,还可以软化便便,降低便秘几率。
原料
营养和奶源都对比完了,最后是原料这块。从配料表来看,普通版各段数以及白金版1、2段都标注着含有植物油,但又没有标注具体种类,所以很有可能含有棕榈油,棕榈油的棕榈酸会与钙产生皂化反应形成钙皂,影响宝宝对钙质的吸收,还会使大便硬化,增加了便秘的几率。
此外,两款奶粉3段均添加了麦芽糊精,而普通版还比白金版多添加了葡萄糖浆。
麦芽糊精和葡萄糖浆的添加目的十分类似,都是为了降低乳糖在碳水化合物中的占比,从而降低成本,但麦芽糊精和葡萄糖浆的营养价值都没有乳糖那么高。
总结
好了,以上就是澳洲爱他美普通版和白金版的详细对比分析,综合来看,相对普通版来说,白金版的“白金”主要体现营养配方比普通版多添加了益生菌,3段比普通版多一个天然乳脂以及伊利少一个葡萄糖浆。价钱方面,白金版还比普通版便宜个二三十块,因此如果大家在这两款奶粉之间纠结,果断选白金版吧,免得每罐比人坑个几十块。
另外,如果大家对两款奶粉使用的还原奶、棕榈油、麦芽糊精、葡萄糖浆等成分比较反感的话,其实在我所整理的《海外奶粉质量排行榜》里面还有不少于爱他美白金版同类型,并且不含还原奶、麦芽糊精等成分的奶粉,性价比也比较令人满意,欢迎大家点击进去再多对比看看。
笼包粑粑
奶源
75.0分
鲜奶生产鲜奶生产营养保留更好
原料
69.0分
麦芽糊精营养价值不及乳糖
香精容易加重口味导致偏食
营养
84.7分
益生元组合可提高益生菌活力
益生菌维持肠道环境平衡