作者:笼包粑粑 发布时间:2020-05-18 17:55
惠氏在1986年正式进驻中国奶粉市场,2012年被雀巢集团收购成为旗下品牌。惠氏奶粉十分受妈妈们的关注,这篇,笼包粑粑要对比测评比较热门的启赋和铂臻,其中启赋的售价大概是388-428元,铂臻的售价大概是258-278元,价钱相差130-150块那么多,那么两款奶粉的区别在哪,到底哪个性价比更高更值得买。(因为关注4段的人较少,所以文章只对比1-3段奶粉)
奶源
首先说说奶源方面,铂臻使用瑞士鲜奶生产,鲜奶生产的好处是加工比较简单,从牧场挤奶到完成灌装整个过程控制在48小时内,奶粉比较新鲜,而且营养素的保留也比较完整。
启赋采用的是爱尔兰奶源,产地也在爱尔兰,有条件可以像铂臻那样使用鲜奶制作,但比较令人失望的是,启赋使用的是大包粉兑水的还原奶,和鲜奶对比,还原奶的加工工序更加繁琐,要先将鲜奶制成大包粉,之后再运到别的工厂重新兑水成还原奶生产成奶粉,大包粉本来就经过一段较长时间的放置,还要运输、兑水什么的,奶粉受到二次污染的几率比鲜奶高,生产过程中流失的营养素也比鲜奶更多。
营养
对比完奶源,接着说说营养方面,这里我会分成两部分来对比,第一部分是常规强化配方,第二部分是特色强化配方。什么是常规强化配方?它指的是DHA、ARA、胆碱、牛磺酸、核苷酸和益生元这些国标没有硬性规定要添加,但绝大多数普通奶粉都会有的营养素,因此被归类为常规强化配方。我用表格记录了两款奶粉的添加情况,大家可以看一看。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj) |
||||||
|
启赋 |
铂臻 |
||||
|
1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
DHA |
4.75 |
4.25 |
3.02 |
4.68 |
4.28 |
3.04 |
ARA |
4.75 |
4.25 |
0.80 |
4.68 |
4.28 |
0.81 |
牛磺酸 |
1.68 |
1.66 |
2.01 |
1.70 |
1.70 |
1.40 |
核苷酸 |
0.93 |
0.92 |
0.77 |
0.94 |
0.93 |
0.78 |
胆碱 |
5.85 |
7.18 |
7.11 |
5.80 |
7.10 |
7.20 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可见,两款奶粉各段数都是6个常规强化配方齐全,其中,DHA是大家比较关注的一项,启赋1段的DHA含量比铂臻多0.07mg/100kj,2段和3段则是铂臻比启赋多0.03mg/100kj、0.02mg/100kj。
至于特色强化配方,它指的是一些国标没有规定要添加,是奶粉商家宣传自家产品特别添加进去的营养素。铂臻各段数是添加了叶黄素、β-胡萝卜素和益生元组合(低聚半乳糖+低聚果糖)。叶黄素和β-胡萝卜素可以保护宝宝视力,促进视力发育。益生元组合可以促进肠道有益菌的活性,帮助宝宝建立起更完善的消化系统,同时对宝宝免疫力的提高也有一定积极意义。
启赋各段数也有添加叶黄素和β-胡萝卜素,不同的是启赋没有添加益生元组合,而是额外添加了OPO,OPO是启赋奶粉的卖点之一,它的好处是可以有效减少钙皂的生成,优化宝宝对钙和脂肪酸的吸收,还可以增加便便的柔软度,从而降低便秘几率。
原料
奶源和营养都对比过了,最后是原料这块。两款奶粉的表现都不怎么理想,均含有若干个需要大家注意的成分。铂臻全部段数都含有棕榈油,2段之后还加入了香精,3段更添加麦芽糊精。
棕榈油的添加一般是为了模仿母乳的天然成分棕榈酸,但棕榈油的棕榈酸容易与钙结合,形成钙皂,不但会影响宝宝对钙的吸收,还会使便便变硬而更难排出,增加了便秘的几率。香精会加重奶粉的口味,可以挑起宝宝食欲,但长期下来容易使宝宝对口味产生依赖导致偏食,之后转口味比较清淡的奶粉或者食物可能会有些抗拒。麦芽糊精的添加一般是为了取替部分乳糖的占比,从而降低成本,但麦芽糊精的营养价值没有乳糖那么高。
启赋1段比较好,没有添加需要大家特别注意的成分,不过2段之后同样有香精,3段也与铂臻一样是含有麦芽糊精。
总结
好了,以上就是惠氏启赋和铂臻的详细对比测评,总的来说,两款奶粉各有优缺,怎么选主要是看大家侧重哪个方面。
奶源方面,铂臻的鲜奶奶基比启赋的还原奶更新鲜营养,如果大家比较在意奶源这块,可以更多考虑铂臻。营养方面,启赋可以说是铂臻的升级版,在宝宝便秘、钙吸收方面更有优势,如果你对营养配方比较有要求,可以更多考虑启赋。原料方面,原料方面,两款奶粉不相上下,均含有香精、麦芽糊精这些成分。价钱方面,文章开头也提到,启赋比铂臻贵130-150元左右。
另外,如果大家对原料这块就有要求,对香精、麦芽糊精这些成分比较反感的话,其实在我整理的《进口奶粉质量排行榜》里面还有不少与这两款奶粉同类型,并且不含香精、麦芽糊精的奶粉,性价比也比较理想,大家可以点击进去了解一下。
笼包粑粑
奶源
75.0分
新西兰奶源三大优质奶源地之一
鲜奶生产鲜奶生产营养保留更好
原料
74.7分
玉米糖浆营养价值不及乳糖
营养
88.8分
OPO结构脂减少钙皂降低便秘几率
叶黄素保护视力促进视力发育