作者:笼包粑粑 发布时间:2020-05-05 19:49
美赞臣和雅培都是拥有过百年历史的企业,两者进军中国奶粉市场多年,收获了十分高的市场占有率。这篇,笼包粑粑挑选了它们旗下比较热门的奶粉进行对比,分别是雅培铂优恩美力和美赞臣A+铂睿荷兰原装,下面我会详细对比这两款奶粉在奶源、营养、原料方面有什么区别,哪个质量更好,性价比更高更值得买。(因为铂睿只有3个段数,所以文章只对比1-3段奶粉)
奶源
首先说说奶源方面,铂优恩美力采用爱尔兰奶源,产地也在爱尔兰,一般来说这种情况有条件可以使用鲜奶的方式生产,铂优恩美力就是使用了鲜奶生产,鲜奶的生产的好处是加工工序少,奶粉比较新鲜,营养素的保留也比较有保证。
其实铂睿的奶源地和产地也都是在同一个地方,就是荷兰,不过呢铂睿没有像铂优恩美力那样使用鲜奶,而是使用了大包粉兑水的还原奶生产,这点比较令人失望。和鲜奶对比,还原奶的加工工序更加繁琐,要先将鲜奶制成大包粉,之后再运到别的地方重新兑水成还原奶奶生产成奶粉,经过这样的折腾,奶粉受到二次污染的几率比鲜奶更高,而且营养素的流失也比鲜奶多。
所以在奶源方面,铂优恩美力完胜了铂睿。
营养
对比完奶源,接着是营养方面。这里我会分成两部分来对比,一是常规强化配方,一是特色强化配方。什么叫做常规强化配方?它指的是一些国标没有规定必须要添加,但绝大多数普通奶粉都会有的营养素,分别是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元。我用表格记录了两款奶粉的添加情况,各位可以看一看。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj) |
||||||
|
铂睿 |
铂优恩美力 |
||||
|
1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
DHA |
4.21 |
4.24 |
3.60 |
3.27 |
1.68 |
1.40 |
ARA |
8.41 |
8.47 |
无 |
5.23 |
3.58 |
0.43 |
牛磺酸 |
1.39 |
1.31 |
1.91 |
1.60 |
1.50 |
1.60 |
核苷酸 |
0.72 |
0.88 |
无 |
2.70 |
2.40 |
1.20 |
胆碱 |
5.70 |
5.70 |
5.50 |
3.70 |
4.70 |
4.80 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可见,铂优恩美力各段数都添加了6个常规强化配方,而铂睿只有1段和2段添加了6个,3段只有4个,缺少了ARA和核苷酸。添加量方面,我着重对比妈妈们比较关心的DHA,美赞臣奶粉是出了名的DHA含量高,铂睿各个段数的DHA含量都比铂优恩美力多,分别多0.94mg/100kj、2.56mg/100kj、2.2mg/100kj。
至于特色强化配方,它指的是一下奶粉商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。铂睿各段数是添加了“低聚半乳糖+聚葡萄糖”这个益生元组合,益生元组合可以促进肠道有益菌的生长和繁殖,帮助维护肠道健康,同时对宝宝免疫力的提高也有一定帮助。
铂优恩美力各段数是添加了叶黄素、β-胡萝卜素和益生菌(动物双歧杆菌)。
益生菌是天然存在于大肠里的有益乳酸菌,能够抵抗有害病菌,和益生元组合一样可以帮助调节肠道,促进宝宝对食物的消化。叶黄素和β-胡萝卜素对宝宝视力的发育有帮助。
此外,铂优恩美力1段还添加有少量水解蛋白,水解蛋白可以提高宝宝对蛋白质的吸收率。(受奶粉新政规定限制,水解蛋白没有在配料表里面标注出来)
整体来看在营养方面,铂优恩美力比铂睿更胜一筹。
原料
奶源和营养都对比过了,最后是原料这块。铂睿和铂优恩美力均添加了若干个需要大家注意的成分,详情大家可以参考以下表格。
原料使用情况 |
||||||
|
铂睿 |
铂优恩美力 |
||||
|
1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
棕榈油 |
有 |
有 |
有 |
无 |
无 |
无 |
玉米糖浆 |
有 |
有 |
有 |
无 |
无 |
无 |
香精 |
无 |
无 |
有 |
无 |
有 |
有 |
蔗糖 |
无 |
无 |
有 |
无 |
有 |
有 |
铂优恩美力1段比较好,没有添加需要大家注意的成分,但2段之后就香精蔗糖一个不落,香精和蔗糖则会令冲出来的奶粉又香又甜,宝宝喜欢喝,但长期下来容易对口味产生依赖导致偏食,之后宝宝转口味比较清淡的奶粉或食物可能接受度会差些。
铂睿全部段数都添加了棕榈油和玉米糖浆,3段还额外加入了香精和蔗糖。棕榈油有两个坏处,一是会影响宝宝对钙质的吸收,二是会使便便变硬而更难排出,增加了便秘几率。玉米糖浆的添加会使得碳水化合物中,营养价值更高的乳糖添加量有所减少。
总结
上述就是美赞臣铂睿和雅培铂优恩美力奶粉的详细对比分析,最后给大家总结一下。铂优恩美力使用鲜奶生产,新鲜度和营养保留度都比铂睿的还原奶更好,营养配方也相对比铂睿更丰富,在宝宝肠道、吸收方面更占优势,而且原料方面比铂睿少添加了棕榈油和玉米糖浆。价钱方面,铂优恩美力还比铂睿便宜个几块钱,因此,铂优恩美力的性价比更高,推荐度也更高。
不过,铂优恩美力2段就开始添加香精和蔗糖,对培养宝宝清淡健康的饮食习惯没有好处,如果各位对香精蔗糖比较反感,我这里有一份《进口奶粉整理排行榜》,里面还有不少与铂优恩美力同类型,并且不含香精蔗糖这些成分的奶粉,性价比个比较理想,大家可以点击进去挑选看看。