作者:笼包粑粑 发布时间:2020-03-26 15:24
惠氏和美素都是拥有过百年历史的企业,这两个品牌的奶粉在国内有着相当高的知名度和销量,这次,笼包粑粑挑选了两者旗下十分热门的奶粉——启赋和美素金装进行对比测评,其中启赋走的是高端路线,售价大概是388-428元,而美素金装的价格比较亲民,每罐大概是208-268元,价钱相差那么多,是不是越贵就一定越好?到底哪看奶粉性价比更高更值得买呢?各位看完我以下的分析就会得到答案。(因为关注4段的人数较少,所以文章只对比1-3段奶粉)
首先说说奶源方面,美素金装采用荷兰奶源,荷兰是世界三大优质奶源地之一,使用鲜奶作为奶基生产,鲜奶的加工工序比较简单,且需时较短,从牧场挤奶到完成罐装整个过程在48小时内完成,奶粉比较新鲜,而且营养保留也比较有保证。
启赋采用的是爱尔兰奶源,爱尔兰和荷兰一样属于世界三大优质奶源地,不过启赋的奶基是大包粉兑水而成的还原奶,和鲜奶对比,还原奶的加工工序比较繁琐,要先将鲜奶制成大包粉,之后运到别处重新兑水成还原奶制成奶粉,经过这样的折腾,奶粉受到二次污染的几率较高,加工过程中所营养素的流失也比鲜奶多。
对比完奶源,接着说说营养这块,这里我会分成常规强化配方和特色强化配方两部分来对比。常规强化配方指的是一些国标没有规定要添加,但市面上绝大多数平台奶粉都会添加的营养素,分别是DHA、ARA、胆碱、牛磺酸、核苷酸和益生元。我用表格记录了两款奶粉的添加情况,大家可以看看。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj) |
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惠氏启赋 |
美素金装 |
||||
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1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
DHA |
4.50 |
4.03 |
2.87 |
3.13 |
3.43 |
0.86 |
ARA |
4.50 |
4.03 |
0.77 |
4.26 |
1.07 |
0.86 |
牛磺酸 |
1.68 |
1.66 |
2.01 |
2.18 |
2.01 |
2.45 |
核苷酸 |
0.93 |
0.92 |
0.77 |
1.09 |
1.15 |
1.31 |
胆碱 |
5.85 |
7.18 |
7.11 |
7.30 |
6.80 |
5.90 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可见,两款奶粉各个段数都添加了6个常规强化配方,其中,DHA是大家比较关注的一项,启赋各段数所添加的DHA都比美素金装多,分别多1.37mg/100kj、0.6mg/100kj、2.01mg/100kj。
至于特色强化配方,它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。启赋各段数是添加了叶黄素、β-胡萝卜素和OPO。
叶黄素和β-胡萝卜素可以保护宝宝视力,促进视力发育。OPO能有效减少钙皂的生成,优化宝宝对脂肪酸和钙的吸收,还可以软化便便,降低便秘的几率。
美素金装各段数也有添加β-胡萝卜素,去到3段还额外加入一个益生菌(乳双歧杆菌),益生菌是肠道的有益菌,可以帮助调节肠道菌群平衡,促进宝宝对食物的消化。
奶源和营养都对比完了,最后是原料方面。这两款奶粉的表现都不怎么理想,启赋从2段就开始添加了乙基香兰素,也就是香精,3段还额外加入了麦芽糊精。
香精会加重奶粉的口味,宝宝喜欢喝,但长期下来容易造成宝宝口味上的依赖导致偏食,之后转口味比较清淡的食物可能会有些抗拒。麦芽糊精的添加一般是用来取替部分乳糖的添加量,从而达到降低成本的目的,但麦芽糊精除了可以提供能量之外,没什么营养价值,不像乳糖那样对宝宝器官、消化系统等方面的发育起到促进作用。
美素金装也有添加麦芽糊精,而且添加得比启赋更早,1段开始就有,这个阶段的宝宝普遍还没有添加辅食,奶粉是他们最主要甚至是唯一摄取营养的途径,因此如果你家宝宝没有肠胃不适,或者是乳糖不耐受的话,1段奶粉更建议大家给选择乳糖含量较高的产品。
美素金装3段则将麦芽糊精换成了葡萄糖浆,同时还加入了香精和白砂糖。葡萄糖浆的添加目的与麦芽糊精十分接近,都是用于降低乳糖在碳水化合物中的占比,它的营养价值也是不如乳糖。而白砂糖也就是蔗糖,用于增加奶粉的甜味,可以挑起宝宝得食欲,但长期食用蔗糖,不但不利于宝宝培养清淡健康的饮食习惯,还会增加肥胖和蛀齿的几率。
总结
好了,以上就是惠氏启赋和美素金装奶粉的详细对比测评,总的来说,两款奶粉各自有自己的优点和缺点,怎么选主要看大家比较注重哪方面。
如果你比较注重奶源方面,美素金装的鲜奶奶基比启赋的还原奶更加新鲜营养,大家可以更多考虑美素金装。如果你比较在意原料方面,只有启赋1段的表现还算可以,没有添加任何需要大家特别注意的成分,启赋2段开始就添加香精,3段还含有麦芽糊精。美素金装表现更差些,1段和2段段添加了麦芽糊精,3段含有葡萄糖浆、香精和蔗糖。
如果你更看重营养配方,对于1段和2段的选择,启赋的推荐度相对高些,因为启赋比美素金装多添加了叶黄素和OPO。至于3段,两款奶粉的优势不一,美素金装在宝宝肠道方面更有优势,启赋则是在宝宝便秘方面占更大优势,大家可以根据宝宝实际需求,或者是自身的喜好选择。价钱方面,启赋比美素金装贵160-180元左右。可见,奶粉并不是越贵的就一定会越好,最重要是适合自家的宝宝。
另外,如果大家启赋和美素金装原料中所添加的麦芽糊精、葡萄糖浆、香精、蔗糖等成分比较反感的话,其实在我整理的《进口奶粉整理排行榜》里面很多与它们同类型,并且不含香精、蔗糖等等成分的奶粉,性价比也比较理想,欢迎大家点击进去挑选看看。
笼包粑粑
奶源
65.0分
爱尔兰奶源三大优质奶源地之一
还原奶生产营养保留度不及鲜奶
原料
70.0分
麦芽糊精营养价值不及乳糖
香精容易加重口味导致偏食
营养
87.3分
OPO结构脂减少钙皂降低便秘几率
OPN调节免疫系统