作者:笼包粑粑 发布时间:2020-03-13 17:34
惠氏在1915年建立,是全球十大药厂之一,1986年正式进驻中国奶粉市场,拥有相当高的市场占有率,2012年被雀巢收购成为旗下品牌。这篇,笼包粑粑要对比测评的是惠氏非常热门的启赋和蓝钻启赋奶粉,主要针对奶源这块进行对比,奶源是影响奶粉品质十分关键的因素之一,下面我们来看看到底是启赋的奶源好,还是蓝钻启赋更加好。
衡量一款奶粉奶源品质的好坏,我们可以从奶源地和生产方式这两方面入手。启赋采用爱尔兰奶源,爱尔兰是世界三大优质奶源地之一,启赋的产地也在爱尔兰,一般奶源地和产地设在同一个地方的话,有条件使用鲜奶的方式生产,鲜奶生产的好处是加工工序少,奶粉比较新鲜,营养保留也比较完整。但启赋并没有使用鲜奶来生产,而是使用了大包粉兑水而成的还原奶。
还原奶的加工工序比鲜奶繁琐,要先将鲜奶制成大包粉,之后运到别的地方重新兑水成还原奶生产成奶粉,经过这样的折腾,奶粉受到二次污染的几率比鲜奶高,而且流失的营养素也比鲜奶多。
蓝钻启赋的情况和启赋很一致,均是使用爱尔兰奶源,也是使用还原奶作为奶基生产,新鲜度和营养保留度都有所欠缺。
综上所述,启赋和蓝钻启赋在奶源方面的表现都不怎么理想,说实话,这两款奶粉作为高端奶粉,售价超过400大元,却使用还原奶来生产,真心令人失望。如果大家对还原奶比较反感的话,其实在我整理的《进口奶粉质量排行榜》里面还有不少使用鲜奶制作的奶粉,奶粉更加新鲜营养,而且性价比和综合表现都比较令人满意,欢迎各位点击进去看看。
笼包粑粑
奶源
75.0分
鲜奶生产鲜奶生产营养保留更好
原料
69.0分
麦芽糊精营养价值不及乳糖
香精容易加重口味导致偏食
营养
84.7分
益生元组合可提高益生菌活力
益生菌维持肠道环境平衡