作者:笼包粑粑 发布时间:2019-11-06 14:04
“便宜没好货”是当今非常多人的消费观念,因此,奶粉市场上涌现的一批高端奶粉十分受家长们的追捧,爱他美卓萃和美赞臣蓝臻是其中人气相当高的产品,很多妈妈来问我这两款奶粉到底哪个更加有营养价值,这篇,我来详细说一说这个问题。(因为关注4段的人较少,所以文章值对比1-3段奶粉)
在营养这块,我主要针对两方面进行对比,一方面是常规强化配方,一方面是特色强化配方。首先说说特色强化配方,特色强化配方指的是一些商家宣传自己特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。爱他美卓萃各段数是添加了天然乳脂和益生元组合(低聚半乳糖+多聚果糖)。
益生元组合可以促进肠道有益菌的生长和繁殖,帮助宝宝构建更完善的肠道环境,对提高免疫力也有一定积极作用。天然乳脂能有效减少宝宝便便皂化的情况,优化钙和脂肪的吸收,还可以增加便便的柔软度,降低便秘几率。不过天然乳脂来源于牛乳,对初生宝宝来说可能比较难吸收,这点大家要留意。
蓝臻各个段数是添加了乳铁蛋白、益生元组合(低聚半乳糖+聚葡萄糖)和MFGM乳脂球膜。
MFGM乳脂球膜是神经纤维的重要成分,对提升宝宝的认知能力有帮助。乳铁蛋白是母乳的核心免疫蛋白,有助增强宝宝的免疫力,同时可以提高铁的利用率。这里我着重说说蓝臻的乳铁蛋白含量,大家在下面表格可以看出,蓝臻所添加的乳铁蛋白是其他同类型奶粉的10倍有多。
乳铁蛋白含量(单位:mg/100g) |
||||
|
A2至初 |
伊利金领冠睿护 |
飞鹤超级飞帆 |
美赞臣蓝臻 |
1段 |
30 |
50 |
45 |
450 |
2段 |
30 |
50 |
45 |
400 |
3段 |
30 |
50 |
45 |
330 |
这个突破天际的乳铁蛋白添加量使得蓝臻在刚上市时,受到了非常多的质疑,那么这样的设计是否安全合理呢?这个问题我之前在公众号写了相关文章分析,这里就不细说了,大家在我的公众号“笼包粑粑”回复“蓝臻”就可以看到详细内容。(公众号ID:LBBABA123)
对比完特色强化配方,接着对比一下常规强化配方,常规强化配方指的是一些国标没有硬性规定要添加,但基本上每款普通奶粉都会有的营养素,分别是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元。两款奶粉的详情如下表。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj) |
||||||
|
爱他美卓萃 |
蓝臻 |
||||
1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
|
DHA |
4.33 |
4.08 |
3.54 |
3.81 |
3.89 |
3.50 |
ARA |
4.33 |
4.08 |
无 |
7.62 |
7.79 |
无 |
牛磺酸 |
1.73 |
1.70 |
1.72 |
1.41 |
1.02 |
1.06 |
核苷酸 |
1.04 |
1.01 |
无 |
0.73 |
0.95 |
无 |
胆碱 |
3.25 |
无 |
无 |
5.70 |
5.70 |
5.30 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可见,爱他美卓萃在6个常规强化配方中,爱他美卓萃只有1段是添加了6个,2段只有5个,缺少了胆碱,3段更少只添加3个,缺少了ARA、核苷酸和胆碱。蓝臻1段和2段都是6个常规强化配方齐全,3段只有4个,缺少了ARA和核苷酸。其实只要保证辅食的均衡添加,宝宝就可以从辅食中获取到这些缺失的营养素,这点大家不用过于担心。添加量方面,我主要对比大家比较关注的DHA,爱他美卓萃各段数的DHA含量都比蓝臻稍多一些。
总的对比下来可以看出,这两款奶粉没有说哪个营养价值更高,大家各有优势,如果你比较在意宝宝便秘方面,可以更多考虑爱他美卓萃,如果你比较注重宝宝大脑发育及免疫力方面,可以更多考虑蓝臻。
另外,这两款奶粉均存在一些不足,爱他美卓萃2段和4段掺入了大包粉兑水的还原奶生产,蓝臻则全部段数都使用了还原奶,还原奶经过二次加工,新鲜度和营养保留度都有所欠缺。而且蓝臻含有棕榈油、玉米糖浆、香精、蔗糖等原料,假如大家对于我提到的这些比较反感的话,在我整理的《进口奶粉质量排行榜》里面还有不少和这两款奶粉同类型,并且不含还原奶、香精、蔗糖等成分的奶粉,性价比也比较理想,欢迎大家点击进去挑选看看。