作者:笼包粑粑 发布时间:2019-10-22 13:29
雅培于1888年创立,刚开始它是美国一家制药厂,直到1923年才开始生产婴幼儿配方奶粉。市面上一些奶粉的营养配方比如牛磺酸、HMO等都是雅培率先研发并添加在奶粉里面。这篇要解读的经典恩美力是雅培比较经典的奶粉,每罐大概卖259元左右,那么它的质量到底怎么样?值不值得买?下面笼包粑粑会好好说说。(因为关注4段的人较少,所以文章只讨论1-3段奶粉)
首先说说奶源方面,经典恩美力的罐上没有明确标注奶源地,只知道它是使用脱脂奶粉兑水而成的还原奶生产,还原奶一般需要经过多次加工,增大了受二次污染的几率,而且在生产过程中流失的营养素也比较多。
说完奶源,接着说说营养这块,经典恩美力全部段数是6个常规强化配方加2个特色强化配方的组合,此外2段和3段还多添加一个特色强化配方。特色强化配方指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。经典恩美力各段数所添加的是对视力发育有帮助的叶黄素和β-胡萝卜素,2、3段额外再加入一个可以维护肠道健康的益生菌。
由于在我们很多日常食物中都含有叶黄素和β-胡萝卜素,宝宝很轻易就可以从辅食中获取,所以在高段数奶粉中,我们不需要太关注这两个配方。
至于常规强化配方,它指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没有规定一定要添加,但基本上每款普通奶粉都会有的营养素。我用表格记录了经典恩美力的具体添加量,大家可以看看。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj) |
|||
|
1段 |
2段 |
3段 |
DHA |
2.62 |
1.12 |
1.07 |
ARA |
5.24 |
3.35 |
0.43 |
牛磺酸 |
1.60 |
1.50 |
1.60 |
核苷酸 |
2.70 |
2.40 |
2.30 |
胆碱 |
3.70 |
4.70 |
4.80 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
这里我主要说说大家比较关注的DHA,经典恩美力1段的DHA含量比市面奶粉的平均水平多,2段和3段则低于平均水平。
奶源和营养方面都说完了,最后在原料方面,经典恩美力3段含有白砂糖(即蔗糖),蔗糖会增加奶粉的甜味,宝宝喜欢喝,但一旦宝宝习惯了比较甜的奶粉,之后转口味比较清淡的食物或者奶粉可能会比较抗拒。
总结
好了,以上就是雅培经典恩美力的详细解读,总的来说,这款奶粉使用还原奶生产,新鲜度和营养保留度都有所欠缺,营养配方主要针对宝宝肠道方面有积极作用,但是市面上含有益生菌的奶粉非常多,经典恩美力在这方面没什么优势,而且3段原料中含有蔗糖,不太利于宝宝培养清淡健康的饮食习惯。整体表现不怎么理想,匹配259元这个售价来看,性价比偏低、要是大家不太满意的话,其实在我整理的《进口奶粉质量排行榜》里面还有不少综合表现更加出色,性价比更加高的奶粉,欢迎各位点击进去再多对比看看。
笼包粑粑
奶源
75.0分
瑞士奶源瑞士奶源生产
鲜奶生产鲜奶生产营养保留更好
原料
66.3分
棕榈油棕榈油有可能导致便秘
香精容易加重口味导致偏食
营养
81.0分
益生元组合可提高益生菌活力
β-胡萝卜素保护视力补充维生素A