作者:笼包粑粑 发布时间:2019-10-16 16:22
Herobaby是瑞士玺乐集团旗下的奶粉品牌,玺乐集团拥有过百年历史,是欧洲最最主要的婴幼儿食品生产商之一。这篇,笼包粑粑要解读分析的是Herobaby奶粉,每罐大概卖100块左右,这么便宜质量有保证吗?会不会有很多坑?下面我会详细说。
首先说说奶源方面,Herobaby采用荷兰奶源,使用鲜奶作为奶基生产,相比起大包粉兑水的还原奶,鲜奶的工序比较简单,且需时较短,从牧场挤奶到完成灌装控制在48小时内,因此奶粉受到二次污染的几率较低,营养保留也比较完整。
说完奶源,接着营养这块,这里我会分成基础营养和强化配方两方面分析。基础营养包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质这5大营养素。我们平时经常说的营养够不够,其实主要就是看基础营养,只要基础营养的含量都达标了,大家就不用担心宝宝的营养跟不上。
一般来说,国外宝宝的饮食习惯与中国宝宝不一样,中国奶粉含量标准(简称国标)是根据中国宝宝的饮食结构制定,因此很多时候国外奶粉的基础营养含量会有和国标不一致的地方,Herobaby也不例外,下面用表格记录了这款奶粉基础营养与国标不符的情况,大家可以看看。
基础营养不达标情况(单位:mg/100kj) |
|
1段 |
乳糖比例低于国标 |
2、3、4段 |
蛋白质低于国标 |
5段 |
蛋白质低于国标;铁高于国标 |
Herobaby1段的乳糖占比低于国标,宝宝在这个阶段普遍都没有添加辅食,奶粉是其最主要甚至是唯一的营养来源,而且乳糖是重要的碳水化合物来源,如果宝宝没有肠胃不适或乳糖不耐的情况,1段更建议选择乳糖含量高的奶粉。
2段之后,Herobaby所添加的蛋白质均没有达到国标规定,所以大家选择这款奶粉的话,要注意给宝宝补充些蛋白质类辅食,例如鸡蛋、鱼、肉等等。
此外,Herobaby 5段铁含量超出了国标,宝宝食用这款奶粉可能会有绿便的情况。因为宝宝摄入的铁含量摄入超过自身需求,多余的铁随着大便排出体外,氧化后变色绿色,这就成了我们常说的绿便。
至于强化配方,在常规强化配方方面,常规强化配方指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标有硬性规定要添加,但几乎每款普通奶粉都会有的营养素。Herobaby的详情如下表。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj) |
|||||
|
1段 |
2段 |
3段 |
4段 |
5段 |
DHA |
2.48 |
0.93 |
0.82 |
1.02 |
1.02 |
ARA |
2.48 |
0.93 |
0.82 |
1.02 |
1.02 |
牛磺酸 |
2.16 |
2.04 |
2.01 |
2.00 |
2.00 |
核苷酸 |
0.86 |
0.83 |
0.82 |
无 |
无 |
胆碱 |
5.04 |
6.57 |
3.28 |
无 |
无 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可见,Herobaby的1-3段都添加了6个常规强化配方,4段和5段只添加了4个,缺少了核苷酸和胆碱。添加量方面,这里着重说说大家比较关注的DHA, Herobaby1段的DHA含量处于市面奶粉的平均水平,此外,其他段数所添加的DHA都低于平均水平。
在强化配方方面,除了常规强化配方之外,还有一种分类是特色强化配方,它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。Herobaby各个段数都没有添加任何特色强化配方。
奶源和营养都分析完了,我们最后看看原料方面,Herobaby所有段数都添加了棕榈油和麦芽糊精。棕榈油不但会影响宝宝对钙的吸收,还会使大便变硬,增加便秘几率。麦芽糊精本身不是什么有害成分,但它没什么营养价值,而且会降低碳水化合物中营养价值更高的乳糖的占比, Herobaby 1段的乳糖占比之所以达不到国标标准,正正就是因为含有麦芽糊精。
总结
好了,以上就是Herobaby奶粉的详细解读,最后给大家总结一下。这款奶粉使用下鲜奶制作,奶粉比较新鲜营养。不过Herobaby的乳糖占比、蛋白质、铁等这些基础营养含量与国标不符,而且DHA含量普遍偏低,也没有添加任何特色配方,再加上原料中含有棕榈油和麦芽糊精,整体表现不太理想。要是大家不是十分满意的话,我这里有一份《海外奶粉质量排行榜》,榜单有不少综合表现更加出色,性价比更加理想的奶粉,大家可以点击进去看看能不能找到更合心意的产品。
笼包粑粑
奶源
65.5分
新西兰奶源三大优质奶源地之一
还原奶生产营养保留度不及鲜奶
原料
80.0分
暂无暂无
营养
76.5分
A2-β酪蛋白近似母乳酪蛋白好吸收
益生元组合可提高益生菌活力