作者:笼包粑粑 发布时间:2019-07-06 01:58
爱他美是乳业龙头达能集团旗下的奶粉品牌,在世界多个地区销售,各个版本的销量和关注度都非常高。这次,我要解读分析的是在英国售卖的爱他美白金版本,这款奶粉是笼包粑粑这里咨询的热点之一,那么它的质量究竟怎么样?有什么优势和不足呢?大家跟着我自创的选奶三步法走吧。
首先是选奶法的第一步——奶源,英爱白金全部段数均是采用爱尔兰奶源,使用鲜奶作为奶基生产,鲜奶生产的好处是加工工序比较简单,奶粉受到二次污染的几率较低,营养保留也比较有保证。
说完奶源,接下来到选奶法第二步——营养,这块会分成基础营养和强化配方两部分分析,基础营养包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质这5大营养素。我们看一款奶粉的营养够不够,其实主要就是看基础营养,只要基础营养都达标了,就不用担心宝宝的营养跟不上。
不过呢,国外宝宝的饮食习惯与中国宝宝不一样,而中国奶粉含量标准(简称国标)是根据中国宝宝的饮食结构制定,因此很多时候国外奶粉的基础营养含量会有和国标不一致的地方,英爱白金也不例外,我用表格记录了这款奶粉基础营养与国标不符的情况,大家可以看看。
基础营养不达标情况(单位:mg/100kj) |
|
2段 |
蛋白质低于国标 |
3段 |
蛋白质、烟酰胺低于过国标; 锌、维生素D高于国标 |
英爱白金1段比较好,没有出现基础营养含量不符合国标的情况,不过2段之后就有,所以如果大家选择英爱白金2段和3段的话,要注意辅食的均衡添加,让宝宝可以获取到这些添加量低于国标的营养素。
说完基础营养,接着说说强化配方,这方面在我这里有两种分类,第一种是常规强化配方,指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标有硬性规定要添加,但几乎每款普通奶粉都会有的营养素。英爱白金的详情如下表。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj) |
|||
|
1段 |
2段 |
3段 |
DHA |
4.00 |
3.86 |
5.82 |
ARA |
4.36 |
3.86 |
0.36 |
牛磺酸 |
1.93 |
1.93 |
无 |
核苷酸 |
1.13 |
1.12 |
无 |
胆碱 |
4.36 |
3.86 |
无 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可见,英爱白金1段和2段都添加了6个常规强化配方,3段只添加了3个,缺少了牛磺酸、胆碱和益生元。添加量方面,这里着重说说大家比较在意的DHA,英爱白金3和段数的DHA含量都比较理想,均高于市面奶粉的平均水平起码1倍。
而第二种分类是特色强化配方,它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的,区别于其他品牌的营养素。英爱白金各段数是添加了益生元组合和天然乳脂。
益生元组合可以促进肠道有益菌的生长和繁殖,起到调节肠道,促进消化的作用。天然乳脂能有效减少钙皂生成,软化宝宝的大便,降低便秘几率。
奶源和营养都说完了,最后来到选奶法第三步——原料,英爱白金1段和2段都没有添加需要大家特别注意的成分,但3段加入了麦芽糊精。
麦芽糊精加在奶粉中,会令碳水化合物中乳糖的占比有所下降,而麦芽糊精的营养价值比不上乳糖。
总结
好了,关于“英国爱他美白金版怎么样”的分析解读就到这里告一段落了,最后给大家总结一下。英爱白金在奶源方面不错,使用鲜奶生产,奶粉比较新鲜营养,营养配方在宝宝便秘及肠道方面有积极作用,不过2段和3段存在若干个基础营养含量不符合国标规定的情况,大家要注意辅食方面的搭配,此外,3段还含有麦芽糊精。我之前整理了一份《海外奶粉质量排行榜》,英爱白金也在榜单上,大家可以点击进去查看具体的评分分析,同时也可以看看榜单上其他综合表现比较出色,性价比比较理想的奶粉哦。
笼包粑粑
奶源
73.5分
荷兰奶源三大优质奶源地之一
鲜奶生产鲜奶生产营养保留更好
原料
80.0分
牛奶脂肪初生婴儿相对不好吸收
营养
74.0分
HMO增加益生菌的活性
益生元组合可提高益生菌活力