作者:笼包粑粑 发布时间:2019-04-28 17:07
惠氏旗下有多个奶粉系列,且均有着相当高的销量和关注度,在笼包粑粑这里咨询惠氏奶粉的妈妈非常多。其中,很多人问我惠氏铂臻和启赋有什么区别,哪个宝宝喝了更好。那么下面,我就在奶源、营养及原料方面逐一和大家对比分析,给大家一个参考。(由于关注4段的人较少,文章就讨论4段产品)
奶源
首先,我们来看看奶源方面,铂臻采用瑞士奶源,使用鲜奶的方式生产,鲜奶的生产工序比较简单,奶粉受到二次污染的几率较低,营养保留也有保证。
启赋采用爱尔兰奶源,奶基是大包粉兑水的还原奶,还原奶的加工比较繁琐,要先将鲜奶制成大包粉,大包粉很可能经过长时间放置,之后还得运到别处重新兑水成还原奶制成奶粉,奶粉受二次污染的几率比鲜奶高,流失的营养也比鲜奶多。
营养
说完奶源,接着说说很多妈妈十分关注的营养配方方面,这里会分为常规强化配方和特色强化配方。常规强化配方是指DHA、ARA、胆碱、牛磺酸、核苷酸和益生元这些国标没有硬性规定要添加,但基本上市面上奶粉都会有的营养素,因此被归类为常规强化配方。2款奶粉的情况如下表。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj) |
||||||
|
铂臻 |
启赋 |
||||
|
1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
DHA |
4.68 |
4.28 |
3.04 |
4.75 |
4.25 |
3.02 |
ARA |
4.68 |
4.28 |
0.81 |
4.75 |
4.25 |
0.80 |
牛磺酸 |
1.70 |
1.70 |
1.40 |
1.68 |
1.66 |
2.01 |
核苷酸 |
0.94 |
0.93 |
0.78 |
0.93 |
0.92 |
0.77 |
胆碱 |
5.80 |
7.10 |
7.20 |
5.85 |
7.18 |
7.11 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可见,2个奶粉3个段数都添加了6个常规强化配方齐全。这里着重说说大家最关注的DHA含量,铂臻和启赋的DHA添加量都比较令人满意,各个段数都高出市面奶粉平均水平的一倍有多。两者对比的话,启赋1段稍稍比铂臻多0.07mg/100kj,2段和3段则是铂臻比启赋多0.03mg/100kj和0.02mg/100kj,其实两者的DHA含量相差非常小,基本可以忽略不计了。
至于特色强化配方,它指的是一些国标没有规定要添加,是奶粉商家宣传自家产品特别添加进去的营养素。铂臻各个段数是添加了益生元组合(低聚半乳糖+低聚果糖)、叶黄素和β-胡萝卜素。
益生元组合可以平衡肠道菌群,维护肠道健康,对改善便秘也有一定积极意义。叶黄素和β-胡萝卜素可以保护视力,促进视力发育。
启赋各个段数也有叶黄素和β-胡萝卜素,此外还有一个OPO。OPO可以有效减少钙皂生成,促进宝宝对脂肪酸和钙的消化和吸收,同时还可以软化大便,降低便秘的几率。
铂臻的益生元组合和启赋的OPO都在改善宝宝便秘方面有改善作用,两者比较,OPO对便便软化的效用是肯定会有的,而奶粉中添加益生菌来促进肠道健康的话,还不是太明确。所以启赋在便秘方面的功效会比铂臻更佳。
原料
奶源和营养都分析完,最后是原料方面。铂臻全段数添加了棕榈油,2段之后加入了香精,3段还使用了麦芽糊精。
棕榈油的棕榈酸会与钙结合形成钙皂,影响宝宝对钙质的吸收,还会使大便变硬,增加便秘几率。麦芽糊精会使得碳水化合物中,营养价值更高的乳糖的添加量有所减少。香精会加重奶粉的香味,宝宝吃惯了这种带香味的奶粉,之后转味道清淡的奶粉或食物可能会比较难适应
启赋1段的表现比铂臻好些,没有添加什么需要特别注意的成分,不过启赋2段和3段都含有香精,3段还额外加入了麦芽糊精。
总结
惠氏铂臻和启赋在奶源、营养和原料方面的分析就到此为止了,最后给各位总结一下。
在配方方面,启赋是铂臻的高配版,在便秘方面的积极作用更加显著,如果你比较在意配方,可以更多考虑启赋。不过奶源方面,铂臻的鲜奶奶基比启赋的还原奶更加新鲜营养,假如你对奶源的要求比较高,则可以更多考虑铂臻。
而原料方面,除了启赋1段表现比较好之后,启赋2、3段和铂臻全部段数的原料都比较令人失望,使用了麦芽糊精、香精等这些妈妈们比较反感的成分,如果你对此不是那么满意,在我整理的《进口奶粉整理排行榜》上不少综合表现比铂臻、启赋更加出色,性价比更加理想的奶粉,大家可以点击进去再多对比看看。
笼包粑粑
奶源
73.5分
荷兰奶源三大优质奶源地之一
鲜奶生产鲜奶生产营养保留更好
原料
80.0分
牛奶脂肪初生婴儿相对不好吸收
营养
74.0分
HMO增加益生菌的活性
益生元组合可提高益生菌活力