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菁挚纯净好还是有机好 这里有最全分析

作者:笼包粑粑    发布时间:2019-04-22 15:03

雅培旗下有多款奶粉,这篇要分析的菁挚有机和菁挚纯净系列都是定位为高端产品,拥有很多妈妈粉,同时也有不少人正犹豫不决,不知道该怎么选择。其实2款奶粉的类型很不一样,菁挚有机是有机奶粉,菁挚纯净是普通奶粉,那么多了“有机”这个头衔奶粉有什么不同呢?是不是各方面都比普通奶粉更加出彩?答案是不,下面大家看我对两者在奶源、营养、原料方面的分析就清楚了。

奶源

首先看看奶源方面,菁挚有机使用丹麦有机鲜奶奶源,菁挚纯净使用爱尔兰鲜奶奶源,鲜奶一般是使用湿法工艺来制作。相比起使用干湿混合工艺的还原奶,鲜奶生产更新鲜,营养保留更加完整。

在奶源安全品质方面,菁挚有机占比较大的优势,因为有机奶对其生产原料及环境有着更加严苛的要求,所以菁挚有机在安全性上比菁挚纯净更有保障。

营养

说完奶源,接着说说营养这块,这块是有机奶粉的一个硬伤,因为有机有机认证规定奶粉的原料至少要有95%是来自有机,所以人工合成的营养素不能过多的添加,无论是常规强化配方还是特色强化配方都比普通奶粉少得多。先看看常规强化配方,它是指DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没性规定要添加,但绝大部分奶粉都会有的营养素。2款奶粉的情况如下表。

常规强化配方含量(单位:mg/100kj)

 

菁挚有机

菁挚纯净

 

1

2

3段

1

2

3段

DHA

4.14

3.16

1.59

2.62

1.74

1.35

ARA

5.43

4.22

2.01

5.24

3.49

0.45

牛磺酸

1.30

1.50

1.50

核苷酸

胆碱

4.80

4.00

5.00

5.00

益生元

含有

含有

含有

含有

含有

含有

由表可见,在添加种类方面,菁挚有机1段只添加了4个常规强化配方,缺少了牛磺酸和核苷酸,2段和3段除了没有牛磺酸、核苷酸外,胆碱也没有添加进去了。菁挚纯净则是3个段数添加5个常规强化配方,缺少1个核苷酸。添加量方面,我着重对比DHA的添加量,菁挚有机各段数添加的DHA都比菁挚纯净多,特别是1段和2段,添加量差不多是菁智纯净的2倍。

至于特色强化配方,它是指一些商家用作宣传自己产品特别添加进去的营养素。菁挚有机没有添加任何特色强化配方。

而菁挚纯净全部段数都添加有叶黄素、β-胡萝卜素和OPO结构脂。

叶黄素和β-胡萝卜素可以保护宝宝视力,促进视力发育。OPO结构脂消化时不易形成钙皂,可以促进宝宝对钙的吸收,还可以软化大便,降低便秘几率。

原料

奶源和营养都对比完了,最后看看原料方面。菁挚有机2段之后添加了麦芽糊精,3段的时候还额外加入了白砂糖。

麦芽糊精的添加会降低碳水化合物中乳糖的占比,乳糖是十分重要的碳水化合物营养来源,麦芽糊精的营养价值没有乳糖那么高。白砂糖则是会加重奶粉的甜味,长期食用会增加宝宝蛀齿和肥胖的几率。

菁挚纯净从2段开始就添加了香精(香兰素、乙基香兰素)、白砂糖。

白砂糖的坏处我上面说过,这里就不重复了。而香精是会加重奶粉的香味,宝宝喜欢吃,但长期食用容易造成口味上的依赖导致偏食。

总结

关于“雅培菁挚有机好还是纯净好”的分析就到这里告一段落,总的来说,2款奶粉各有优劣,没有说哪个更好,至于要怎样去选择,主要是看大家的侧重点是什么。

如果大家比较在意奶粉的奶源,可以更多考虑菁挚有机,它使用有机鲜奶奶源,有着不错的新鲜度和营养保留度,且在安全品质方面比较令人放心。如果大家比较注重营养配方,可以更多考虑菁挚纯净,菁挚纯净的配方比较丰富,主要在宝宝便秘方面有积极作用。

另外,2款奶粉在原料方面的表现都比较令人失望,添加有香精、包砂糖、麦芽糊精这些对宝宝成长没有益处的成分,如果大家对这些原料比较反感,在我整理的《进口奶粉质量排行榜》里面还有不少奶粉的综合表现更加出色,性价比更加理想,大家有需要的话,欢迎点击进去挑选看看。

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作者简介

笼包粑粑

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产地荷兰
  • 奶源

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