作者:笼包粑粑 发布时间:2019-02-21 14:59
美素是个奶粉老品牌子,拥有超过140多年的历史。在美素奶粉中,经典系列美素金装,以及高端系列皇家美素这2款产品最为热门。下面,我主要和大家对比分析它们有什么区别,到底是美素金装好,还是皇家美素好。依然是从奶源、营养和原料3方面入手。(由于关注4段的人比较少,文章只对比1-3段产品)
奶源
首先是奶源方面,美素金装和皇家美素都是采用荷兰奶源,用鲜奶作为奶基生产。
用鲜奶生产的好处是生产工序比较简单,奶粉受到二次污染的几率较低,营养保留也比较完整。
不过皇家美素的奶基含有全脂牛奶,牛奶脂肪球的直径比较大,新生儿可能比较难吸收,这点大家要留意一下,等宝宝大一点就不用担心这个问题。
营养
对比完奶源,接着对比一下营养配方,这块分别会从常规强化配方和特色强化配方2方面入手。常规强化配方是指DHA、ARA、胆碱、牛磺酸、核苷酸和益生元这些国标没有硬性规定要添加,但基本上市面上奶粉都会有的营养素。2款奶粉的情况如下表。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj) |
||||||
|
美素金装 |
皇家美素 |
||||
1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
|
DHA |
3.13 |
3.43 |
0.86 |
4.46 |
4.10 |
3.40 |
ARA |
4.26 |
1.07 |
0.86 |
5.86 |
1.08 |
0.85 |
牛磺酸 |
2.18 |
2.01 |
2.45 |
1.41 |
1.50 |
1.48 |
核苷酸 |
1.09 |
1.15 |
1.31 |
1.13 |
1.25 |
1.68 |
胆碱 |
7.30 |
6.80 |
5.90 |
7.30 |
6.80 |
7.20 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可见,两个奶粉3个段数均添加了6个常规强化配方。添加量方面,皇家美素大部分都比美素金装要多,尤其是3段的DHA添加量,皇家美素比美素金装多出2.6mg/100kj左右。
至于特色强化配方,它是指国标既没有规定要添加,而且市面上比较少奶粉会添加的营养素。美素金装3个段数是添加了对视力发育有帮助的β-胡萝卜素,不过β-胡萝卜素存在于很多日常食物中,宝宝很容易就能从辅食中获取。此外,3段还额外加多一个益生菌(乳双歧杆菌),益生菌可以起到抑制病菌生长,帮助消化吸收的作用。
而皇家美素,它1-3段都添加了天然乳脂和乳铁蛋白,3段还多加入了益生菌(乳双歧杆菌)。乳铁蛋白可以提高铁的吸收率,而且能促进免疫力提高。天然乳脂可以优化钙吸收,软化便便,降低便秘几率。
可见,单论配方的话,皇家美素可以说是美素金装的升级版,相对更有优势。不过提醒大家注意一下,由于天然乳脂提取自牛奶,牛奶脂肪对初生宝宝来说不是那么好吸收,等宝宝大一点就不用担心这个问题了。
原料
奶源和营养配方都对比完了,最后我们看看原料这块。美素金装1-3段都使用了棕榈油。此外,美素金装1段和2段还加入了麦芽糊精,3段则是将麦芽糊精换成了葡萄糖浆。同时还添加了香精(香兰素)和白砂糖。
棕榈油会影响宝宝对钙的吸收,还是使大便变硬,增加便秘几率。葡萄糖浆和麦芽糊精的作用比较类似,都是为了取替部分乳糖添加量从而降低成本,但葡萄糖浆和麦芽糊精的营养价值比不上乳糖。至于香精和白砂糖则是可以增加奶粉的香味和甜味,宝宝喜欢吃,但长期下来容易造成口味上的依赖导致偏食。
而皇家美素1段和2段都没有添加特别需要大家注意的原料成分,而3段则加入了香精。
所以,在原料方面也是皇家美素更胜一筹。
总结
以上就是美素金装和皇家美素在奶源、营养和原料3个方面的详细对比分析,总的来说,皇家美素比美素金装更有优势,推荐度更高。因为皇家美素添加了美素金装所没有的天然乳脂和乳铁蛋白,并且没有像美素金装那样含有麦芽糊精、葡萄糖浆、棕榈油、白砂糖等原料成分。不过好久美素3段含有香精,这个大家要留意。至于价钱方面,皇家美素比美素金装贵大概130元左右。
另外,如果大家对皇家美素所添加的香精比较介意,我这里有一份《进口奶粉整理排行榜》,榜单上有不少与国家美素同类型,不含香精且性价比更高的产品,还有大家点击进去了解一下。
笼包粑粑
奶源
73.5分
荷兰奶源三大优质奶源地之一
鲜奶生产鲜奶生产营养保留更好
原料
80.0分
牛奶脂肪初生婴儿相对不好吸收
营养
74.0分
HMO增加益生菌的活性
益生元组合可提高益生菌活力