作者:笼包粑粑 发布时间:2019-01-24 14:02
美赞臣奶粉一直以来都相当畅销,其中蓝臻和A+铂睿荷兰原装系列,可以说是它的招牌产品,有很多家长在这两款奶粉中犹豫不决,不知道该选哪个。那么究竟蓝臻和铂睿有什么区别,哪个对宝宝更好呢?下面,大家看我对其奶源、营养和原料3方面的对比分析吧。
奶源
首先对比的是奶源,蓝臻的奶源地和产地都在荷兰,这个情况是有条件使用鲜奶的方式生产,鲜奶的好处是工序少,奶粉会比较新鲜营养。但蓝臻使用的却是大包粉兑水而成的还原奶,比较令人费解。
还原奶的加工工序比鲜奶多,要先将鲜奶制成大包粉(不明确大包粉放置时间),之后运到别的地方再重新兑水成还原奶制成奶粉,这么一折腾,奶粉的新鲜度和营养保留度都有所欠缺。
铂睿的情况和蓝臻和接近,都是奶源地、生产地在荷兰,奶基是还原奶。所以在奶源方面,两款奶粉不相上下。
营养
对比完奶源,接着是营养这方面。这里会分为常规强化配方和特色强化配方来进行对比。常规强化配方指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这6个国标没有规定要添加,但绝大多数奶粉都会添加的营养素。两款奶粉的情况如下表。
常规强化配方含量(单位:mg/100kj) |
||||||
|
蓝臻 |
铂睿 |
||||
1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
|
DHA |
3.81 |
3.89 |
3.50 |
4.10 |
4.24 |
3.60 |
ARA |
7.62 |
7.79 |
无 |
8.10 |
8.47 |
无 |
牛磺酸 |
1.42 |
1.02 |
1.06 |
1.39 |
1.31 |
1.91 |
核苷酸 |
0.73 |
0.95 |
无 |
0.72 |
0.88 |
无 |
胆碱 |
5.70 |
5.70 |
5.30 |
5.70 |
5.70 |
5.50 |
益生元 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
含有 |
由表可见,蓝臻和铂睿的添加种类一样,都是1段和2段添加6个,3段只有4个,缺少了ARA和核苷酸。至于DHA的添加量,铂睿3个段数都比蓝臻多一些。
而特色强化配方(比较少奶粉会添加的营养素),蓝臻所有段数是添加了益生元组合(低聚半乳糖+聚葡萄糖)、乳铁蛋白和MFGM乳脂球膜。
益生元组合可以平衡肠道菌群,起到调节肠道,促进消化的作用。MFGM乳脂球膜有助提升宝宝的认知能力。而乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白质,可以帮助增强宝宝抵抗力,同时能提高铁的利用率。
说到乳铁蛋白,就不得不说一说蓝臻的“黑历史”,蓝臻当初就是因为它的乳铁蛋白的添加量是同类型奶粉的10倍,受到大家的质疑。
乳铁蛋白含量(单位:mg/100g) |
||||
|
A2至初 |
蓝河姆爱普 |
飞鹤超级飞帆 |
美赞臣蓝臻 |
1段 |
30 |
80 |
45 |
450 |
2段 |
30 |
75 |
45 |
400 |
3段 |
30 |
88 |
45 |
330 |
关于蓝臻那么多的乳铁蛋白含量是否安全科学的问题,如果大家有兴趣,可以在公众号“笼包粑粑”回复“蓝臻”查看哦。(公众号ID:LBBABA123)这里就不详细说了。
铂睿的特色强化配方没有蓝臻那么丰富,各个段数除了“低聚半乳糖+聚葡萄糖”这个益生元组合,就没有其他更好的配方了。因此在营养方面,蓝臻完胜铂睿。
原料
奶源和营养都说了,最后要对比原料这块。蓝臻和铂睿在这方面的添加情况十分一致,大家看下面表格就知道了。
原料使用情况 |
||||||
|
蓝臻 |
铂睿 |
||||
1段 |
2段 |
3段 |
1段 |
2段 |
3段 |
|
棕榈油 |
有 |
有 |
有 |
有 |
有 |
有 |
玉米糖浆 |
有 |
有 |
有 |
有 |
有 |
有 |
香精 |
无 |
无 |
有 |
无 |
无 |
有 |
蔗糖 |
无 |
无 |
有 |
无 |
无 |
有 |
两款奶粉都是全段数都添加棕榈油和玉米糖浆,3段额外再加入香精和蔗糖。所以在原料方面两者也是分不出胜负。
下面我简单说说这些原料成分的坏处。棕榈油会令宝宝的便便变硬,增加便秘的几率,还会影响钙吸收。玉米糖浆的添加会使得碳水化合物中营养价值更高的乳糖添加量有所减少。至于香精和蔗糖,会令奶粉又香又甜,宝宝喜欢喝,但长期下来,宝宝容易对口味产生依赖从而导致偏食、挑食,之后可能不太好接受口味清淡的奶粉或食物,所以最好是能免则免。
总结
关于蓝臻和铂睿的区别就到这里告一段落啦,最后给大家总结一下。蓝臻和铂睿在奶源和原料方面的添加情况相当一致,主要区别在于营养配方这块,蓝臻比铂睿多添加了乳铁蛋白以及MFGM乳脂球膜,在宝宝的免疫力及大脑发育方面比铂睿更有优势。至于价钱,蓝臻大约比铂睿贵个160块左右。
另外,蓝臻和铂睿的整体表现其实都不怎么理想,因为它们均使用还原奶生产,而且原料中有比较多要注意的成分,比如玉米糖浆、香精、蔗糖等等,如果大家对这些比较介意,在我整理的《进口奶粉整理排行榜》里面还有不少配方丰富,且奶源及原料的表现更加出色,性价比更高的产品,还有点击进去再多对比看看。
笼包粑粑
奶源
65.0分
爱尔兰奶源三大优质奶源地之一
还原奶生产营养保留度不及鲜奶
原料
70.0分
麦芽糊精营养价值不及乳糖
香精容易加重口味导致偏食
营养
87.3分
OPO结构脂减少钙皂降低便秘几率
OPN调节免疫系统